슈가블링
[나만의 음식 리뷰 레시피] 1회차 참여인증
메뉴명 : 밥없는 유부초밥-우삼겹채소유부롤
제가 최근에 만들어 먹은 다이어트 메뉴중 맛있으면서도 탄단지 완벽한 한끼 식단으로 너무 좋아서 추천드려요^^
담백하고 맛있는 다이어트 한끼 식단으로도 안성맞춤입니다^^
조리 도구 : 전자레인지용찜기, 도마&칼, 채칼
소요 시간 : 25분
메뉴재료 : 롤유부, 우삼겹, 오이, 빨강&노랑 파프리카
부추 몇가닥
우삼겹은 전자레인지용 찜기에 넣고 700w에서 6분
돌려 익혀주고, 그동안 채소를 손질합니다.
오이는 씨를 제외하고 채칼로 썰어주고,
빨강&노랑파프리카도 비슷한 길이로 잘라서 준비합니다.
롤유부는 미지근한 물에 헹궈 물기를 꼭 짜서 준비하고,
부추 몇가닥은 뜨거운물에 담가 숨을 죽여 준비합니다.
롤유부에 우삼겹, 채썬 오이와 파프리카를 넣고
뜨거운물에 담가서 숨을 죽여두었던 부추로 도르륵 감싸
묶어줍니다.
완성입니다^^
한개씩 집어먹기도 편하고, 담백하면서도 식감까지
너무 좋아서 맛있게 먹었는데요~
밥없는 유부초밥-우삼겹채소유부롤은
손님접대용으로도 좋고, 도시락으로도 추천드리는
다이어트 식단입니다^^