대파는 꼭 '이렇게' 보관하세요!

 

1. 1.대파를 씻어서 완전히 말립니다.
2.  

2. 원하는 크기로 썰어줍니다.

 

3. 썰은 대파에 식용유를 1T 넣어서 골고루 섞고 용기나 지퍼락에 보관합니다.

 

- 그냥 얼리지 않고, 식용유를 넣으면 나중에 사용할 때 달라붙지 않아 사용하기 용이합니다. 1달 이상 보관할 수 있습니다.