아침은 샐러드와 닭곰탕

월요일날 저녁에 산 닭곰탕 1인분이 아직도 남아 있거든요. 너무 오래 놔두는 게 불안해서 먹어버리려 했답니다.

어머니 면회도 가야 돼서 시간은 많지 않았지만 빨리 준비했어요. 그래도 샐러드 만드는데 시간이 좀 걸렸어요.

아침은 그릭야채과일샐러드와 닭곰탕과 (씻은)김치 입니다.

아침은 샐러드와 닭곰탕

샐러드는 야채믹스 한팩 씻어서 깔고 당근 생고구마 파프리카 채썬오이 채썬사과 토마토 섞고 저당오리엔탈드레싱 1.5T 뿌리고 가운데 그릭요거트(발사믹식초 알룰로스) 놓고 시리얼 더해서 만들었어요. 닭곰탕을 먹을 거지만 그 전에 샐러드부터 맛있게 먼저 먹고 곰탕 먹는 게 훨씬 낫겠죠? 맛있게 샐러드부터 먹었어요. 어젯밤에 견과류를 간식으로 먹었고 아침에는 시간이 없어서 견과류는 패스했답니다.

아침은 샐러드와 닭곰탕

닭곰탕 국물에다가 따로 준 닭고기 넣고 편마늘도 냄새가 나는 것 같아서 같이 넣고 끓었답니다. 같이 준 파도 넣고 쌀밥 반그릇 데운 것도 같이 끓였어요. 근데 좋은 냄새가 나다가도 조금 애매한 냄새도 나네요. 오늘 먹어버린 게 다행이었어요. 내일이면 쉬어서 버렸을 수도 있었을 것 같아요😅

같이 준 깍두기랑 김치는 물에 담갔다가 꼭 짜서 썰어서 같이 먹었답니다. 깍두기가 맛있네요. 여기는 원래 마늘이 맛있는데 약간 냄새 나서 다 같이 끓였고 마늘은 시간이 그렇게 오래되지 않아서 푹 삶아지진 않았는데 약간 아삭하니 반찬처럼 같이 먹었답니다. 고기 위주로 국물은 따라내고 먹었는데 처음부터 국물에 안 담갔으면 좋겠지만 곰탕이 먹고 싶었거든요. 그래서 재료 다 넣고 끓이고 국물은 최대한 안 먹는 방향으로 먹었어요.

아침은 샐러드와 닭곰탕

칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료.

아침은 샐러드와 닭곰탕

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댓글 26
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    알차게💕💕💕
    오늘도 바쁜 하루네요 
    늘 수고가 많으십니다 
    하루 일과. 잘 소화 하시길 바랍니다
    아침 식단 준비 하시느라 고생하셨습니다 
    
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      성실한라떼누나
      작성자
      이날은 무난하고 닭곰탕까지 챙겨 먹어 든든히 먹은 날이었네요. 그땐 좀 힘들게 보냈어도 괜찮은 날이었답니다.
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    정수기지안맘
    그릭요거트 야채과일샐러드와 단백질 가득한 닭곰탕으로 아침식사 잘 챙기셨네요 
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      성실한라떼누나
      작성자
      이것저것 챙겨먹을 수 있는 거 다 챙겨 먹을 거 같아요. 닭곰탕 먹었던 날이 그립네요. 저거 먹고 살쪄서 더 이상 국물 안 먹어야지 했는데😅
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    영진왕빠
    항상 정말 정성스럽게 준비 하셔서
    잘 드시는 모습 너무 좋아요 그리고
    항상 어머니께 효도하는 모습도요
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      성실한라떼누나
      작성자
      어머니한테 호도한다 생각보다는 우리 어머니가 다시 집에 돌아오시는 그날 위해서 노력하는 거랍니다. 그리고 나서 진짜 효도해드려야지 해요.
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    프카쟁이
    오잉? ㅋ 닭곰탕과 샐러드 뭔가 특이한 조합같지만...
    영양가는 풍부하겠는데요?
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      성실한라떼누나
      작성자
      닭곰탕을 보양식으로 먹긴 했어요. 아예 국물 안 먹다가 모처럼 보양식으로 먹었지만 그래도 kcal가 만만치는 않았답니다.😅
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    슈롭
    샐러드와 닭곰탕 드셨군요. 맛있게 잘 드셨을꺼 같아요.
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      성실한라떼누나
      작성자
      먹고 싶은거 모처럼 먹었더니 이때는 기분은 좋았었네요. 그때 몸무게가 왔다 갔다 해서 속상하긴 해도 몇 주 지나니까 그립네요 ㅋㅋㅋ
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    워니s
    샐러드 만드는 것도 은근 시간 걸리더라구요
    닭곰탕 국물은 괜찮지 않은가요?
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      성실한라떼누나
      작성자
      국물 자체가 다이어트에는 그닥 좋지 않아요. 맛있는 국물은 다 염분이 제법 있으니... 국물 최대한 안 먹으려 했지만 밥 말아서 먹었으니 완전히 안먹긴 어렵답니다. 
      샐러드는 준비 시간이 많이 들죠. 그래도 야채를 가장 많이 먹으려고 하니까 샐러드가 그나마 맛있고 낫다는 생각이 들어요.
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    애플짱
    샐러드와 닭곰탕 든든하게 잘 드셨네요 
    좋은 하루 보내세요 
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      성실한라떼누나
      작성자
      이날 아침 든든히 먹고 잘 보냈겠죠?ㅎㅎ
      힘들었어도 아침이 든든해서 잘 해냈을 것 같아요
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    열정남자
    맛잇어보이네요 
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      성실한라떼누나
      작성자
      맛있게 먹었답니다
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    쩡♡
    샐러드와 뽀얀 닭곰탕으로 몸보신 잘해주셨네요.편안한 밤 되세요.
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      성실한라떼누나
      작성자
      엄마 삼계탕에 대신 닭곰탕 사면서 내 몫으로 1인분 더 사서 결국은 내가 다 2인분을 먹었는데 이때는 괜히 샀다고 후회했지만 지나고 보니 그 닭곰탕 2인분은 잘 먹었던 것 같아요.
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    로오스엔
    샐러드와 닭곰탕 식단 건강하고 맛있는 식단 사진입니다
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      성실한라떼누나
      작성자
      닭곰탕은 다이어트식은 아니었는데 그래도 샐러드 먹고 먹었으니 다이어트 음식으로 쳐주시네요.ㅎㅎ
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    tradingcom
    샐러드와 닭곰탕으로 아침 식사 든든하게 하셨네요.  편안하고 건강한 하루 되세요 
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      성실한라떼누나
      작성자
      든든히 챙겨 먹고 이날도 열심히 하루 보냈을 겁니다 ㅎㅎ
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    빠담소리
    아침부터 샐러드에 닭곰탕이라니, 따뜻함과 건강함이 다 느껴져요
     저도 이렇게 챙겨보고 싶네요!
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      성실한라떼누나
      작성자
      난 원래 국밥을 엄청 좋아했거든요. 다이어트하면서 거의 딱 끊었지만 보양식으로 이때 챙겨 먹었답니다. 모처럼 먹으니까 정말 따뜻하고 든든했어요.
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    로오스엔
    샐러드와 닭곰탕 식단입니다 닭곰탕을 먹어서 따뜻하겠습니다
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      성실한라떼누나
      작성자
      국물을 많이 남기긴 했어도 밥과 닭고기 떠 먹으면서 국물은 조금이라도 먹게 되거든요. 맛있게 먹었네요. 물론 몸무게가 좀 늘었다가 다시 뺐다가 해서 다른 분들한테 권할 순 없어도 나한텐 든든한 한 끼였답니다.