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(추석음식) 집에서 만든 잡채

2023.10.01 22:58

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명절 음식하면 대표적인게 잡채지요.

갖은 야채와 고기 따로 준비했다가

먹기 직전에 볶아서 당면 삶아 비비지요.

손큰 어머니가 재료 준비를 많이 하셔서

큰 양푼에다 잔뜩 넣고 주걱으로 겨우겨우 비볐네요

잡채는 왠지 간 볼 때가 가장 맛있는 것 같아요

이번에는 버섯을 충분히 넣고 만들었더니 식감도 너무 좋네요

(추석음식) 집에서 만든 잡채

킹로또

집에서 만든 잡채 넘 좋아해요
버섯을 넣어 식감이 좋지요

2023.10.07 13:24

블랙찡

잡채 맛있어요
저희집은 잡채 생략했어요ㅠㅠ

2023.10.02 10:04

건빵맛과자

추석에는 잡채가 진짜 맛있어요 
버섯 넣어서 식감도 좋겠습니다

2023.10.02 08:57

구룸구룸

버섯도 들어가면 확실히 식감이 살더라고요
좋아요

2023.10.02 08:48

아핫

저희 어머니도 손 크세요
어머닌 다 그런가봐요

2023.10.02 00:19

함께네

버섯이 많이 들어간 잡채 쫄깃하니 맛있겠어요.
잡채는 뭘로해도 맛있지요.
중국잡채도 맛있잖아요~~

2023.10.01 23:12

뚱땡이라네

실력자분들이 넘치네요
야심한 이밤 그리 먹었건만
꼬르륵 군침도네요 ^^

2023.10.01 22:59