뚱땡이라네
실력자분들이 넘치네요 야심한 이밤 그리 먹었건만 꼬르륵 군침도네요 ^^
명절 음식하면 대표적인게 잡채지요.
갖은 야채와 고기 따로 준비했다가
먹기 직전에 볶아서 당면 삶아 비비지요.
손큰 어머니가 재료 준비를 많이 하셔서
큰 양푼에다 잔뜩 넣고 주걱으로 겨우겨우 비볐네요
잡채는 왠지 간 볼 때가 가장 맛있는 것 같아요
이번에는 버섯을 충분히 넣고 만들었더니 식감도 너무 좋네요
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댓글 7
- 함께네
버섯이 많이 들어간 잡채 쫄깃하니 맛있겠어요. 잡채는 뭘로해도 맛있지요. 중국잡채도 맛있잖아요~~
- 아핫
저희 어머니도 손 크세요 어머닌 다 그런가봐요
- 구룸구룸
버섯도 들어가면 확실히 식감이 살더라고요 좋아요
- 건빵맛과자
추석에는 잡채가 진짜 맛있어요 버섯 넣어서 식감도 좋겠습니다
- 블랙찡
잡채 맛있어요 저희집은 잡채 생략했어요ㅠㅠ
- 킹로또
집에서 만든 잡채 넘 좋아해요 버섯을 넣어 식감이 좋지요
