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정성을 다하는 제사음식-김치전

정성을 다하는 제사음식-김치전

저희 시댁은 제사때 김치전을 해요. 밑간한 돼지고기 다짐육에 양념을 털어낸 김치를 쏭쏭 썰어넣고 생전에 좋아하셨다는 파도 듬뿍 넣지요.

 

정성을 다하는 제사음식-김치전

매운고추넣은 김치전를 좋아하셨다는 할머님 제사때는 청양고추를 쫑쫑 썰어넣어야 한답니다. 

 

정성을 다하는 제사음식-김치전

후라이팬 가득하게 5장정도 부치고 나면 이제 슬슬 허리가 아파오고 지겨워지기 시작하지요.

 

정성을 다하는 제사음식-김치전

그럼 남은건 이렇게 숟가락으로 작게 만들어서 금방 익혀버려요. 

 

정성을 다하는 제사음식-김치전

두부부침과 동태전 김치전이 완성되었어요.

이것만 끝내도 되게 한가해지지요^^

고기넣은 김치전도 맛있으니 한번 해보세요~

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댓글 16
  • 프로필 이미지
    조만
    진짜 정성 한가득한 맛있는 전요리들이 완성되었네요
    너무 맛깔나보여요
    • 에가오
      작성자
      사진을 넘 못찍어서 그렇지만
      정성은 한가득 맞아요 ㅎㅎ
  • 뽀얀둥이
    고기 넣은 김치전 맛있겠네요 .다음에는 김치전할때 고기를 조금 넣어봐야겠네요.
    • 에가오
      작성자
      보통 집에서는 일부러 다짐육을 쓰진 않지만
      가끔 먹을때는 맛있어요^^
  • roh69
    김치전이 고기가 들어가니 더 맛있겠네요. 
    제사 음식 준비한다고 수고 많으셨어요
    • 에가오
      작성자
      그쵸 고기가 들어가야 나중에 동그랑땡 할때도 좀 맛있고 하지요
  • 경이로운다이어트
    전들이 동글동글 너무 귀여워요. 부치시느라 고생많으셨어요.
    • 에가오
      작성자
      그냥 저냥 상에 놓느라 했는데 
      오늘 내일까지 먹으려니 곤욕이네요 ㅎㅎ
  • 울트라돼지런
    다짐육넣은 김치전 맛있더라구요
    파를 듬뿍넣어봐야겠어요
    • 에가오
      작성자
      파는 정말 많이 넣으면 맛있어요
      한번 해보세요
  • 프로필 이미지
    송쩡
    우와 맛나겟어여 
    정성가득 만드셨어여 
    • 에가오
      작성자
      정성을 들이기는 하지요^^
      즐거운 오후되세요
  • 핑크핑크퐁퐁
    김치전 맛있어보여요
    기름에 구운건 다 맛있죠
  • 지도
    저도 김치전에 돼지고기넣어서 가끔씩 먹는데 넘 맛있더라구요
  • 언제나행복
    보기만해도 군침이 저절로 생기네요~
    너무 맛있겠어요
    제사음식 정성껏 준비잘하셨네요
  • 건빵맛과자
    김치전 너무 맛있겠어요 
    고기 넣어서 진짜 먹어보고 싶네요