오전에 긴 상담 마무리하고 광화문 근처라 라멘집 왔어요..
자리가 없어서 1인용 테이블에 나눠 앉았는데 이것도 괜찮네요,,,
돼지랑 닭뼈로 육수를 내고
소금으로 간을 해서 깔끔...
수란도 살짝 풀면 색다른 맛이네요.
돼지고기수육도 깔끔해서 딱 한잔씩만^^
전형적인 시오라멘이지만 깊은맛과 깔끔함이 남다르네요
