바크(bark): 초코렛이나 요거트를 넓게 편 뒤 굳혀 깨먹는 "조각" 외형
운동전후나 간식으로 요거트 견과류를 챙기기 번거로울때 만들어 놓고 하나씩 꺼내먹는 바크예요
저는 고소한 땅콩버터를 믹스해서 넣어주는데
우유불내증이 있어서 유지방을 줄어서 먹기 좋더라구요
재료
그릭요거트 300ml
땅콩버터 150ml
저당 단백질 그래놀라 50gr
견과류(건베리포함) 100gr
그릭요거트 : 꾸덕한 일동 후디스 그릭요거트 사용
고넛츠땅콩버터 : 유기농 100% 땅콩으로 첨가물이 없음(설탕/유당등 첨가물이 없고 글루텐프리제품)
저당 단백질 그래놀라 : 그라놀로지제품으로 저당 4.8g / 단백질 21gr
견과류 : 코스트코 골든오차드 트레일 믹스(건베리들이 다양하게 들어있어요)
재료는 간단하죠? 만들기도 간단..^^
만드는 순서
1)그릭요거트와 땅콩버터를 믹스해 유산지 위에 도포해줘요(1cm정도 )
2)단백질 그래놀라를 골고루 뿌려주고
3)견과류는 작게 부수고 건베리류들은 작게 잘라줘야 먹기 좋아요
27cm 유산지 2개정도 분량이 나와요
냉동실서 6시간 정도 굳혀주면 간식으로 먹기 좋은 건강한 나만의 바크가 완성
(냉동하기전 칼집을 내줘야 자르기 좋아요)
만들기 쉽고 안전해서 운동전후나 간식으로 굳..^^
*건강한 다이어트를 위해 저당과 단백질로 만든 바크 한번 만들어보세요^^
*냉동 보관이라 금방 녹는다는 단점이 있지만 부드러워져서 아이들 간식으로도 강추!!
*시중 단백질바엔 첨가물이나 인공감미료가 많아 식약처인증마크 꼭 확인해야해요
