1️⃣레시피명 : 닭가슴살 치즈고구마완자
2️⃣레시피 특징 (장점, 추천하는 이유 등)
간식으로 먹을수잇는 다이어트 음식
3️⃣종류별 분류 : 밑반찬 메인반찬 국/탕 찌개 디저트 면/만두 밥/죽/떡 퓨전 김치/젓갈/장류 양념/소스/잼 양식 샐러드 스프 빵 과자 차/음료/술
(해당하는 것만 남겨주세요)
디저트
4️⃣상황별 분류 : 일상 초스피드 손님접대 술안주 도시락 영양식 야식 해장 명절
(해당하는 것만 남겨주세요)
닭가슴살만 먹기 심심할때 일상
5️⃣조리 방법별 분류 : 볶음 끓이기 부침 조림 무침 비빔 절임 튀김 삶기 굽기 데치기 말기 회 전자레인지 에어프라이어 기타
(해당하는 것만 남겨주세요)
찌기
6️⃣조리 도구 : 칼 찜기
7️⃣시간 : 30분
8️⃣난이도 : 상 중 하
(해당하는 것만 남겨주세요) 하
9️⃣재료 : 닭가슴살 치즈 고구마 당근
(메인 재료를 제일 앞에 적어주세요)
🔟조리 과정 & TIP
🥩 닭가슴살 다이어트 효과
- 저칼로리·고단백 식품
- 100g당 약 110~130kcal, 단백질은 23g 내외로 지방이 적고 단백질 비율이 높아요.
- 같은 양을 먹어도 다른 육류보다 칼로리 섭취가 적어 체중 감량에 유리해요.
- 근손실 방지 및 근육 유지
- 다이어트 중 단백질 섭취가 부족하면 근육이 줄고 기초대사량도 떨어지는데, 닭가슴살은 근육 유지에 도움을 줘요.
- 포만감 증가
- 단백질은 소화 시간이 길고, 식욕을 억제하는 호르몬(펩타이드 YY, GLP-1)을 촉진시켜 배고픔을 덜 느끼게 해줘요.
- 대사 촉진
- 단백질은 음식 열 효과(TEF, 음식 소화 시 소비되는 에너지)가 높아서, 같은 칼로리를 먹어도 지방·탄수화물보다 소모되는 에너지가 많아요.
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