어묵&야채 간장볶음

부산 시장에서 사온 어묵이

냉동실에서 빛을 잃어가기에

반찬도 만들겸 꺼내서 볶아보았다

어묵을 먹기좋은 크기로 썰어서

팔팔 끓는 물로 한번 데쳐내서

불순물(?)을 제거하고

마찬가지로 냉장고에 있는 몇가지 야채

(양파 피망 파프리카)도 알맞은 크기로

썰어 간장 마늘 설탕이나 올리고당 참기름

후추 깨로 휘릭휘릭 볶아낸다

간보며 집어먹었는데 꿀맛!!!!!