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대방어 매운탕
2025.12.07 19:43
조회 113스크랩 0

어제 저녁에 대방어회와 함께 가져온 매운탕거리로 오늘 저녁에 매운탕 끓여 먹었어요. 대방어라 그런지 뼈에 남아있는 살도 많고 잔뼈가 적어 먹기도 편했어요. 국물 맛이 처음에는 뭔가 아쉬웠는데 마지막에 새우젖 간을 추가하니 감칠맛이 확 돌면서 너무 맛있게 먹었어요. 

대방어 매운탕
댓글18
  • 동그라미1
    제철 음식이라 더 맛있을 것 같아요. 얼큰한 국물이 생각납니다.
    들풀지기
    작성자
    간단히 했는데도 재료가 신선하니 맛있었어요.
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    아아한잔의여유
    사진보니 대방어랑 매운탕먹으러 가야겠어요
솜씨가 좋으시네요^^
    들풀지기
    작성자
    재료가 신선하니 요리 비법이 없어도 맛있었어요.
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    정수기지안맘
    칼칼하고 시원한 국물의 대방어 매운탕 맛있게 꿇이셨네요.
    들풀지기
    작성자
    매운탕은 가끔 해 먹었지만 대방어매운탕은 처음인데 국물이 시원했어요.
  • stopjiji
    대방어 잔치네요^^~
새우젓으로 마무리 간하는 것도 배워갑니다
    들풀지기
    작성자
    맛이 뭔가 부족한 것 같아 새우젖을 넣었더니 맛이 확 살아났어요.
  • CabinCrew
    시원한 국물 맛이 상상이 가네요
    들풀지기
    작성자
    대방어가 지방이 많다하는데도 국물이 시원하고 단백하니 맛있었어요.
  • 최강수인
    대방어 지방이 많아서 회로 먹어도 
맛있고 매운탕으로 끓이면 더 맛있죠!
    들풀지기
    작성자
    대방어 매운탕을 끓인 건 처음인데 맛있네요.
  • 쩡♡
    제철 음식 대방어로 맛있는 회와
매운탕 맛있게 드시고 즐거운 시간 되세요.
    들풀지기
    작성자
    회와 물메기탕을 먹어서 매운탕거리는 다들 안 가져가려해 저희 차지가 됐어요. 근데 매운탕도 맛있었어요.
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    tradingcom
    얼큰한 대방어 매운탕 끓이셨네요 
맛있게 드시고 좋은 시간 보내세요
    들풀지기
    작성자
    대방어로 매운탕은 처음 끓였는데 얼핏 보면 닭고기처럼 보이기도 했어요.
  • 열정남자
    맛잇어보이네요
    들풀지기
    작성자
    단백하고 칼칼하니 맛있었어요.