떡국 만들기 레시피

떡집에서 당일 나온 가래떡을 구입해서 하루 정도 밖에 두었어요. 말랑말랑한 가래떡이 썰기 좋은 정도로 살짝 굳었어요.

직접 썰어서 두께는 일정치 않지만 정겨운 느낌도 드네요.

다시마를 우려낸 국물에 갈아놓은 고기가 있어 넣어줬어요.

국간장과 소금으로 간간하게 간을 맞추고

파와 계란을 추가했어요.

마지막에 조미김을 잘라 고명으로 얹어 뜨근한 떡국 맛있게 먹었어요.