통통
우와 새콤달콤한 우엉조림이군요~ 손질하고 자르고 졸이고 손이 많이 갈텐데 만들어두면 몸에도 좋고 반찬거리도 할 수 있으니 아주 좋은 것 같아요 ㅎㅎ 저도 주변에 우엉 줄기 팔지만 손이 많이 가서 잘 못 사겠더라고요
우엉이 너무 싸길래 중간 굵기 8개 1990 원
해서 어제 사 온 거 김밥 쌀 때 넣으려고 길게 채썰어서 물ㆍ간장ㆍ매실액 넣고 푹 졸였어요.
김밥 재료 한꺼번에 준비하려면 시간이 많이 걸려 우엉은 쌀 때 사서 미리 준비해 두어요.
보통 기름에 볶다가 간장ㆍ물ㆍ물엿 넣고 졸이는데 이번엔 간단하게 안 볶고 바로 했는데도 맛있네요. 아는 동생이 준 매실액 넣었더니 새콤달콤 맛있네요
우와 새콤달콤한 우엉조림이군요~ 손질하고 자르고 졸이고 손이 많이 갈텐데 만들어두면 몸에도 좋고 반찬거리도 할 수 있으니 아주 좋은 것 같아요 ㅎㅎ 저도 주변에 우엉 줄기 팔지만 손이 많이 가서 잘 못 사겠더라고요
8개 2천원도 안하는거네요 와~ 많이 싼데요 우엉반찬으로 먹어도 맛있어요