식단 정보&꿀팁

칼국수

2024.10.20 15:03

조회 24추천 2스크랩 0

어제 TV에서 칼국수를 너무 맛나게 먹는 걸 보고 오늘 점심 메뉴를 칼국수로 미리 정했어요.

통밀가루로 하면 끈기가 없어 면발이 끓을 때 잘게 끊어져 일반 밀가루 비율을 2배로 늘이고 면발도 굵직하게 썰었더니 오늘은 면이 만족스러웠어요.

칼국수

껌씹는여우

티비에 나오면 왠지 더 먹고싶어져요
 급 쌀쌀해진 날씨 따뜻하니
맛있겠어요

2024.10.23 20:12

수수깡7

어머 면도 직접 하신거군요 ㅎㅎ 소라가 아주 먹음직한걸요

2024.10.20 19:05

roh69

작성자

칼국수 면을 만드는 게 어렵진 않은데 밀가루가 날리고 해서 뒷처리가 좀 귀찮죠.

2024.10.21 22:53

현유리

면을 직접 하신거라고요?!!
와 통밀 들어가서 더 구수하겠어요
오늘 같은 날 딱이네요

2024.10.20 15:18

roh69

작성자

통밀가루가 들어가서 
더 건강하고 구수한 칼국수였어요.

2024.10.21 22:51

주간월간