곧겨울
딸기 샐러드가 돋보이군요. 집에서 이렇게나 훌륭한 파스타를 만드시다니 훌륭하십니다.
어제 하려고 했는데 성당행사로 오늘 조촐하게 샐러드와 새우크림파스타와 화이트와인으로 홈파티했어요.
냉동새우로 올리브유에 마늘 볶다가 새우 넣고 화이트와인 넣고 소금ㆍ후추 간 살짝해서 낮에 쓰고 남은 느타리ㆍ팽이버섯ㆍ양파ㆍ당근 넣고 볶다가 폰타나 크림소스 넣고 우유도 넣었어요.
스파게티 삶아 소스에 넣어 끓이니 점점 면이 불면서 소스가 너무 꾸덕해져서 우유를 더 넣으니 농도가 맞아졌어요.
샐러드는 블루베리요거트에 사과와 키위 갈아 넣고 애사비 넣어서 드레싱 만들었어요. 따로 소금 간은 하지 않고 새콤한 맛으로 먹었어요.
딸기 샐러드가 돋보이군요. 집에서 이렇게나 훌륭한 파스타를 만드시다니 훌륭하십니다.
외식보다 더 멋진 홈파티예요 음식도 맛있어보이고 샐러드도 맛있겠어요~ 와인과 함께 진짜 즐거우셨겠어요^^
홈파티 좋네요 식구들 많은 집 부럽습니다
바쁜게 좋은거지요 뭐 전 할일없이 바빠서 탈이지만요
새우크림파스타 완전 반했어요. 이렇게 맛있게 요리 해서 홈파티 멋지네요. 식탁도 크리스마스 기분을 내어주는 센스쟁이에 요리까지 👍 👍 👍
딸기가 빨간 색이라서 그런지 크리스마스 분위기가 나네요
정말 크리스마스기분이네요! 우리집 쌍둥이도 산타가 없는줄 알먄서 선물 받으려고 있는척 합니다 복동님의 음식은 예술입니다 더 많은것을 기대하겠습니다
조촐하긴요 너무 이쁘고 먹음직 스럽네요ㅎ 즐거운 시간 보내셨지요 ?
색감도 예쁘고 고생해서 만든 음식들 모두 정겹네요 애쓴 노력으로 가족들이 모두 좋은날 보내셨네요
맛있겠네요