꾸덕한 그릭요거트에 냉동 블루베리와 어제
사온 익지 않아 당도는 그리 달지 않아서 더
좋은 바나나와 고소한 아몬드와 호두 올리고
마누카꿀로 면역력을 높여주네요.
덜 익은 바나나의 비밀, ‘저항성 전분’
저항성 전분은 장에서 바로 흡수되지 않고
미생물에 의해 천천히 발효되며, 포도당으로 바뀌는 속도가 느립니다.
혈당을 급격하게 올리지 않음
소화가 느려져 포만감 유지
장내 환경 개선에도 긍정적 영향
노란 바나나보다 덜 익은 바나나에 저항성
전분이 약 20배 이상 많다고 알려져 있습니다.
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