사조안심 훈제 닭가슴살을 전자레인지에 1분 30초간 돌린 후 먹기 좋게 찢어줍니다.
새송이 버섯을 큼직하게 깍둑썰기 해서 준비해주세요.
밥대신 콜리플러워를 다져 후라이팬에 올리브유 약간 두르고 마늘과 함께 볶아 수분기를 날려줍니다.
어느정도 수분이 날아가면 버섯을 함께 넣고 볶아줍니다.
멸치 액젓으로 간을 맞추면 더 맛있답니다.
부추도 썰어서 넣어주었어요.
살살 볶다가 닭가슴살을 넣고 섞어줍니다.
마무리로 통깨와 크러시드 레드를 뿌려주면 밥없는 저탄구 훈제 닭가슴살 볶음밥 완성입니다.
닭가슴살 125Kcal + 채소 오일 깨 등 80Kcal 총 245Kcal의 가벼운 한끼 식사로 추천해요
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