🥗 오늘의 건강 식단: 닭가슴살로 만드는 한 끼 맛있게 즐기기
오늘은 닭가슴살을 활용한 간단하지만 영양 가득한 한 끼를 준비했어요.
사진 속 재료만 봐도 이미 건강해지는 기분이 들죠? 😋
1️⃣ 마늘 볶음
먼저 마늘을 볶아 고소한 향을 살렸어요.
마늘은 살짝 노릇하게 볶아야 잡내도 없고, 닭가슴살과 함께 먹으면 감칠맛이 배가 돼요.
2️⃣ 닭가슴살 통후추로 굽기
닭가슴살은 통후추와 소금으로 간단하게 시즈닝한 뒤 구웠습니다.
겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉하게, 단백질 보충은 물론 포만감까지 최고!
3️⃣ 야채 샐러드
샐러드는 오이, 토마토, 무화과가 들어간 상큼한 조합.
드레싱은 오리엔탈 소스로 찍어 먹으니 달콤하면서도 감칠맛이 살아나요.
4️⃣ 통밀빵 + 무화과
통밀 90% 빵 위에 무화과를 올려 함께 먹으면,
부드러운 빵 + 달콤한 무화과 + 고소한 닭가슴살의 조합이 꿀맛!
5️⃣ 병아리콩으로 단백질 보충
마지막으로 삶은 병아리콩까지 곁들이면 식이섬유와 단백질 보충까지 완벽하게 마무리.
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💡 포인트:
단백질과 식이섬유를 한 끼에 골고루 챙기고 싶을 때 딱!
닭가슴살이 퍽퍽할까 걱정되면 통후추와 소금으로 간단히 시즈닝 후 굽는 걸 추천.
샐러드와 빵, 과일을 함께 먹으면 단조로운 다이어트 식단도 즐거워져요.
무화과 뿐만 아니라 계란야채부침, 카레등 돌아가며 통밀빵에 얹어 먹어도 질리지 않게 맛있게 먹을수 있어요~!
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