춉맘님의 한성 새콤달콤 간편한 유부초밥박사 리뷰

돈까스덮밥

안심돈까스덮밥. 이건 가격도 맛도, 양도 완전 대만족이었다. 안심돈까스덮밥은 덮밥과 장국그리고 피클과 단무지 요렇게 구성되어 있었는데. 비주얼은 아래와 같이. 정말 단순한 구성이었지만 알찬 구성이었다. 돈까스가 큼지막한 덩어리들이 완전 많이 들어가 있었으며 밥의 양도 매우 많고 좋았다. 더 가까이서 찍어본 사진들~~~ 안심돈까스덮밥은 정말 알찼다. 추천할 만한 맛.

버텍스

미국식닭고기덮밥

까오만카이-닭고기덮밥 대표메뉴였는데 한정판매라서 꼭 먹어보고싶었다. 세트메뉴에는 포함되어있지 않아서 세트 포기하고 시켰는데 안먹었으면 후회할 뻔 했다. 닭고기가 수육처럼 야들야들 부드럽고 촉촉해서 전혀 퍽퍽하지 않고 소스가 예술이었다. 느억맘과 디른 걸 섞었는데 입맛을 자극했다. 밥도 동남아 쌀이었는데 깔끔하고 너무 가볍지않고 맛있었다. 소스에 밥 비비면 끌내준다.

돈까스덮밥

돈까스는 덮밥으로!!!! 즉 위에 토핑으로 올라가면 느낌 이 또 남달라요!!!!! 돈까스와 밥 사이의 소스나 야채가 돈까스에 조금 녹진하게 녹아들어서 그럴까요? ㅎㅎ 바삭함보단 좀더 물렁일때가 많았던듯한데 확실한건 매력과 존재감은 분명합니다♡

가츠동

가츠동은 바삭한 돈가스에 달짝지근한 간장 양념이 스며들어서 밥이랑 정말 잘 어울리는 메뉴였어요. 돈가스는 겉은 바삭하고 안은 부드러워서 식감이 좋았고, 계란이 촉촉하게 올라가 있어서 전체적으로 더 부드럽게 먹을 수 있더라고요. 양파랑 같이 먹으니까 단맛이 은근하게 올라와서 조합도 잘 어울렸고, 따뜻한 밥에 양념까지 배어 있어서 한입 먹을 때마다 든든한 느낌이었어요. 자극적이지 않은데도 계속 손이 가는 맛이라 한 그릇 금방 비우게 되는 메뉴였어요

미소야

알밥

오늘 저녁 알밥 요리 입니다ㅋ 저는 고소하면서 살짝 달달하고 입에 착착 감기는 맛이에요 알밥이니까 크게 기대하지 않았는데 생각보다 너무 맛있더라구요 날치알이 톡톡 터지면서 세상 맛나게 먹었어요 알밥 잘하네요 인정! 간편하게 먹기 좋은 톡톡김치알밥 먹어바요ㅋ

미소돈까스덮밥

오늘 저녁 미소돈까스덮밥 요리 입니다ㅋ 저는 잘 스며든 된장소스 비주얼은 끝장나고요 돈까스 밑에는 채 썬 양배추가 듬 깔려있 어요 돈까스랑 같이 먹으면 괜찮을 듯 촉촉해 보이던 돈까스 고기 단면 부위는 너무 부드러운 된장의 매콤함? 을 예상했지만 전혀 달랐어요 먹어바요ㅋ

규동

규동. 고기덮밥. 치즈규동, 실파규동 등 여러가지 종류가 있었는데 기본으로 시켰다. 기본이 맛있으면 다른 맛도 맛있을건데 기본은 기본에 충실한 맛이었다. 다른 맛도 기본은 할 듯하다. 고기는 간이 잘 베었고 부드러웠다. 흰 밥과 잘 어울리는 간장 소스도 맛있었다.

돈까스덮밥

오늘 저녁 돈까스덮밥 요리 입니다ㅋ 맛을 낸 따 뜻한 한그룻 요리 돈까스 덮밥 만들었어 요 좋아하는 양파도 듬벽 넣고 부드러운 계 란을 넣어 돈까스와 함께 먹으니 꿀떡꿀 떡잘 넘어가더라고요 밥에 양념이 된 맛이라 잘 익은 김치만 곁 들여도 한 끼로 훌륭합니다 먹어바요ㅋ

포케올데이

참치

오늘 아침 참치 계란말이 요리 입니다ㅋ 저는 참기름과 액젓을 넣어보세요 새우젓 멸치액젓 다 좋아요 맛이 달라진답니다 연어를 넣어줘도 좋아요 그럼 다른맛을 느낄 수 있답니다 달갈요리는 정말 다양하게 만들수 있어서 언제나 환영이요간단하면서 특별하게 참치 계란말이 먹어바요ㅋ

프레시지

동경식 규동

얇게 썬 소고기를 달콤 짭짤한 간장 양념에 뭉근히 졸여 밥 위에 얹어내면 한 그릇 요리로 이보다 더 좋을 순 없습니다. 부드러운 고기가 소스를 흠뻑 머금어 밥알과 완벽하게 어우러지네요. 생강 절임을 곁들이면 느끼함은 사라지고 입안이 산뜻해집니다. 바쁜 점심시간, 정갈하면서도 빠르게 든든한 한 끼를 챙기고 싶을 때 가장 먼저 떠오르는 일본식 덮밥입니다.

오니기리와 이규동

규동

점심으로 먹은 규동입니다. 소고기를 얇게 썰어 불향이 은은하게 나도록 구워서 올려주었습니다. 양파는 맵지않도록 매운기를 빼주고 아삭아삭하게 올려주었습니다. 다진 쪽파와 부추가 소고기의 느끼함을 잡아주었습니다. 간장 베이스로 전체적으로 단짠의 맛이었습니다.

돈까스덮밥

남산왕돈까스는 접시를 가득 채울 만큼 커다란 크기가 먼저 눈길을 끈다. 바삭하게 튀겨진 돈까스는 겉은 고소하고 속은 부드러워 씹을수록 돼지고기의 풍미가 느껴진다. 달콤하고 진한 소스가 넉넉하게 뿌려져 있어 밥과 함께 먹기 좋고, 양도 푸짐해 한 끼 식사로 든든하다. 옛날 경양식 돈까스의 정겨운 맛을 느낄 수 있어 부담 없이 즐기기 좋은 음식이다

가츠동

가족과 가츠동을 먹었습니다. 가츠동은 처음 먹어보는건데 가족은 돈까스를 좋아하고 저는 덮밥류를 좋아해서 잘 조합해서 선택한 메뉴입니다. 두툼한 돈까스에 직접 소스가 뿌려져 있지않고 몽글몽글한 계란 밑으로 단짠한 소스가 있어서 돈까스의 바삭바삭한 튀김옷은 살아있어서 부드러운 고기와 함께 고소했고, 간장 베이스의 소스도 덮밥의 정석처럼 모든재료와 잘 어울렸습니다. 우리 부부의 선택은 신의 한수였습니다.

파리바게트

직화부타동

부타동 입니다 지인과 점심식사로 주문한 음식 입니다 워낙 좋아하는 메뉴라 자주 선택하는 음식입니다 돼지고기를 진간장에 짭쪼름하게 쫄여 밥과 야채와 함께 비벼 먹는 음식 입니다 달달한 맛이 새롭게 입맛을 돋구워주고 돼지고기에 베인 훈제 향이 좋습니다

포케올데이

연어

고소한 지방의 풍미가 입안에 가득 퍼지면서 녹아드는 듯한 식감이 예술이에요. 신선함 덕분에 비리지 않고 씹을수록 달큼한 맛이 느껴지는 고급스러운 생선회예요.

부타동

저녁식사로 먹은 부타동입니다. 일식으로 먹으면 동이고 우리나라식으로 먹으면덮밥같은느낌입니다. 돼지고기를 숯불에 직화로 구워 불향이 은은하게 퍼졌습니다 양파와 부추를 밑에 깔아주었습니다. 양파의 상큼함과 신선함이 밥을 더 맛있게 먹었습니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

삶은 계란

삶은 계란은 간단하면서도 영양이 풍부한 식품으로, 단백질과 비타민, 미네랄이 고루 들어 있어 건강 간식이나 식사 대용으로 많이 활용된다. 물에 넣어 일정 시간 삶아내면 흰자는 단단해지고 노른자는 부드럽거나 촉촉한 상태로 완성되어 취향에 따라 반숙이나 완숙으로 즐길 수 있다. 담백한 맛이 특징이며 소금이나 마요네즈를 곁들이면 더욱 풍미가 살아난다.

오리온

고래밥

짭짤하면서도 고소한 맛이 계속 손 가는 느낌이라 한번 뜯으니까 멈추기 힘들었어요ㅎㅎ 과자 식감도 바삭해서 씹는 재미 있었고 많이 자극적이지 않아서 부담 없이 먹기 좋았네요~ 어릴 때 먹던 맛 그대로라 괜히 더 반갑고 맛있게 느껴졌어요!ㅎㅎ

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

상추무침

텃밭에서 수확한 상추를 물에 30분정도 담궜습니다. 깨끗이 씻어서 물기를 빼 줍니다. 먹기 좋은 크기로 잘라서 마늘, 고추장, 식초, 매실엑기스, 까나리액젓, 통깨를 넣고 조물조물 버무렸습니다. 아삭아삭하고 상큼한 상추 무침을 맛있게 먹었답니다.

파리바게트

클럽 샌드위치

재료가 생각보다 푸짐하게 들어가 있어서 한입 먹을 때마다 식감이 다양하게 느껴졌어요ㅎㅎ 빵도 부드럽고 햄이랑 야채 조합이 잘 어울려서 부담 없이 맛있게 먹기 좋았네요~ 소스도 과하지 않아서 전체적으로 깔끔한 느낌이었고 간단하게 한끼 해결하기 딱 괜찮았어요!

김무침

밑반찬으로 김무침을 만들어 먹었습니다. 눅눅해진 김을 살짝 구워서 바삭해진 김을 부셔서 양념으로 간장, 참기름, 마늘, 통깨, 쪽파 등을 넣고 조물조물 버무렸습니다..향이 좋은 김무침을 따뜻한 흰쌀밥 위에 올려서 먹으면 정말 꿀맛입니다.

구내식당 백반

구내식당 점심입니다 일단 구내식당이 있다는 게 최고 복지인데, 가격이 오른 다음에는 주1회 샐러드가 추가로 제공되고 있습니다. 국은 짠 편이긴한데 이 날은 간이 적당해서 맛있었어요ㅎㅎ 양심상 샐러드는 항상 밥 칸이나, 반찬칸2개 어치에 한가득 담아 먹고 있습니다 (식당입장에선 싫으실지도요?ㅎㅎ 그래도 절대 남기지는 않아요!)

백반

동네 가정식 백반집에서 남편과 둘이 저녁을 먹었어요. 밥하기 힘들때 가끔 가는 곳인데 반찬이랑 국도 바뀌고 생선구이도 주고 가성비 좋은 식단이에요. 자극적인 반찬도 없고 집에서 먹는것처럼 편안한 밥집이 동네에 있어서 좋아요. 멸치, 꽈리고추, 나물같은 다양한 반찬도 먹을 수 있어서 좋아요.

CU

이금기 삼겹살구이정식

우와, 삼겹살에 기름 제대로 먹은 잘 익은 김치 조합은 정말 못 참죠! 미나리까지 같이 구워 먹으면 향긋하니 무한으로 들어가는 거 아시죠? 가위로 고기 슥슥 잘라가면서 노릇노릇하게 구워 먹는 재미까지 완벽해요. 오늘 저녁 완전 제대로 취향 저격 메뉴네요, 최고!

열무비빔밥

열무비빔밥은 열무의 아삭한 식감과 시원한 맛을 살린 한 그릇 요리로, 보통 밥 위에 열무김치·고추장·참기름 등을 넣어 비벼 먹습니다. 칼로리는 조합에 따라 달라지며, 1인분(300g) 기준으로 약 395kcal로 안내된 자료가 있습니다

육회비빔밥

육회 비빔밥을 먹으려고 주문했습니다 상추가 베이스로 넣어있고 그 위에 콩나물이 넣어있고 그 옆에 무생채가 넣어있고 맨 위에 육회가 있었어요 마지막 육회 위에는 무순이 올려져 있었어요 육회비빔밥 곱배기로 먹었는데 육회가 부드러워서 아이스크림처럼 입안에서 녹아서 맛있게 먹었습니다

오이

갓 수확한 아삭아삭한 오이를 간식으로 준비했습니다. 신선하고 수분 가득한 오이로 상쾌하게 하루를 시작합니다. 오이에 함유된 칼륨은 몸에 쌓인 나트륨을 배출 시키는데 도움이 된다고 합니다. 깨끗이 세척해서 껍질째 맛있게 먹었습니다.