지니5612052님의 한성 새콤달콤 간편한 유부초밥박사 리뷰

지라시동

흑백요리사에 나오는 최강록이 만든 지라시라는 요리를 보고 맛있어 보여서 포장해서 먹어봤어요 각각에 회를 기호에 맞게 먹을 수 있어서 너무 맛있었고 특이한 메뉴라 더더욱 좋았어요 가격대비 양은 많지 않지만 다양한 회를 맛있게 먹을 수 있는 또 시켜먹을 것 같은 음식입니당~~

돈부리

카츠동 먹었어요~ 두툼한 돈카츠가 밥, 계란 위에 올라가 있는 잉본식 덮밥이에요~ 양도 진짜 많고 밥도 리필이 되고 돈카츠 두툼해서 진짜 배부르게 먹었어요~ 진짜 최고!!

규동

달콤짭짤한 간장 소스가 밥에 잘 배어들어 한입 먹을 때마다 깊은 감칠맛이 느껴지는 규동. 부드러운 소고기와 촉촉한 양파가 어우러져 부담 없이 즐기기 좋고, 간단하지만 든든한 한 끼로 만족도가 높다.또먹고싶은 음식이다친구랑 함께먹으면

가츠동

가츠동이랑 치즈돈까스. . 너무 맛있어서 계속 먹게 되네요. 다이어트는 내일부터 해야겠어요. 쭈욱 쭈욱 늘어나는 치즈. . .가츠동은 밥이랑 같이 먹어서 너무 많이 먹게 되네요

부타동

단짠한 부타동입니다 고기 조림이 간장 베이스로 단짠하며 촉촉합니다 너른자 쓰윽 섞어서 밥이랑 비벼먹음 환상의 궁합!

포케올데이

연어

연어회를 먹어봤는데 살이 부드럽고 기름기가 적당해서 입안에서 사르르 녹더라고요. 비린 맛 없이 깔끔해서 먹기 편했어요. 간장이나 와사비랑 같이 먹으니 더 잘 어울렸어요.

돈부리

돈까스 튀기고 쯔유와 맛술 간장 섞어 소스 만들고 양파넣어 끓였어요. 부드럽고 달콤한 소스와 돈까스 너무 잘 어울러요!

돈부리

갓 지은 따뜻한 밥 위에 달걀이 부드럽게 익고 돈가스가 촉촉하고 쫄깃하게 얹어져 있어요 짭조름하면서도 은은하게 달콤한 소스가 밥에 스며들어 덮밥 특유의 감칠맛이 느껴져요

가츠동

저녁으로 가츠동을 먹었습니다 바삭한 돈까스와밥을 소스에 비벼서 먹음 정말 맛있습니다.깍뚜기와 단무지까지 곁들이니 좋네요.

포케올데이

연어

영양많아 특히 여성건강에 좄다고 하여 가끔씩 먹게되는 연어 입니다 밥위에 두뜸한 연어 한점 씹는맛 입속에서 고소함이 확 퍼집니다

가츠동

일본식 가츠동을 만들어봤어요 복잡한 과정은 별로없어 빨리 만들었네요 간편식이면서 맛도 좋아요 또 만들어볼겁니다^^

돈부리

소스가 더욱 매력적인 돈부리입니다. 바삭한 돈까스에 소스를 촉촉하게 부어먹으면 소스가 쫙 베어서 정말 맛있습니다.

가츠동

가츠동은 바삭하게 튀긴 돈까스에 달콤짭짤한 간장 소스와 부드러운 계란이 어우러져 한 그릇으로도 만족감이 큽니다. 밥 위에 소스가 촉촉하게 스며들어 마지막 한 숟갈까지 맛이 유지되고, 양파의 단맛이 전체 맛을 부드럽게 잡아줘 정말 든든합니다.

홍대개미

큐브스테이크덮밥

큐브스테이크덮밥 좋아해서 자주먹는데 오늘 먹은 곳이 입맛에 맞네요 밥에도 간장소스가 적당히 배어있는게 넘 맛있었어요

규동

규동은 달짝지근한 간장 베이스 양념에 부드럽게 익은 소고기와 양파가 어우러진 일본식 덮밥입니다. 고기가 질기지 않고 밥 위에 촉촉하게 얹혀 있어 술술 넘어갑니다. 반숙 계란을 올리면 고소함이 더해져 맛이 한층 부드러워지고, 바쁜 날 빠르게 먹기 좋은 메뉴입니다.

가츠동

백소정이라는 돈까스 집에서 가츠동을 시켜서 먹었다 밥위에 약간의 채썬야채와 소스가 올려 있고 돈까스가 올려져 있다. 수란도 함게 나온다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

무화과

튀르키에 수입품 무화과를 먹었아요. 오랜만에 먹어서 그런지 생으로 즐길 수 있는 무화과를 한 입 베어무니 기분이 좋았어요. 단맛이 많이 느껴지지 않고 입 안에서 톡톡 터지는 무화과 알갱이의 맛이 색달랐어요. 그릭 요거트나 꿀을 살짝 넣고 견과류와 곁들여 먹으면 더 맛있을 것 같아요. 약간 텁텁한 맹맛이 조금 아쉬워요.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

볶음밥

볶음밥을 맛있게 만들어 보았습니다. 저녁을 뭐 해 먹지 하다가 소고기,표고버섯,당근,애호박.양파 다져 색갈 별로 볶고 마지막으로 표고버섯과 소고기는 함께 볶아 두고 밥을 따로 표고 불린 물을 넣어 가며 볶은 뒤 함께 섞으면서 소금으로 간하고 마지막으로 참기름 넣어 마무리 했습니다 기름지지 않아 깔금했어요

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

고기만두

오늘 점심에는 향긋하고 맛있는 냄새가 솔솔나는 고기만두를 먹었습니다. 만두를 씹을 때마다 입안에서 신비롭게 톡톡 터지는 만두속은 정말 고소함과 감칠맛의 극치입니다. 엄청 쫀득쫀득하고 입맛을 당기는 맛있는 고기만두는 한팩을 모두 비우고서야 끝이 났습니다.

김치

김치냉장고에 있는 김장김치가 아주 맛있게 숙성되어 아껴먹고 있습니다. 익은 배추김치는 국, 찌개 등을 끓일 때 넣으면 그보다 맛있는 반찬은 없는 것 같습니다. 또 숙성된 김치는 물로 헹구고, 갖은 양념을 넣고 볶으면 감칠맛이 배가 되어 맛있습니다.

고구마줄기무침

새벽에 24시간 식자재마트에 가서 고구마줄기 3단을 샀습니다. 껍질을 벗겨서 끓는 물에 고구마 줄기가 약간 익으면 얼른 찬물에 헹굽니다. 물기를 짜고, 밀가루 풀을 쑤어서 김치를 담듯이 갖은 양념으로 버무리면 자연적인 단맛과 아삭한 식감에 놀라는 맛있는 반찬이 됩니다.

야채비빔밥

오늘 점심으로 지인이 만들어준 소고기 소보로 비빔밥을 먹었어요. 간단한 재료임데도 비주얼부터 맛까지 진짜 완벽해서 우와~ 감탄하며 먹었어요. 단짠하게 볶은 소고기의 고소함과 아삭한 채소 콩나물ㆍ파채ㆍ폭신한 계란지단이 어우러져 한 입 먹자마자 절로 미소가 나왔어요. 볶은 고기와 채소를 밥에 얹어 쓱쓱 비벼 먹으니,꿀맛!!식감좋고 맛나게 먹었어요. 남은 반은 고추장 소스넣고 먹었구요. 단백질과 식이섬유도 챙기고 맛과 영양 두가지 다 챙긴 선물 같은 한 끼 였습니다.

비빔냉면

물 냉보다 비빔이 땡길때가 있잖아요 오늘이 그 날이었네요 간단하게 수육(먹다 남은 삼겹살을 기름에 살짝 구어서 삶았어요)도 해서 얇게 썰어서 고명으로 올렸더니 제가 보기에 너무 흡족하더라구요~ 비주도 좋고 맛은 더 좋고~~^^ 잘 먹었습니다 ~~

주먹밥

밥을 남길수 없어 맛나게 잔밥처리를 할수 있는 주먹밥선택~! 밥은 참기름 간장 미림 설탕으로 간장밥처럼 간을 해주고 여기에 앙꼬로 참치마요, 또는 참치김치, 진미채 볶음을 넣어준다 맛이 없을수 없는 조합 맛없없 여기에 주먹밥을 후라이팬에 약간 노릇 구워주면 겉은 바삭 더 맛나다

아오리사과

풋사과 특유의 새콤하고 상쾌한 맛을 좋아해서 여름 가기 전에 사봤어요. 맛이 잘 들지 않은 것을 골랐는지 새콤한 맛은 덜하지만 아삭아삭 씹히는 식감은 좋네요. 사과 빛깔이 초록초록하니 보기에도 예뻐요. 비빔냉면 양념장에 갈아 넣어도 좋을 듯 해요.

김치찌개

김치찌개를 먹어봤는데 김치가 푹 익어서 국물에 깊은 맛이 잘 우러나 있었습니다. 따뜻하게 먹으니 얼큰하면서도 개운한 맛이 좋았고, 부드러운 두부와 잘 익은 김치가 국물과 잘 어울렸어요. 자극적으로 맵기보다는 김치의 감칠맛이 중심이라 밥과 함께 먹기 좋았습니다. 재료가 푸짐하게 들어 있어 한 끼 식사로 든든했고, 집에서 편하게 먹는 듯한 익숙하고 깔끔한 맛이라 만족스러웠습니다.

언양각 석쇠불고기

언양각 석쇠 불고기를 맛있게 먹었습니다. 여를이라 입맛이 없어 뭐 먹을까 생각하다 언양각 소불기를 먹었는데 맛이 좋으네요. 부드러우며 단맛이 과하지 않고 간도 적당해서 입맛이 살아 납니다 다 익혀서 나와 은은한 불로 식지 않을 정도 였어요. 편안한 점심을 맛있게 먹었습니다.

다래순

다래순 나물 볶음을 만들어 보았습니다. 시골의 형님께서 데쳐 말려 조금 주셨어요 물에 불려 여러번 행군 후 삶아 물에 담구어 놓았다가 물기를 꼭 짜고 국간장 참기름으로 밑간을 한 후에 다시물로 볶아 가며 들깨가루를 넣고 마늘 참기름으로 마무리 했습니다.