조복동님의 돼지 뽈살 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 조복동님의 돼지 뽈살 리뷰를 확인해보세요.
조복동
리뷰419
조회수 32 작성일자 26.02.23
저녁때 먹었던 돼지뽈살입니다. 뽈살 부위는 돼지의 양쪽 뺨 부위는 특수부위고 근육 조직이라 단단하고 결이 짧아 지방이 거의 없습니다. 고소하고 풍미가 있는
맛입니다. 돼지 한 마리에 60~100g정도만 얻을 수 있는 매우 희소한 부위입니다. 식감이 쫄깃하고 씹을 수록 담백한게 너무 맛있습니다.
#일반식 #저녁

1인분(100g)
돼지 뽈살122kcal
탄수화물 0g | 단백질 20g | 지방 4g
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