김치전 리뷰

백설

김치전

김치전 부쳤네요. 김치 맛들어서 전 부쳤는데 개운하게 매운맛에 계속 먹게되네요. 팽이버섯 있는거 조금 넣었더니 식감이 좋았어요.

백설

김치전

잘 익은 김치가 들어가 발효에서 나온 유산균 풍미가 살아 있다. 밀가루와 달걀로 단백질과 탄수화물이 균형을 이루고, 바삭하게 구워져 씹을수록 고소함이 또렷해 또 생각나는 김치전이다.

백설

김치전

김장 김치통을 다시 채워야 해서 묵은 작년 김치를 꺼내 활용해서 먹게 된 메뉴에요. 어릴 적엔 김치가 그리 맛없더니 이젠 없으면 큰일 날 정도네요.

백설

김치전

주말 밤 야식은 김치전 입니다. 집에 먹을게 별로 없을때 만만한 메뉴중 하나가 김치를 활용한 요리 아닌가 싶습니다. 김치,밀가루(부침가루),계란 요정도만 있으면 가능하니까요^^ 익은 신김치를 잘게 썰어서 밀가루 혹은 부침가루와 섞어서 반죽하는데, 그때 김치국물 물 조금 계란을 넣어주면 더 맛있습니다. 반죽은 지나치게 묽지않고 적당히 걸쭉한 정도가 좋습니다. 찬물이나 얼음을 넣어주면 바삭바삭하고 좋아요! 부칠때는 기름을 꼭 넉넉히 둘러주세요! 야식으로 밀가루는 속이 더부룩할 수 있으니 양조절 하세요^^

백설

김치전

이 김치전은 얇게 부쳐낸 스타일로 바삭함이 특히 강조됩니다. 김치의 매콤새콤한 맛이 밀가루 반죽과 잘 어우러져 느끼함 없이 깔끔합니다. 팬에서 구울 때 김치 기름이 살짝 배어 풍미가 깊고, 한 장씩 집어 먹다 보면 어느새 접시가 비어 있는 매력적인 전입니다.

백설

김치전

깅치전♡ 오늘처럼 비오는 날엔 김치부침개 한두어장 ㅋ 김치 쏭쏭썰어 부침가루양파. 설탕약간 넣고 쉐이킹.식용유 두르고 부침 완성.ㅎㅎ

백설

김치전

김치전 먹었어요 매콤하게 바삭하고 속은 부드럽네요 ㅎㅎ 튀김 좋아하는 신랑이 맛있다네요 ㅋㅋ김치 싫어해도 이건 잘 먹었어요

백설

김치전

묵은지 김치전 말해뭐합니까 정말맛있어요 출출할때 간속으로 딱인거 같습니다 약간새콤한김치와 해물도같이넣어 먹어면 맛있어요

백설

김치전

김치전은 바삭함과 촉촉함이 공존하는, 언제 먹어도 만족스러운 한국의 대표 간식이자 안주입니다. 잘 익은 김치의 산미와 감칠맛이 반죽과 어우러져 깊은 풍미를 내고, 구울 때 올라오는 고소한 향이 입맛을 자극합니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익어 식감의 대비가 좋으며, 간장 양념장 한 스푼과 함께 먹으면 감칠맛이 배가 됩니다.

백설

김치전

지금 열심히 요리중인 김치전 점심으로 튀김을 먹었더니 느끼해서 매콤한게 땡기네 김치 송송 썰어 부침가루에 후리릭 구워서 얼른 저녁해결

백설

김치전

새큼한 김치전이 생각나서 묵은김치 썰어 양파넣어 노릇노릇하게 부치니 맛있어서 먹느라 바빴어요, 김치특유의 향이 나며 감칠맛이 있어 금방 없어져요, 한장더 부쳐야 할듯ㆍㆍ

백설

김치전

묵은지 꺼내서 살짝 씻어서 김치전 부쳤어요 오징어도 같이 넣어서 식감이 좋은 김치전이예요 아이들도 좋아하고 술안주로도 최고

백설

김치전

잘익은 김치 쫑쫑썰고 양파도 채썰어준후 부침가루풀어서 반죽해줍니다 팬에 기름 두르고 앞뒤로 뒤집어 노릇하게 익혀주면 맛있는전 완성입니다.

백설

김치전

오늘 야식으로 김치전을 해먹었어요~~ 밀가루에 부침기루 좀 넣어서 작년김장김치 송송썰어넣고 해봣어요 맛잇네요~~

백설

김치전

따뜻하고 바삭한 김치전은 짭짤하면서도 매콤한 맛이 일품입니다. 김치의 풍미와 함께 쫄깃한 반죽이 어우러져 풍성한 식감을 선사합니다.

백설

김치전

신김치를 송송 썰고, 부침가루와 물을 섞어 반죽을 만들어 달군 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 반죽을 얇게 펴서 중불에서 노릇노릇하고 바삭하게 구워주면 완성

백설

김치전

김장김치로 만든 김치전이다 김치전은 먹고 싶고 김치는 김장김치 밖에 없고 해서 이렇게 만들었다고 한다 담에도 해 먹어야 겠다고 생각했다

백설

김치전

오늘 저녘에는 오징어랑 묵은지 송송 썰어넣고 김치전 부쳐먹었는데 매콤한 김치랑 감칠맛나고 쫄깃쫄깃한 오징어맛이 너무 맛있었어요 ~

백설

김치전

김치전 만들어 봤어요 부침가루에 김치 송송썰어 넣고 생굴도 넣어 물로 반죽 해 팬에 기름두르고 부쳤어요 노릇노릇 해질때 뒤집어 한번더 구워주세요

백설

김치전

오랜만에 집에 온 딸이 먹고 싶다고 해서 해 준 김치전~ 우리집은 항상 매콤하게 한다. 소세지도 썰어넣고 막걸리랑 한입했다

백설

김치전

김치 송송 썰어서 오징어 듬뿍넣고 파, 양파도 추가로 넣어주고 잘 달군팬에 기름 넉넉히 둘러서 부쳐주면 바삭하게 먹을 수 있어요. 기호에따라 청양고추 넣어주면 좀 더 매콤하게 먹을 수 있답니다.

백설

김치전

요즘 김장도 많이 담지만 묵은지로 김치전해먹으면 정말 맛나요 감자전분을 넣거나, 감자를 채썰거나 갈아넣어도 고소하고 맛있어요 바싹한 김치전 계속 생각나는 맛이에요

백설

김치전

집에서 김치전을 붙였어요. 김치를 잘게 자르고 붙임가루와 튀김가루를 섞어요. 계란 한개를 깨트려 넣었어요. 오징어도 넣고 붙였어요. 김치가 익어서 맛있어요.

백설

김치전

이번에 추천 드릴 음식은 김치전입니다 고소하면서 달달 하고 저녁밥으로 딱 좋은 음식 입니다 추천 드려요 다들 드셔보세요 추천이요 ㅎㅎ 즐거운 하루 되세요 ㅎㅎ

백설

김치전

ㅎ 김장을 해서 간만에 김치통정리 묶은지를 넣어 김치전을 만들었다. 김치가 맛있으면 뭐를 만들어도 맛나다. 매콤한맛을 느끼며 김치전한입을 먹는다 ㅋ 막걸리가 있으면 딱인걸~

백설

김치전

전은 김치전이 최고인거 같아요. 치즈를 넣어도 맛나고 콘을 넣어도 맛나지만 순수한 김치전이 젤.맛나요 ㅎ 가장자리가 바삭하니 너무 맛나요.

백설

김치전

신김치로 양파 썰어넣고 설탕 살짝 넣어 김치전 만들었어요. 김치는 냉장고에 항상 있으니 반찬없을때 만들기 좋더라고요. 만드는데도 오래 걸리지 않고요. 김치의 맛에 감자전분을 넣어서 바삭함도 느껴져서 맛있었네요.

백설

김치전

김치부침개를 만들어보았다 익은 김치 1컵 분량을 잘게 자르고, 부침가루 1컵, 물 1컵, 소금 약간을 넣어 반죽하고 식용류를 약간 두른 팬에 반죽 한국자를 붓고 부쳐보았다

백설

김치전

점심으로 묵은김치를 숭덩숭덩 썰어 계란 1개 부침가루는 조금만 넣어서 팬에 노릇하게 부쳐면은 쫀득 고소하며 한끼 식사로 맛나게 먹습니다

백설

김치전

김치전에 토핑으로 김치도 많이 들어있고 해물도 들어있어서 맛있게 먹었습니다 정말 감칠맛 나고 쫄깃해서 정말 맛있었어요

백설

김치전

기름에 튀기고 구운건 정말 맛없는게 없는것 같아요. 송송썬 김치에 오징어만 조금 넣어도 아니 아무것도 넣지 않아도 맛있는건 김치전인듯요.

백설

김치전

김치 와 보증과로 튀김가루를 넣고 기름에 튀겨서 만든 김치전 입니다. 비 오는 날에 먹기에 좋고 막걸리와도 잘 어울립니다.