음식 리뷰

도라지무침

전통시장에서 구매한 도라지가 아삭함과 달콤함이 너무 좋아서 구입한 후 엄마와 일일이 손질하면서 만들었어요.. 아삭한 식감과 달콤 씁쓸한 맛이 잘 어울리네요.. 좋아하는 맛은 아니지만 건강에 좋다고하니 먹으려고 노력하고 있어요~~

도라지무침

시어머니께서 손질해주신 도라지 어쩔까하다가 무쳐봤어요 씁쓰름한 도라지라 달큰한 무침 만들어 먹었어요 양념은 고추장 고춧가루 설탕 식초 간장 넣어 조금 달달하게 해서 만들었어요 그래야 더 도라지를 잘먹게되요 먹다가 후라이팬에 구워먹어도 맛있어요

도라지무침

엄마가 주신 도라지로 새콤 달콤하게 도라지 무침을 만들어 봤어요.. 알싸한 도라지의 맛과 새콤 달콤한 양념장의 맛이 조화를 이루어서 맛있더라구요.. 거기에 참기름 한바퀴 두르면 고소함까지! 아삭아삭 씹히는 도라지의 식감도 좋았구요.

도라지무침

도라지무침이 보기에도 넘 마싯어 보여 눈호강도하고 언릉 젓가락이 먼저 갔다 역시 보기에도 맛 있어보이더니 도라지무침 새콤달콤 마싯게 잘 먹었다

도라지무침

도라지무침은 쌉싸름한 도라지의 향과 아삭한 식감에 고추장 양념의 매콤달콤함이 어우러져 입맛을 확 살려 주고, 밥상에 올라오는 순간 소박하지만 깊은 맛으로 존재감을 드러내는 반찬이다.

도라지무침

점심으로 쌈밥을 먹으러 왔습니다. 밑반찬이 많이 나오네요. 그 중 도라지 무침입니다. 매콤달콤 간간하고 촉촉해 정말 맛 있었습니다. 재방문 예약

도라지무침

반찬중에 좋아하는 도라지무침~~ 일단 도라지무침은 식감이 너무 좋구요 몸 건강에도 좋아서 애정하는 반찬입니다 새콤한 소스도 맛났어요

도라지무침

채썬도라지에 설탕을 넣고 버무려둔다 잠시후 세척후 물기를좀 뺀다음 고춧가루 설탕 쪽파 식초등을넣고 버무린다 통깨도 추가하시면 고소합니다

도라지무침

도라지 무침인데 맛은 있는데 개인적으로 쓴 걸 안 좋아해서 그냥 그럭저럭 이었어요. 도시락 메뉴 중 하나였는데 전체적으로 그렇게 어울리지는 않았어요.

도라지무침

음식점에서 밥 반찬으로나온 도라지무침이에요 오이랑양파를넣고 새콤달콤하게 무쳤어요 아삭거리면서도 세가지 야채의맛이 느켜져서 좋았어요

도라지무침

도라지무침은 쌉싸름한 향에 새콤매콤한 양념이 더해져서 입맛이 확 살아나요~ 씹을수록 개운해서 기름진 음식 옆에 두기 딱 좋은 반찬이에요..

도라지무침

새콤달콤이 먹고 싶어 도라지무침 만들었어요 오이도 넣고 식초대신 레몬청 넣었더니 좀더 고급진 신맛이랄까 암튼 새콤달콤하니 맛나네요

도라지무침

저녁으로 깐 도라지를 사다가 쓴기를 빼서 고운고추가루 식초 물엿 마늘 쪽파 오이를 넣고 조몰조몰 묻히면 아주 맛있습니다

도라지무침

도라지를 직접까서 삶은 후 조청에 절였습니다. 그러면 달달하면서 쫀득한 정과가 되요. 간식으로 먹어도 좋고 약처럼 매일 챙겨 먹어도 좋아요

도라지무침

오랫만에 도라지 초무침을 했다. 오이도 약간들어갔지만 비싸서 오이가 있나 하는정도. 새콤달콤하니 입맛을 돌게 한다. 담에는 오징에도 한마리 넣어세 무쳐봐야겠다

도라지무침

도라지 무침입니다. 나이가 드니까 이제 이런 반찬이 맛있네요. 시장에서 온누리 상품권 사용해서 구매했어요. 2개에 5천원이라 정말 저렴해요

도라지무침

도라지무침 쌉싸름한 도라지에 매콤새콤한 양념이 어우러져 입맛을 살려줘요. 아삭한 식감과 향긋한 맛이 살아 있어 반찬으로 상큼해요.

도라지무침

도라지무침 만들어먹어봤습니다~ 도라지가 연해서 질기지않고 맛있어요~ 양념을 맵지않게 약간 달달하게 해서 아이들도 잘먹을수있네요

도라지무침

도라지 새콤달콤하게 무쳐서 먹으니 맛있네요.도라지의 사포닌이 기관지 점액 분비를 촉진해 가래·기침을 완화하고, 면역·항염·혈당·심혈관·소화·항산화 등에 도움을 주네요

도라지무침

도라지무침은 점심 반찬으로 나오면 반가워요. 있으면 꼭 챙겨 먹는 음식입니다. 달지않고 살짝 새콤하게 먹으면 입맛이 돌아서 자주 먹게되네요.

도라지무침

시장 반찬가게에서 삼색나물(시금치, 고사리, 도라지)을 구입했어요. 포장을 열자 각각의 나물이 가지런히 담겨 있어 색감부터 눈길을 끌었어요. 먼저 시금치를 먹어보니 부드럽고 데친 향이 살아 있어 입안에서 산뜻하게 퍼졌어요. 고사리는 꼬들꼬들하면서도 씹는 맛이 살아 있어 씹을수록 고소함이 느껴졌어요. 도라지는 살짝 쌉싸름하면서도 아삭한 식감이 입맛을 돋워 전체적으로 균형이 좋았어요. 간이 적당히 되어 있어 밥과 함께 바로 먹기 좋았고, 세 가지 나물을 같이 먹으니 맛과 식감이 풍부했어요. 한 입씩 골라 먹는 재미도 있어 지루하지 않았고, 간단하게 밥 반찬으로 즐기기 안성맞춤이었어요.

도라지무침

깐도라지를 사서 연한식초물에 살짝 담궜다가 헹굼질만 해주었어요. 고추장 고추가루 다진파 다진마늘 조물조물 버무렸어요. 참기름은 패스

도라지무침

시장에서 사온 반찬이에용ㅎㅎ집앞 시장에 반찬 맛집이 있어가지구~ 도라지무침 진짜 넘나 맛나게 먹어써용 > <ㅎㅎ 쌉쌀하구 맛나용

도라지무침

도라지무침은 쌉싸름하면서도 새콤달콤한 맛이 입맛을 돋우는 반찬중의하나에요. 껍질벗겨 길게 찢어주고 소금뿌려 조물조물해서 쓴맛제거도해야하고 조리과정이 복잡하지만 건강반찬으로 좋아서 가끔 해먹네요.

도라지무침

점심에 자반고에 가서 먹었는데 반찬으로 도라지 무침이 나왔어요. 매콤 달콤하고 아삭이삭 씹히는 맛이 좋았어요. 맛있어서 리필해 먹었네요

도라지무침

깐 도라지를 구입해서 소금물에 담궈뒀다가 바락바락 주물러 씻은후 고추장.고춧가루.올리고당 식초.통내를 넣어서 완성합니다

도라지무침

매콤하고 새콤하게 무친 도라지무침이에요. 고춧가루와 고추장, 그리고 식초랑 매실로 새콤달콤하게 무치면 애들도 잘 먹어요.

도라지무침

냉장고에 저번에 사놓은 도라지가 많이 있어서 도라지무침 만들어 봤는데 도라지의 알싸한 맛이 있어서 밥반찬으로 제격인거 같습니다

도라지무침

도라지는 뿌리식품으로 우리몸에 무기질 목건강에도좋고 무기질이 많아서 몸건강에도 좋아요 고추장에 묻처서드시면 상콤하고 좋아요 맛도있고 추천드려요

도라지무침

유자청의 달달한 맛과 길게 채썬 배가 들어가 아삭아삭 쫄깃한 식감 천연과일의 단맛이 함께 있어. 밥 반찬으로도 좋습니다

도라지무침

도라지를 잘게 채치고 굵은 소금으로 박박 닦으며 살짝 절여 물기를 빼고 고춧가루 파 다진마늘을 넣고 무쳤어요. 식초도 넣어 새콤 달콤 매콤합니다. 식욕을 돋궈주는 반찬입니다.

도라지무침

매콤 새콤한 도라지오이무침을 만들었어요 양념이 잘 배이도록 손으로 조물조물 간을맞춰주면 끝 통깨솔솔 뿌려주면 맛있어요 밑반찬으로 최고에요