알타리 리뷰

알타리

보기에는 그다지 젓가락이 안가는데 혹시나해서 한입 먹어보니 깔끔한 맛이네요 집에서는 양념을 많이 발라 빨간색인데 깨끗한 김치

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[알타리무김치] 알타리무가 아삭하게 살아 있어 씹는 맛이 확실했음. 매콤함 속에 은근한 단맛이 느껴져 느끼한 음식과 같이 먹기 좋았고, 밥반찬으로 손이 자주 갔음.

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알타리가 먹고싶어서 알타리 나오는 식당에 일부러 점심먹으러 갔습니다 다른 반찬도 많았는데 알타리가 맛있게 익어서 이거만 많이 먹었네요

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친구의 텃밭에서 공수해온 알타리김치 새로운 맛을 내기위해 새우젓 멸치액젓을 뒤로하고 뻑뻑이 액젓으로 담았더니 넘넘 맛있어요

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알타리무 김치를 담그려고 석단을 샀다. 감자칼로 긁어서 진흙도 털어내고 깔끔하게 다듬었다. 헹궈서 소금물에 절여서 양념 버무리고 멏일 나두면 맛있는 알타리김치가 된다.

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알타리무는 깨끗이 손질해 소금을 뿌려놨다가 적당히 절여졌을때 물에 헹궈서 물기를 뺀후 갖은 김치양념을 버무려 익혀서 먹는다

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겨울 알터리무는 특히 더 맛이 깊은 게 맛있는 것 같다 ㅎㅎ 푹 익혀서 흰쌀밥이랑 먹으면 아삭아삭한게 다른 반찬이 필요가 없어지는 맛이다 ㅎㅎ

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이번 김장때 함께 담은 알타리입니다~물론 친정엄마가요 덜어먹는 통을 찍었더니 사진은 그닥이지만 실제로 엄청난 맛을 자랑한다는..., 알타리김치 먹고싶어서 12시 다된시간에 라면을 끓여먹을 정도에요~ 시큼하고 씹는맛이 일품인 알타리김치! 저두 만드는법좀 배워야겠어요

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알타리김치 아삭무의 식감과 새콤한 맛 ~~시원한 국물 감칠맛을 더해 ~~ 밥 한술에 알 타리 한입 너무 너무 맛있어요~~

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알타리김치~~^^♡ 항상 김장 일주일전 하는 알타리 김치. 막 담궈도 맛나지만 2ㅡ3주 숙성한후 먹으연 숙성이 잘되어 아주 맛납니다. 매년에도 픽!!!

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짜파게티를 끓였는데 냉장고에 알타리 김치가 있는거!! 냉큼 꺼내서 함께 먹었는데 너무 시원하고 아삭거리는거에요. 한봉지만 끓인거 후회했음..

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알타리모를 사다가 김치를 담았습니다. 찹쌀 풀을 써서. 고춧가루로와 까나리 젓갈 소금 쪽파 설탕 마늘 물을 넣고 버무려준 후. 부첩니다 알타리 김치가 잘 익을 때까지 기다렸다가. 먹으면 됩니다

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알타리를 직접 사다가 양념을 해서 알타리 김치를 담갔습니다. 고춧가루와 참깨 등을 넣었고 조금 익혀서 먹으면 상쾌하니 맛있어요

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알타리 김치를 했습니다. 2 3일 숙성시켜서 맛들여 먹으니 좋습니다. 한국인의 소울푸드 입니다. 라면 먹을때도 좋고 밑반찬으로 좋습니다.

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마트에 갔다가 알타리를 두 단 사서 직접 담궈 봤어요. 생각보다 쉽고 다 담근다음에 실온에 삼일간 놔뒀다가 먹으니 정말 맛있어요

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친정에서 엄마가 싸주셔서 가져온 알타리 무김치에요. 무가 맵지도 않고 시원해서 김치 담가 놓으니 정말 맛있는거 같아요.^^♡

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너무 맵지 않으면서 알싸한 맛이 살아 있어 부담 없이 먹기 좋다. 무는 아삭하고 무청은 청대로 적당히 익어 아삭한 식감과 깊은 감칠맛이 잘 어우러졌다.

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점심으로 김장때 담군 알타리 김치를 먹었어요 적당히 익어서 맛있어요 밥이랑 김이람구워서 먹으니 맛있네요 잘익은 알타리김치 좋아요

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간식으로 과자,빵먹다가 속이 편치 않아서, 알타리무에 흰밥을 먹으니 속이 편하네요. 밥 두세 수저에 , 알타리무 먹으니 맛있어요

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잘익은 알타리김치 물김치처럼 자박하게 담궈뒸는데 맛있게 잘 익었어요 국수에 먹어도 맛있고 밥도둑입니다. 밥한그릇 뚝딱이네요

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오늘 바로 버무린 알타리가 제철이라서 알타리가 아삭하니 바로 먹어도 신선한 맛이 맛있어요 생새우맛이 더해져서 감칠맛이 나네요

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2주 전에 알타리 김치를 담았는데 요즘에 먹기 좋게 익어서 매끼마다 너무 맛있게 잘 먹고 있습니다. 밥 반찬으로 딱이에요.

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첫 맛이 너무 포근해서 마음이 녹았어요. 입안에 남는 여운도 귀엽기만 했어요. 추천하기 딱 좋은 사랑스러운 메뉴예요. 또 떠올려도 마음이 말랑해져요.

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아사아삭한 알타리 김치를 참기름을 둘러놓코 밥을볶으면 알타리김치를 잘게썰어서 어느정도밥이볶이지면 알타리국물과함께 죽익네요

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알타리김치 좋아하시나요? 배추김치와도 다른 매력을 가진 알타리 김치! 같은 무지만 깍두기와는 또 다른 맛이라 좋아해요

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요즘에 무우가 맛있을때라 무로 하는 음식들이 다 맛있어요 총각무로 유명한 알타리를 잘 다듬어서 소금에 살짝 절였다가 젓갈 고추가루등 갖은 양념에 잘 버무려 먹음 아삭하니 맛있어요

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가을 제철음식이라 추천으려요 알타리무인데요 한무더기에 값이 저렴했어요 깍두기나 굵게썰어 다이어트 반찬으로도 활용가능해요 아삭하니 맛이좋아요.

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잘익은 우리 엄마표 알타리김치입니다. 며칠 신랑은 요놈 하나로 밥한그릇을 뚝딱 해치고 있어요 울엄마는 어쩜 이렇게 알타리를 맛나게 담글까..

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점심으로 간단히 알타리 김치와 배추겉절이로 먹었습니다. 무가 아삭아삭 한게 너무 맛있습니다. 배추겉절이와 같이 먹으니 금상첨화입니다.

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오늘 아침은 알타리 김치 볶음입니다. 묵은 알타리 김치를 물에 헹궈서 마늘, 들기름 넣고 달달 오래 볶았더니 아주 맛있네요.

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남편 해장국으로 콩나물국 끓여서 달걀 후라이에 각종 김치 꺼내서 뜨끈하게 먹었어요~ 속이 뜨끈하면서 시원한게 굿입니당

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아직 김장은 못했지만 알타리무가 맛있어보여 두단 사와서 소금에 절여 만들었어요. 짠거 싫어해서 심심하게 담았더니 제 입맛에는 딱이예요~~