멍게
멍게는 강렬하고 독특한 풍미를 낸다 첫맛은 짭조름한 바다 내음이 입안 가득 퍼지며, 특유의 쌉싸름한 맛이 혀끝을 자극한다. 하지만 씹을수록 멍게 특유의 달콤한 뒷맛이 올라오며, 단단하면서도 부드러운 식감이 일품이다 이 강한 개성 덕분에 한 번 빠지면 헤어 나오기 힘든 마성의 해산물이다
금계란3
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바다의 향긋한 내음을 그대로 머금고 있는 신선한 멍게를 먹어봤는데 입안 가득 퍼지는 풍미가 정말 환상적이에요. 특유의 쌉싸름하면서도 끝에 남는 은은한 단맛이 조화롭게 어우러져서 입맛을 제대로 돋워주네요. 육질이 탱글탱글하고 탄력이 넘쳐서 씹는 식감이 아주 매력적입니다
커피맛
멍게와 해삼 그리고 전복까지 바다의 보물을 한데 모아놓은 것 같아 보기만 해도 든든했습니다. 멍게 한 점을 초장에 찍어 먹어보니 특유의 쌉싸름하면서도 달큰한 풍미가 입안을 가득 채웠습니다. 오독오독 씹히는 해삼의 신선한 식감과 전복의 담백함이 어우러져 먹는 즐거움이 정말 컸습니다. 씹을수록 깊고 진한 바다 내음이 코끝까지 은은하게 퍼지더라고요
엠포
멍게는 집에서 손질하기가 쉽지 않아 보통은 횟집이나 시장에서 사 먹게 되는 메뉴인데, 이번에 먹은것도 설날이라 횟집에서 먹게 됐다. 신선해서 좋았고 특유의 바다 향이 진하게 느껴지면서도 비린내는 거의 없어 먹기 편했고, 씹을수록 은은한 단맛이 올라와 인상적이었다. 초고추장에 살짝 찍어 먹으니 맛이 더 살아났고, 과하게 자극적이지 않아 부담이 덜했다 양은 많지 않지만 별미로 즐기기엔 충분했다
지니5634488
멍게를 기본으로 전복, 새우, 조개 등 모듬 회 한상을 시켰어요. 바다를 한 입에서 느낄 수 있는 기회였어요. 종류별로 하나씩 먹으면, 바다향을 체험할 수 있어요~ 멍게는 향긋하고, 전복은 오도독 씹히는 맛이 매력적입니다. 새우는 초장에 찍어 먹으면 맛있어요
홈런볼조아
회 3종으로 뿔소라, 전복, 멍게~!! 아이들은 안먹을 줄 알고 멍게를 제일 조금만 주문했는데 멍게가 맛있다며 잘 먹네요. 멍게 특유의 바다향과 감칠맛이 살아있고, 부드러운 식감에 달달, 짭조름한 맛까지,,, 입안에 바다향 가득입니다!!
천사맘888
광어회 우럭회 도다리회를 먹을 때 꼭 아쉬워서 같이 먹는 회가 있습니다. 바로 멍게 입니다 멍게는 특유의 쌉쌀한 맛이 다른 느끼한 맛들을 모두 잡아줘서 식사 순서를 다시 리셋 시키는 것 같아요. 오늘도 멍게 두 팩을 사다가 한꺼번에 까서 많이씩 실컷 집어 먹습니다
지니5379141
멍게 신선하고 맛있어요 겨울철이라 더 살이 탱탱하고 바다냄새 나고 초고추장에 토옥 찍어 먹으니 맛있어요 해초듬뿍 넣고 참기름 들기르 캐소금 멍게비빔밥 해먹고싶네요 멍게도 종류가 많고 식감도 다다른데 이건 돌멍게인고 같아요 가장 평범하지만 맛나요
홍바다하리
멍게는 봄이 제철이라고 하는데요. 제철에 먹으면 향이 절정이라 좋다고합니다. 식감 때문에 호불호가 있는데 꼬들꼬들함과 물컹거리는 식감을 즐기면 재미있으면서 바다의 향으로 신선함과 상쾌함을 느끼는 저입니다. 술안주로 아주 제격이군요.
껄껄덕
멍게는 특유의 바다 향이 진하게 느껴졌으며, 처음에는 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 인상적이었습니다. 맛은 약간 쌉싸름하면서 신선한 해산물의 깊은 감칠맛이 잘 표현되었고, 간은 과하지 않게 적당히 배어 있어 깔끔한 맛을 유지했습니다. 전반적으로 신선함과 특유의 풍미가 잘 어우러져 만족스러웠습니다.
지니5668907
멍게는 바다 향이 진하게 느껴지는 개성 강한 해산물입니다.첫맛은 짭짤하고 끝맛에 은은한 단맛이 남아 여운이 좋습니다.초장이나 참기름을 살짝 곁들이시면 풍미가 부드러워집니다. 차갑게 즐기면 향이 또렷해져 신선함이 더욱 살아납니다.제철에 드시면 향과 식감이 가장 좋습니다.술안주로도 잘 어울려 가볍게 곁들이시기 좋습니다.
4947
밥 먹으러 갔다가 나온 멍게로 만든 젓갈 먹어 봤어요. 평소에 해산물쪽을 선호하지 않는데 멍게젓갈은 처음 본거라 어떤 맛인가 궁금했어요. 젓갈치고는 간이 센 편이 아니었는데 양념이 배어 그런지 비린내가 나지 않아서 맛있더라구요. 멍게가 쫄깃하고 부드러웠고 씹을때 바다의 육즙이 조금씩 나와서 식감이 나쁘지 않았어요.
워터멜론
회샀더니 스키다시로 나온 멍게예요. 함께 나온 매콤달콤한 소스에 찍어 먹으면 멍게의 감칠맛이 한층 더 살아나요. 입맛을 돋우는 전채 요리로도 훌륭하고 술안주로 가볍게 즐기기에도 정말 최고의 메뉴라고 생각해요. 입안 가득 신선한 바다를 머금은 듯한 기분 좋은 식사였습니다.
지니5657176
3종 세트로 멍게 전복 소라로 구성된 메뉴인데 메인 메뉴 전에 먹기 좋더라고요. 신선한 해산물을 저렴한 가격에 먹을 수 있어서 좋았어요. 소라는 엄청 큼직하면서 살이 통통하고 달달한 맛이 좋았고 전복은 딱 좋은 사이즈라 꼬독한 식감이 좋았고 멍게는 비리지 않고 짭짭해서 괜찮더라고요.
chaehee
남편 친구 부부동반 모임에서 횟집을 갔습니다ᆢ스끼로 나온 멍게는 향도 좋고 맛이 너무나 좋아요ᆢ멍게는 소주를 먹고싶게 만드는것같습니다ᆢ저는 술을 좋아하지는 않지만 안주가 좋을때는 한잔씩하는편입니다ᆢ좋은사람들과 함께하니 더맛있는것같아요ᆢ
지니5652722
멍게 입니다 맛있습니다 씹을수록 달달하고 바디향 물씬~ 향기좋고 신선했어요 식구랑 토요일 점심으로 횟집 점심특선 먹으러 방문 했습니다 식구가 전부 회나 날음식을 좋아 하지는 않아서 회를 자주 먹지는 못해요 오늘도 맛있게 잘 먹었습니다 ~
지니5407728
저는 멍게를 엄청 좋아하는데요 식구들 모두가 멍게를 먹지않아서 자주는 못먹고 가끔 저만을위한 술안주로 준비를 해요~ 바다의향이 너무 좋은 멍게 넘 맛있어요
20키로고고
멍게를 가지고 멍게 비빔밥을 만들어서 먹었어요 멍게 향이 그대로 느껴지고 비빔밥이 정말 맛있네요 만들기도 간단한데 맛은 정말 수준급입니다
은실이네
비린 맛은 안 나고멍게 특유의 향은 살아있는 식감은 쫄깃하면서 촉촉 초장 찍어 먹기 좋고, 술안주로 좋고 할인 가격이라 좋았음
3759
갓 손질하여 촉촉한 물기를 머금은 멍게는 마치 보석처럼 빛나며, 코끝을 스치는 알싸하고도 시원한 바다 내음은 단숨에 입맛을 돋워줍니다.
지니5651888
[멍게] 바다 향이 진하지만 비리지 않고 깔끔하다. 씹을수록 특유의 단맛과 짭짤함이 살아나며 초장과의 조합이 특히 잘 어울린다.
먹돌2
멍게는 바다의 꽃'이라는 별명답게, 한 점만 먹어도 입안 가득 시원한 개불이나 해삼과는 결이 다른 진한 풍미가 퍼집니다.탱글탱글하면서도 부드럽게 녹아내리는 식감이 일품입니다. 초고추장에 찍어 먹는 맛이 일품입니다. 멍게는 횟집에 가면 꼭 먹는 것중 하나입니다.
진달래와만두
멍게미역국으로 만들어먹음 너무 맛있습니다 멍게향도 좋고 담백한 미역국으류 먹음 딱입니다 고단백 저칼로리 음식입니다
ssonwin
한 그릇에 바다 향을 그대로 담아낸 메뉴가 바로 멍게비빔밥이다. 뚜껑을 여는 순간부터 멍게 특유의 짙은 바다 내음이 올라와 호불호가 갈리지만, 좋아하는 사람에게는 이 향 자체가 입맛을 자극한다.
코코리본
바다 향이 진한 멍게회로 신선함이 살아 있어요. 특유의 향은 깔끔하고 쌉싸름한 맛이 입맛을 돋워 술안주로 좋아요. 여러분도 이 맛을 느껴보시와욤
지니5665562
멍게는 바다냄새가 나서 향은 신선함이 느껴져서 좋은데 맛은 쌉싸름한 게 여러 번 도전은 해보는데 음 매력을 아직은 잘 모르겠는 맛임 맛만 보고 그만 먹음.
해바라기79
멩게는 있어도 잘 안 먹는데 한번 도전해 봤어요 바닷물 맛이 엄청 느껴지고 엄청나게 꼬들꼬들한 맛이더라구요 한번이면 충분 한 것 같아요 ㅋㅋ
bboya
멍게살이 짭잘하고 단맛도 살짝나고 맛있었다 겨울에만 되면 자주먹어요 신선하고 색도예뻐요 껍질빼고 살은 조금있는게 흠이지만 시원하고맛있다
또또1
멍게를 한 입 먹으니 특유의 쌉싸름하면서도 달큰한 풍미가 입안에 시원하게 퍼졌어요. 말캉하고 탱글한 식감이 씹을수록 촉촉하게 느껴졌습니다
지니5652813
멍게는 저열량 고단백식품으로 간 해독, 피로 회복, 숙취해소에 도움을 준다. 멍게를 한입 먹는순간 ㅎ 바다가 입으로 들어왔다.
지니5528078
멍게는 바다 향이 강하게 느껴지는 해산물로, 특유의 향과 달콤쌉싸름한 맛이 인상적이다. 처음엔 호불호가 갈릴 수 있지만 초장에 찍어 먹으면 감칠맛이 살아나 술안주로도 잘 어울린다.
챠차
돌멍게를 주문해 먹었어요. 먹기좋게 반으로 잘라서 손질을 해줘서 간편하게 먹었어요. 은은한 향이 상큼한 돌멍게에요.
kjo