챠차님의 사태 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 챠차님의 사태 리뷰를 확인해보세요.
챠차
리뷰2434
조회수 7 작성일자 26.04.03
사태는 푹 삶아낼수록 부드러움과 깊은 맛이 살아나는 부위라 만족도가 높은 편이다. 적당한 지방과 근막이 어우러져 쫄깃하면서도 입안에서 자연스럽게 풀리는 식감이 좋고, 오래 끓일수록 국물에 진한 감칠맛이 배어 나와 요리의 풍미를 한층 끌어올린다. 특히 찜이나 국, 수육으로 활용했을 때 잡내 없이 담백하면서도 고소한 맛이 잘 느껴져 다양한 요리에 두루 잘 어울린다. 간단한 양념만으로도 충분히 맛을 살릴 수 있는 점도 장점이다.
#일반식 #저녁

100g(100g)
사태115kcal
탄수화물 0g | 단백질 20.77g | 지방 2.94g
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