음식 리뷰

상추 겉절이

보기에도 촉촉함이 느껴지는 겉절이는 직접 만든 거라고 하시면서 꽤나 자부심을 보이시길래 상당히 기대가 되었는데요. 바로 한입 맛보니 아삭하게 씹히면서 새콤짭짤해 한식과 궁합이 딱 맞았어요. 오늘 저희가 시킨 메뉴랑 아주 잘 어울릴 것 같아요. 칼국수에도 잘 어울리는 게 바로 겉절이니까요.

상추 겉절이

어머니께서 남은 상추와 배추로 겉절이를 만드셨습니다. 매콤 새콤한게 반찬으로 먹기 좋습니다. 상추는 섬유질이 많아 소화를 돕고 비타민A, 비타민C과 풍부해서 면역력 강화, 항산화 작용에 좋습니다. 기름진 삼겹살과 함께 했는데 느끼함을 잡아주고 상큼한 맛을 더해줍니다.

상추 겉절이

상추를 잘 세척후 물을넣고 식초조금을 넣고 20분정도 담겨놓는다 양념;간장.멸치액젓.설탕.식초.고추가루.깨.참기름 재료:상추.양파.당근.파송송 잘세척후 물을빠졌으면 준비해둔 재료와 양념을넣고 잘 버무려주면 새콤하고 맛있는 한끼 맛있는 반찬완성

상추 겉절이

겨울에는 상추가 비싸서 자주 사기 힘든데 오늘 마트를 갔더니 상추가 저렴하게 판매를 해서 사왔는데 상추가 작네요. 그래서 오늘은 상추를 가지고 상추 겉절이를 만들었어요. 상추가 작으니까 양념해서 먹으니 아주 맛있었어요. 먹다가 고기도 같이 구워서 먹었어요. 정말 맛있네요.

상추 겉절이

상추 겉절이를 반찬으로 먹었어요. 그냥 새콤달콤 초고추장 양념에 비벼서 먹은 반찬인데 별거 아닌 것 같은데도 엄청 맛있네요. 평소에 상추 잘 안 먹은 적 있는데 이렇게 겉으로 만들어 먹으니까 많이 먹게 되더라고요. 맛이 있어서 한 접시 더 추가 요청해서 먹었어요

상추 겉절이

상추 오늘 저녁 반찬으로 상추 겉절이 만들었어요. 싱싱한 상추가 있어서 별미로 만들었어요. 양파랑 오이도 팍팍 썰어 넣고요. 고추가루 식초 설탕 골고루 섞었어요. 새콤달콤 너무 맛있어요. 부드러운 상추 겉절이 한접시 먹고 너무 행복합니다.

상추 겉절이

신선한 상추를 부드럽게 무쳐 아삭하면서도 촉촉한 식감이 좋았어요. 자극적이지 않은 간으로 담백하게 즐길 수 있었고, 다른 반찬과도 잘 어우러지는 깔끔한 나물이었습니다. 부드럽게 무쳐진 상추나물로 아이들이 천천히 맛보며 식사했어요. 간이 세지 않아 부담 없이 경험할 수 있었고, 다양한 채소에 친숙해지는 시간이었습니다.

상추 겉절이

맛있는 겉절이 무침~~ 새콤달콤매콤하니 맛있어요 반찬으로 너무좋은것 같아요 채소를 많이 먹으고 했는데 이렇게 먹으니 계속 들어가네요 맛도있고 출출할때 먹기 너무 너무 좋아요 메뉴 걱정될때는 이렇게 먹으니 넘 좋네요~` 간단하게 한끼 해결했습니다. 강력추천합니다~~강추강추~~해요^^

상추 겉절이

상추겉절이는 신선한 채소의 향이 그대로 살아 있는 음식입니다. 고추장이나 된장 양념을 가볍게 버무려 상추 본연의 아삭함을 살려줍니다. 고기 요리와 함께 먹으면 느끼함을 잡아주며, 상큼한 맛이 입맛을 돋워줍니다. 간단하지만 식탁의 균형을 잡아주는 역할을 합니다.

상추 겉절이

상추 겉절이 입니다 상추 를 다른 야채를 넣고요 갖은 양념으로 버무려 주면 되는 아주 간단한 반찬입니다. 상추를 고기와 쌈 싸주어도 되지만 겨울에는 쌈이 차가웁게 느길때요 이렇게 하면 좋은 방법입니다. 고기 구워서 상추 겉절이를 집어 먹으면 되는것 입니다 오랜만에 해먹으니 맛있네요. 고기가 더욱더 상추로 인하여 맛이 있는것 같습니다

상추 겉절이

상추 겉저리 먹었습니다. 봄동나물무침같은 느낌으로 상추 겉절이였는데 좀 숨이 많이 좋은 느낌이었습니다. 무친지 나물을 무친 지 조금 시간이 지난 느낌이었고요. 그래도 식당에서 먹다보니까 조금 간이 센 느낌이긴 했습니다. 그리고 아무리 숨이 좀 죽어서 물기가 좀 많이 빠진 느낌이네요

상추 겉절이

상추, 오이, 양배추에 고춧가루, 간장, 매실청, 깨, 참기름, 식초를 넣어서 무쳤어요. 신선한 상추를 먹는 순간 아삭하고 촉촉한 식감이 느껴지고 질기지 않고 부드럽게 끊어져서 부담 없이 밥하고 먹기 좋아요. 칼칼함, 상큼함, 단맛, 고소함이 조화롭게 어우러져 맛있었어요.

상추 겉절이

신선한 상추에 고추장과 식초, 마늘을 더해 가볍게 무친 겉절이로 아삭한 식감과 상큼매콤한 맛이 고기와 잘 어울리며 입맛을 돋워주는 반찬이다. 여름철 식탁에 특히 인기다. 깔끔함최고 상추에 고추장과 식초, 마늘을 더해 가볍게 무친 겉절이로 아삭한 식감과 상큼매콤한 맛이 고기와 잘 어울리며 입맛을 돋워주는 반찬이다. 여름철 식탁에 특히 인기다. 깔끔함최고

상추 겉절이

식당에서 나온 상추겉절이인데 너무 맛있어서 몇번을 리필해먹었는지 몰라요~ 국밥이랑 같이 먹었는데 밥말아서 겉절이 하나 얹어먹으면 꿀맛!!

상추 겉절이

반찬으로 먹은 상추 겉절이예요 간장양념이 너무 세서 상추맛을 못느낄 정도네요 깨도 있어서 씹히는 맛도 있고 밥하고 먹으니 간이 맞네요

상추 겉절이

요즘 상추 가격이 많이 올라서 비싸다고 들었는데 상추 겉절이가 나와서 밥에다가 놓고 참기름 넣고 비벼 먹었는데 상추 먹으니 건강해지는 느낌이네요

상추 겉절이

상추무침은 아삭한 식감과 상큼한 양념이 잘 어우러져 입맛을 돋운다. 고기 요리와 곁들이면 느끼함을 잡아주고, 가볍게 먹기 좋아 밥상에 자주 올리기 좋다.

상추 겉절이

상추겉절이를 만들었어요. 멸치액젓, 참기름, 고춧가루 , 매실액기스, 참깨로 양념을 해서 버무렸어요. 밥에 넣어 비벼 먹으니까 아삭한 식감과 개운함이 있네요.

상추 겉절이

고기 먹을때 곁들여먹기 좋은 상추 겉절이입니당. 상추에 고기를 싸먹는것도 괜찮지만 겉절이 비슷하게 파랑 같이 버무려 먹으니까 아주 만족스럽네요.

상추 겉절이

채소 반찬을 다 좋아하는데 그중에서 부추도 좋아하고 깻잎도 좋아합니다. 바로 버무려서 먹는 겉절이도 좋습니다. 외출하고 돌아오면서 단배추를 사 왔어요 걸절이로요

상추 겉절이

상추 겉절이를 했다 참기름 고춧가쿠 깨소금 마늘 등등 넣어서 이리 저리 버물러서 저녁에 비벼 먹어면 좋겠다고 생각 했다 맛있을것 같다

상추 겉절이

상추겉절이입니다 고기와 함께 먹으면 고기의 느끼함을 잘 잡아 줍니다 상추에 고춧가루 설탕 참기름 넣어 만들어 줍니다 간단합니다

상추 겉절이

무쳐낸 상추겉절이를 한 입 맛보았을 때, 푸릇푸릇하고 싱싱한 상추의 아삭한 식감이 식욕을 돋구네요. 새콤달콤하면서도 살짝 매콤한 양념이 상추의 향긋함과 어우러져 입맛이 확 살아나네요.

상추 겉절이

돼지고기와 너무 잘 어울리는 상추겉절이예요. 간장과 고추가루 소스에 적당히 자른 상추를 휘휘젖어 같이 먹은 삼겹살과 넘 잘 어울렸어요.

상추 겉절이

상추의 부드러움이 좋고 당근은 아삭하니 좋네요 달콤 새콤한 간도 제마음에 마음에 듭니다 고깃집갈비와 맛있게 잘 먹었어요

상추 겉절이

누룽지와 함께 오랜만에 겉절이 김치를 먹으니 넘 맛잇엇어요~~ 약간 싱겁게하니. 더 좋앗어요~~~ 김장김치 잇어도 겉절이 종종 필요할때가 잇는거같아요

상추 겉절이

상추에 야파조금 넣고 양념장 만들어 먹기전에 뿌리고 먹으니 입맛도 돌고 맛있어요. 고기랑 먹으면 찰떡이에요 아이들도 맛있게 먹네요

상추 겉절이

상추에 고춧가루와 맛있는 소스들을 곁들여서 절인 상추 겉절이를 먹었어요. 새콤하면서 매콤해서 고기랑 같이 먹는데 절로 먹히네요

상추 겉절이

상추 겉절이 입니다 상추는 주로 고기 쌈 싸먹을때 많이 먹는데 가끔은 이렇게 반찬으로 나오는 겉절이도 맛있게 먹고 있습니다 간혹 양념이 많아서 짜게 느껴지기도 합니다

상추 겉절이

아삭한 식감에 은은한 풋향이 올라와 고기나 쌈장과 함께 먹으면 느끼함을 잡아주며 상큼한 균형을 만들어주며, 상추는 잠이 잘 오게하는 성분이 있다

상추 겉절이

상추를 간장과 고춧가루, 참깨등을 넣고 무쳐서 상추무침을 만들었어요. 참기름을 조금 넣으니 고소하고 더 맛이 있네요.

상추 겉절이

일반적으로 그냥 쌈에 싸서 먹어도 맛있는 상추지만 상추 겉저리로 만들어서 먹으면 맛이 확 달라집니다! 너무 맛있어요 매콤해서!