가나슈님의 한성 새콤달콤 간편한 유부초밥박사 리뷰

돈까스덮밥

오늘 점심은 집에서 김밥을 해 먹기로 하고 돈까스 김밥을 싸기로 했어요 김밥 재료인 계란 지단과 맛살, 단무지 등을 준비하고 메인 재료인 냉동 돈까스도 준비했어요. 먼저 냉동 돈까스를 에어프라이어에 익혀 내고 먹기 좋은 크기로 길게 잘라주었어요. 쥰비한 김에 밥과 재료를 넣고 말아주니 돈까스 김밥이 완성되었어요 한입 먹으니 맛있는 점심식사가 되었어요~^^

GS25

차슈덮밥

두툼하고 먹음직스러운 고기가 시선을 사로잡는 덮밥 요리입니다 달콤 짭조름한 양념이 촉촉하게 베어든 고기는 씹을 필요도 없이 부드러운 식감을 자랑합니다 함께 나온 촉촉한 반숙 계란을 톡 터뜨려 밥과 함께 비벼 먹으면 고소함이 입안 가득 퍼집니다 아삭한 파 고명이 수북하게 올라가 있어 자칫 무거울 수 있는 고기의 맛을 산뜻하게 마무리해 줍니다 한 그릇으로 완벽한 조화를 이루는 알찬 구성입니다

홍대개미

큐브스테이크덮밥

적당히 부드러우면서도 맛있는 스테이크 덮밥입니다 스테이크가 퍽퍽하지 않고 한입에 먹기에도 편했습니다 소스가 들어가서ㅠ약간 짭짤해서 단독으로ㅠ먹어도ㅠ좋고 밥이랑도ㅠ잘어울렸습니다 덮밥류 좋라하면 추천드리고 싶습니다요 ㅋ

미소돈까스덮밥

미소돈까스 주문해서 먹어봤는데 튀김옷이 너무 두껍지 않고 바삭해서 식감이 좋았어요. 고기도 퍽퍽하지 않고 부드러운 편이라 끝까지 맛있게 먹었습니다. 같이 나온 소스도 달달하면서 잘 어울려서 찍어 먹으니까 더 맛있었어요. 양도 적당해서 한 끼 든든하게 해결하기 성공!!!

규동

오랜만에 규동이 생각나 회사 근처 규동전문점으로 이동~~~ 규동 전문점 도착후 3인분 주문~~ 잠시후 주문한 메뉴가 나와 테이블에 세팅!!! 규동을 젖가락으로 살살 섞은후 한숟가락 떠서 입에 넣었다. 역시 고소하고 부드럽게 씹이는맛이 너무 맛나다.

고추잡채&꽃빵

폭신폭신한 꽃빵을 갈라 아삭하게 볶아낸 고추잡채를 얹어먹으니 꿀맛입니다. 돼지고기와 파프리카, 버섯 등 재료들이 알록달록 어우러져 시각적으로도 즐거움을 줍니다. 채소들의 식감이 살아있어 씹는 재미가 있고 간도 짜지 않고 적당해 끊임없이 들어가는 맛입니다. 집에서 간편하게 근사한 한 끼를 즐기기에 제격입니다

GS25

차슈덮밥

두툼하게 구워진 차슈는 달콤 짭조름한 소스가 깊게 배어있고 표면의 그을린 향이 입맛을 돋웁니다 결대로 찢어 올린 버섯 고명은 쫄깃한 식감과 은은한 향을 더하고 통통한 꽈리고추가 기름진 맛을 산뜻하게 덜어줍니다 중앙의 노른자를 터뜨려 밥과 함께 비벼 먹으면 차슈의 고소한 육즙과 어우러져 한층 부드럽고 풍성한 조화를 이룹니다 분홍빛 생강 절임이 개운한 뒷맛을 더해 마지막 한 입까지 맛있게 먹었네요

홍대개미

큐브스테이크덮밥

큐브스테이크 덮밥은 언제 먹아도 맛있는거같아요~~~한입 크기로 썬 소고기가 부드럽고 달콤짭짤한 소스가 밥과 잘 어우러지더락 요 그리고 파, 양파, 숙주 등 곁들임 채소가 느끼함을 줄여주고 아삭아삭한 식감을 더욱 더해주는거같아요~~

규동

🍚 규동 후기 일본 현지인 맛집에서 먹어서 더 기대가 컸던 메뉴였어요 👍 고기가 부드럽고 양념이 잘 배어 있어 밥이랑 같이 먹기 좋았습니다. 다만 제 입맛에는 양념이 조금 달게 느껴지는 편이었어요. 전체적으로 무난하게 먹을 수 있었지만 단맛이 인상적으로 느껴진 규동이었습니다.

돈까스덮밥

안심돈까스덮밥. 이건 가격도 맛도, 양도 완전 대만족이었다. 안심돈까스덮밥은 덮밥과 장국그리고 피클과 단무지 요렇게 구성되어 있었는데. 비주얼은 아래와 같이. 정말 단순한 구성이었지만 알찬 구성이었다. 돈까스가 큼지막한 덩어리들이 완전 많이 들어가 있었으며 밥의 양도 매우 많고 좋았다. 더 가까이서 찍어본 사진들~~~ 안심돈까스덮밥은 정말 알찼다. 추천할 만한 맛.

규동

규동덮밥은 사랑입니다 특히 같이 올라간 노른자가 퍼인트입니다 노른자가 촉촉하게 밥이랑 비벼지면수 감칠맛이 살아납니다 고기가 다소 퍽퍽할 수 있는데 노른자가 부드럽게 감싸줍니다 또한 푹 익은 양파기 딜큰하고 맛있어서 좋아하는 규동입니다

규동

요즘 혼밥이 대세라는 말이 있잖아요^^ 혼밥 하면 한 그릇 요리가 딱이기도 하지요~ 저도 가끔씩 한 그릇 요리로 간단하게 해결하곤 한답니다. 오늘은 소고기를 사용해서 덮밥, 규동을 만들어봤는데요. 소고기 좋아하시는 분들에게는 인기가 좋아요

규동

신선한 노른자를 톡 터뜨려서 싹싹 비벼먹는 윤기 좔좔 흐르는 규동 먹다가 느끼하면 와사비를 살짝 섞어서 먹으면 끝까지 맛있게 먹을수 있어요

포케올데이

연어

연어는 부드럽고 촉촉한 식감과 고소한 풍미가 특징인 음식이다. 한 입 먹으면 살이 입안에서 사르르 풀리듯 부드럽게 씹히고, 이어서 은은한 단맛과 바다의 신선한 감칠맛이 퍼진다. 지방이 적당히 있어 고소하면서도 느끼하지 않고, 씹을수록 깊은 풍미가 살아난다. 생으로 먹으면 신선하고 깔끔한 맛이 강조되고, 구워 먹으면 고소한 향과 풍미가 더욱 진해진다. 간장이나 와사비를 곁들이면 짭짤함과 알싸함이 더해져 맛의 균형이 좋아진다. 전체적으로 부드러움과 고소함, 신선한 감칠맛이 잘 어우러진 만족도 높은 음식이다.

규동

얇게 썬 소고기를 달큰한 간장 소스에 자작하게 졸여낸 규동은 밥알 사이사이 스며든 육즙의 감칠맛이 일품입니다. 야들야들한 고기의 식감과 부드럽게 익은 양파의 단맛이 완벽한 조화를 이루며 입안을 풍성하게 채워주네요. 여기에 고소한 노른자를 톡 터뜨려 비벼 먹으면 한층 진하고 크리미한 풍미가 더해져 숟가락을 멈출 수 없게 만듭니다. 생강 절임을 곁들여 깔끔하게 마무리되는, 바쁜 일상 속에서 빠르고 든든하게 에너지를 채워주는 정직하고 맛있는 한 그릇입니다.

포케올데이

연어

🥗 신선한 연어 포케를 먹고 왔는데 정말 만족스러운 한 끼였어요! 큼직하게 썰린 연어가 부드럽고 신선해서 씹을수록 고소한 맛이 느껴졌답니다. 특히 스리라차 크림 소스와의 조합이 정말 찰떡궁합이었어요. 매콤하면서도 부드러운 소스가 연어의 풍미를 한층 더 살려줘 끝까지 질리지 않고 맛있게 먹을 수 있었어요. 아삭한 채소와 고슬고슬한 밥까지 어우러져 건강하면서도 든든한 한 끼로 딱이었습니다. 다음에도 꼭 다시 찾고 싶은 메뉴예요! 😋✨

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

콩나물국

다이어트 중에는 자극적이지 않은 국물이 생각날 때가 많은데, 콩나물국은 부담 없이 먹기 좋은 메뉴였습니다. 국물이 시원하고 깔끔해서 속이 편안했고, 아삭한 콩나물 식감도 좋아 맛있게 먹었습니다. 한 그릇 먹고 나니 든든하면서도 부담이 적어 식단 관리 중에도 만족스러운 한 끼였어요. 담백한 식사를 하고 싶은 날 자주 찾게 되는 메뉴였습니다. 🌱🥣

깻잎김치

깻잎 김치를 만들어 보았습니다 깻잎을 깨끗이 씻어 찜기에 올려 살짝 쪄서 식혀둡니다 양념으로 고추가루 붉은고추 쪽파 당근 까나리 액젓 진간장 매실청 마늘 양파 채치고 통깨 조금 넣고 양념을 골구루 저어 양념이 어우러져 질 때 까지둡니다 깻잎이 식은 뒤 두 장씩 양념을 얹어 주면 깻잎 김치 완성입니다

염소탕

여름의 대표 보양식으로 입소문 난 염소탕을 먹으로 기대를 많이 하고 갔습니다. 식당 안에는 자리가 없을 정도로 사람들이 많아서 깜짝 놀랐습니다. 보글보글 끓기를 기다린 뒤, 몇 개월 만에 먹은 염소탕은 보약처럼 진국이어서 다시 한 번 그 맛에 감탄했습니다.

BBQ치킨

황금올리브닭다리

BBQ 황금 올리브 치킨 닭다리 입니다. 닭다리만 있는 것은 많이 비쌀 줄 알았는데 3000 원만 추가하면 닭다리만 열 개가 옵니다 따뜻하게 배달이 되어서 커튼 바삭바삭하고 속은 촉촉한 닭다리 맛이 정말 맛있네요 너무 맛있어서 또 시켜 먹고 싶네요

청정원

잇츠팜

더워서 오늘 저녁은 아주 초간단하게 밥과 햄만 먹었습니다. 햄을 오픈하면 특유의 향과 감칠맛이 코끝을 자극하고, 씹었을 때는 부드러운 질감이 느껴집니다. 햄은 정말 쓰임새가 다양하고, 그만큼 활용도가 넓은 것 같습니다. 왠지 힘이 빠질 때 햄이 들어간 음식을 먹으면 기분이 나아집니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

누룽지

솥밥집에갔는데 밥을퍼고 남은 누룽지입니다 새로생긴밥집이라그런지 너무깨끗하고 진짜오랜만에 먹어서 그런지 너무구수하고 담백하고 너무좋았습니다 아침대용으로 누룽지사서 집에서먹어도 좋을꺼같네요. 된장찌게와함께먹으면최고일듯요

김치찌개

배추김치가 너무 익어서 돼지고기 많이 넣고 찌개를 만들어 봤습니다 다시다 조금넣고 미원도 조금 넣었는데도 신맛이 너무강해서 설탕을 한스푼 넣고 마늘 두부 양파 대파를 넣어 푹 끓였더니 신맛이 많이 없어지고 먹기좋게 변했어요 갓지은 쌀밥이랑 맛있게 잘 먹었답니다

라떼 커피

라테커피를 마섰어요 첫맛은 에스프레소의 은은한 쌉쌀함과 고소한 향이 나고 중간맛은 부드럽고 크리미한 우유 거품이 입안을 감싸며 달콤한 우유 풍미가 느껴집니다 끝맛은 고소한 견과류 같은 여운과 약간의 카라멜 같은 단맛이 남고, 산미는 강하지 않아요 거품이 아주 곱고 두꺼워서 쓴맛보다는 부드럽고 고소한 맛이 나요

라면

아삭한 콩나물이 듬뿍 올라가 있어 보기만 해도 시원하고 개운함이 느껴지는 라면입니다 얼큰하고 매콤한 국물에 콩나물의 채즙이 자연스럽게 우러나와 깔끔하면서도 깊은 맛을 냅니다 꼬들꼬들하게 잘 익은 면발과 송송 썬 대파가 어우러져 식감이 무척 풍성합니다 기름지지 않고 담백하면서도 속이 확 풀리는 시원한 국물 맛 덕분에 해장용이나 든든한 한 끼 식사로 즐기기에 안성맞춤입니다

자두

말랑말랑 조그만 자두 맛있게 먹었습니다 여름철 대표 과일 자두 여름에 잠깐 나오는 진한 색감과 작고 귀여운 자두 남편이 좋아 하시는 자두입니다 과즙이 풍부하며 새콤하지 않고 달콤한 맛이지요 달콤해서 맛도 있지만 씨도 잘 발라져서 먹기가 아주 편하답니다

GS25

크림치즈 팝콘

대파크림치즈 팝콘을 먹으려고 구매했습니다. 1봉지당 15g, 81kcal, 탄수화물 9g, 나트륨 95mg, 당류 4g, 지방 5g, 단백질 0g, 콜레스테롤 0g 입니다. 대파향과 치즈향이 잘 어울리고 고소하면서도 끝맛이 달콤해서 한봉지 순삭했습니다.