로커스님의 돈까스덮밥 리뷰

고추잡채&꽃빵

고추잡채는 불향이 나서 맛있었습니다. 아삭한 채소와 부드러운 고기볶음 잡채는 별미였습니다. 간도 자극적이지 않아 부담 없이 즐기기 좋습니다. 꽃빵은 따뜻하고 폭신해서 고추잡채와 잘 어울립니다. 고추잡채를 꽃빵에 싸서 먹으니 든든했습니다.

홍대개미

큐브스테이크덮밥

조카를 봐주던 날 나가서 같이 점심을 먹게 되었는데 조카가 새로생긴 일식당의 스테이크덮밥이 너무 맛나다며 추천해줘서 가서 먹게 되었어요~ 미듐웰던으오 구워진 큐브로된 스테이크가 흰밥위에 가득 채워져 있고 밥안에는 짭짭한 소스가 적당히 들어있는데 같이 나온 달걀 노른자를 넣어 함께 비벼주면 고소하고 부드러워져서 너무 맛있더라고요^^

가츠동

바삭하게 튀긴 돈카츠 위에 달큼한 쯔유 소스와 보들보들한 계란이 올라가서 밥이랑 같이 먹으면 세상 든든해요!! 소스가 밴 튀김옷의 촉촉함과 두툼한 고기 식감이 조화로워서 한 그릇 뚝딱 비우는 건 순식간이랍니다. 일식 특유의 정갈하면서도 묵직한 감칠맛으로 기운을 팍팍 내고 싶은 날 가장 먼저 생각나는 한 그릇 요리예요!!

포케올데이

연어

연어구이 입니다 지인이 집에 방문해서 점심식사로 만들어 먹었습니다 올리브유에 연어 소금 뿌려 살짝 구웠습니다 부드럽고 먹기 좋고 루꼴라 와 함께 먹어니 더 맛있는것같습니다 사이드로 전복구이와 토마토 도 구웠습니다 잘어울리는 조합인것 같습니다

포케올데이

연어

연어는 부드럽고 촉촉한 식감과 고소한 풍미가 특징인 음식이다. 한 입 먹으면 살이 입안에서 사르르 풀리듯 부드럽게 씹히고, 이어서 은은한 단맛과 바다의 신선한 감칠맛이 퍼진다. 지방이 적당히 있어 고소하면서도 느끼하지 않고, 씹을수록 깊은 풍미가 살아난다. 생으로 먹으면 신선하고 깔끔한 맛이 강조되고, 구워 먹으면 고소한 향과 풍미가 더욱 진해진다. 간장이나 와사비를 곁들이면 짭짤함과 알싸함이 더해져 맛의 균형이 좋아진다. 전체적으로 부드러움과 고소함, 신선한 감칠맛이 잘 어우러진 만족도 높은 음식이다.

가츠동

카츠동은 바삭하게 튀겨진 돈카츠 위로 달걀이 부드럽게 덮여 있어 조합이 훌륭했어요. 간장 베이스 양념이 밥까지 스며들어 한입마다 짭조름한 맛으로 딱 알맞은 간이라서 더 맛있게 먹었습니더. 양파의 달큰함이 더해져 전체적인 균형이 잘 맞았어요.

GS25

통민물장어구이덮밥

양산도의 장ㅈ어덮밥 히쯔마부시 입니다.장어를 양념장 을 잘 적셔 발라가면서 구워서 양념장이 장어에 잘 베여서 맛이 아주 좋습니다.밑에 깔린 밥과 함께 먹으면 간이 잘 맞습니다.장어는 아주 부드럽고 잘 구워져서 먹기에 아주 편하였습니다.

가츠동

가츠동은 얼마전에 처음 먹어 본 메뉴예요 일본 정통식으로 먹고 싶었는데 완전 정통은 아닌거 같고 흉내는 낸거 같아요 돈가스를 먹을 수 있는 색다른 방법인거 같네요 근데 계속 먹다보니 좀 느끼함이 들어서 다음엔 매콤한 맛이 나는 종류를 선택해야겠다 생각했어요

한성

새콤달콤 간편한 유부초밥박사

밥에다 조미양념 섞어 유부에 잘 밀어넣으면 유부 초밥 뚝떡 완성이에요. 이미 양념이 잘 되어 있어 간단하고 쉽게 한끼 먹을수 있습니다.

포케올데이

연어

연어배달햇어요 요즘 마니 추워서 오히려 회마 생연어먹는게 더 막잇는거 같아요 좋은 선택ㅇ었어요 지금도 또 생각이 나네요

세븐일레븐

규동

세븐일레븐 도시락 규동은 덮밥소스랑 햇반 살짝만 뜯은담에 전자렌지에 2분 데우심 됩니다 소스 부어서 먹음 되요 끓는 물에 조리하는건 귀찮 ㅋㅋㅋㅋ 세븐일레븐 도시락 규동 소고기덮밥 소고기, 양파, 버섯이 주재료로 들어가 있어요 딱 불고기 그 국물에 비벼먹는 밥 맛이에요 근데 문제는 밥에 비해서 소고기덮밥 소스 양이 너무 적음 ㅋㅋㅋ ㅠㅜㅜㅡ 먹다보면 밥만 덩그러니 남아요 어쩔 소스 양이 너무나도 적다는거 특별한 맛은 아니었다는

고추잡채&꽃빵

중식당 코스요리로 먹은 고추잡채와 꽃빵이에요 기대하지 않은 음식인데 제일 맛있게 먹었습니다 양파 피망 파프리카 표고버섯을 고추기름양념에 볶았는데 불에 그을인 야채에서 나는 불맛이 완전 포인트였어요 촉촉하게 찐 꽃빵에 싸먹으면 더 맛있어요

한성

새콤달콤 간편한 유부초밥박사

냉동밥을 데우고 유부에 넣은 후 묵은지를 씻어 올린 후, 와사비 간장에 찍어 먹으면 간단하고 맛이 아주 좋아요.

규동

달콤하면서도 짭조름한 특제 소스가 얇게 저민 소고기에 깊게 배어 있어 밥 한 그릇을 뚝딱 비우게 만드는 규동입니다. 고기가 질기지 않고 부드러워 입안에서 녹는 듯한 식감이 일품이며, 함께 볶아진 양파의 단맛이 감칠맛을 더해줍니다. 노른자를 톡 터뜨려 비벼 먹으니 고소함이 배가 되어 한층 더 부드럽고 풍부한 맛을 느낄 수 있었습니다. 바쁜 시간대에 간편하면서도 든든하게 고기 덮밥을 즐기고 싶을 때 이만한 메뉴가 없는 것 같네요. 일식 특유의 깔끔하고 정갈한 맛 덕분에 마지막 한 숟가락까지 아주 만족스럽게 식사를 마쳤습니다. 든든한 한 끼로 손색없는 훌륭한 메뉴입니다.

한성

새콤달콤 간편한 유부초밥박사

지난번에 며느리 왔을때 한번 먹었는데 생각이나서 마트 들려서 유부롤과 돈까스를 사왔다 밥2인분에 유부롤 안에 있는 소스를 넣어서 밥을 비볐는데 도금 싱거운것 같아서 간장을 반수저 정도 더 넣었다 유부위에 김 올리고 밥 올려서 돌돌 말아서 반으로 잘라서 접시에 올렸다 레몬사워 디핑소스에 찍어서 깍두기에 먹었더니 기절할 정도로 맛이 좋았다 저녁을 너무 일찍 먹어서 조금 있음 배가 고플것 같다

미소야

알밥

오랜만에 알밥 입니다. 몇 년 전에 한창 유행 할 때 먹었던 거 같은 데 돈까스 먹으러 갔다가 밥이 너무 먹고 싶어서 알밥 시켜 먹었어요. 역시 오랜만에 먹어도 맛있는 무난한 밥 메뉴 입니다. 없으면 아쉽고 있으면 먹기 좀 그런 식사 메뉴 같지만 오늘은 아주 만족 했습니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

햇반

매일찰잡곡밥

CJ 햇반 찰잡곡밥을 3분 데워서 맛있게 먹었답니다. 밥향기가 좋으네요.찰잡곡밥이라 너무 맛있어요. 고슬고슬한 찰잡곡밥을 실온에 쟁여두고 바쁠때 건강한 식사를 챙기고 싶을때 한번씩 먹으면 맛있어서 잘 선택했다는 생각이 듭니다. 추천합니다.

크라운제과

마이쮸 포도

질감은 쫀득하게 늘어나서 천천히 씹게 되는 타입임 인공적인 포도향 느낌이 살짝 있긴 한데 그게 오히려 익숙하게 느껴지는 편이고 몇 개 연달아 먹다 보면 단맛이 꽤 남아서 호불호는 조금 갈릴 수 있음 가격 생각하면 편의점이나 마트에서 부담 없이 집기 좋은 간식이다

오이 장아찌

식당에서 상차림으로 오이 장아찌가 나왔습니다. 오이 장아찌가 꼬들꼬들해서 식감이 좋으네요. 새콤달콤하고 상큼해서 입맛을 돋워줍니다. 간단하게 요리 할 수 있는 음식이지만 식탁을 풍성하게 해 주고 맛도 좋아 여름철 반찬으로 최고입니다.

신승반점

가지덮밥

한우 가지 덮밥을 먹었습니다. 감칠맛 나는 소스 맛이 너무 좋았어요. 가지 덮밥은 가지를 정말 맛있게 먹을 수 있는 메뉴이지 않나 싶어요. 부드러운 가지와 달콤하고 짭짤한 중식 소스가 만나 중독성이 제대로였습니다. 버섯 볶음밥과 함께 시켜서 나눠 먹으니 궁합이 아주 좋았어요.

간장게장비빔밥

크기는 작고 딱딱하고 살도 그닥 많지 않은 여수산 돌게 입니다. 맛은 아주 좋은데 먹기가 너무 힘드네요. 다리만 칼등으로 쳐서 그냥 먹고 등딱지와 몸통은 빡빡 긁어서 게장비빔밥으로 먹습니다. 4마리를 긁으니 제법 양이 되서 계란 노른자와 김가루,참기름을 뿌리니 맛난 게장 비빔밥 입니다.

녹색 완두콩

처음으로 농사지은 텃밭에서 수확한 완두콩입니다. 초록빛깔과 귀여운 모양으로 사랑받는 식이섬유소가 풍부한 콩 중의 왕이며 특유의 고소한 맛이 매력적입니다. 녹색 완두콩을 삶아서 간식으로 까먹어도 맛있습니다. 알맹이를 밥위에 올려서 먹어도 맛있어요.

문어

문어를 굵은 천일염으로 바락바락 주물러 씻은 후 끓는 물에 넣고 짧은 시간에 삶았습니다. 얼음물에 잠깐 담궈서 질긴 것을 막기 위함입니다. 쫄깃쫄깃하고 맛있는 문어 숙회를 초고추장이나 참기름장에 콕콕 찍어서 먹으니 꿀맛이었습니다.문어의 식감이 좋아 맛나네요.

크라운제과

마이쮸 딸기

처음 씹으면 딸기 향이 달콤하게 확 올라오고 질감은 쫀득하게 늘어나면서 천천히 단맛이 퍼지는 구조임 새콤함은 강하지 않고 딸기우유 같은 익숙한 느낌에 가까워 부담 없이 먹히는 편인데 몇 개 연달아 먹으면 단맛이 입안에 꽤 남는 타입임 가격 생각하면 편의점에서 가볍게 집어먹기 무난한 젤리 간식이다

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

곰곰

곰곰 육개장

뚜껑 열면 고추기름 향이 먼저 확 올라오고 국물 한 숟갈 뜨면 칼칼한 맛 뒤로 소고기 육향이 은근하게 따라오는 구조임 건더기는 아주 많진 않아도 대파나 고기 결이 중간중간 씹혀서 너무 밋밋하진 않은 편이고 맵기만 세게 치기보다 짭짤한 감칠맛 쪽이 중심이라 밥 말아 먹기 무난함

감자탕

들깻가루 섞인 듯한 구수한 향이 먼저 올라오고 국물은 진하게 우러난 감칠맛 뒤로 얼큰함이 천천히 따라오는 구조임 순살 고기는 뼈 바를 번거로움 없이 부드럽게 씹혀서 먹기 편한 편이고 우거지가 국물을 머금고 있어 매번 한입마다 구수함이 꽤 살아남

롯데

빼빼로 누드초코

처음 씹으면 겉에 초코가 감싸져 있어 일반 빼빼로보다 단맛이 더 바로 들어오고 안쪽 과자 부분은 바삭하게 부서지면서 고소함이 같이 올라오는 구조임 초코 비중이 높아서 달달함 그래도 일반 빼빼로보다 존재감은 확실해서 간식 생각날 때 한 번씩 집기 괜찮고 가격 생각하면 무난하게 사 먹을 만한 타입이다