인ㄱ2762님의 포케올데이 연어 리뷰

고추잡채&꽃빵

불향 가득하게 볶아낸 고기와 아삭한 채소의 조화가 일품이었습니다 짭조름하면서도 진한 양념이 재료마다 잘 배어 있어 풍미가 깊었고 함께 제공된 따끈하고 폭신한 꽃빵에 곁들여 먹으니 간이 딱 알맞았습니다 바삭한 알새우칩이 함께 나와 식감의 재미를 더해주었으며 화려한 패턴의 접시 덕분에 눈으로 먼저 즐기는 묘미가 있었습니다

포케올데이

참치

참치회예요. 부위별로 다섯가지가 나왔는데 어디부위인진 모르겠지만 붉은색은 사르르 녹는 담백한 맛이좋고 중간중간 마블링이 들어있는 참치살은고소함과 부드러움이 좋으네요. 바삭하고 짭조름한 김에 싸서 먹으니 참치 본연의 풍미가 느껴져요

고추잡채&꽃빵

오늘의 점심은 중식 짬뽕 국물 매운깐풍기 고추잡채와 꽃빵 부추겉절이 역시나 푸짐한 한끼 매운깐풍기는 매콤해서 입맛을 더 자극시켰고 고추잡채와 꽃빵 잘 볶어진 돼지고기와 고추아 잘 어울렸고 빵 사이에 넣어서 같이 먹었더니 꿀맛 국물도 좋았고 매일 만족

오니기리와 이규동

가츠동

겨울 되면 생각나는 음식 가츠동이예요~ 진짜 언제 먹어도 너무 맛있는 가츠동 가츠동 먹으러 교토나 오사카 넘 가고싶네요 한국에서 먹는것도 충분히 맛있지만요..ㅋㅋ

규동

소고기를 얇게 저며 넣어서 질기지 않고 아주 연하네요. 간장 소스에 채 썬 양파를 듬뿍 넣고 끓여서 그런지 은은한 단맛이 밥알 사이사이 잘 스며들어 있습니다. 고기 양도 넉넉하고 마지막에 올린 초생강이 깔끔하게 뒷맛을 잡아줘서 좋았어요. 자극적이지 않으면서도 감칠맛이 좋아 한 그릇 비우는 건 순식간이네요.

풀무원

큰 네모 유부초밥

임박세일 하길래 구입해봤습니다. 여기에는 꼬들 단무지와 조금의 와사비가 들어있어요. 그래서 가격이 살짝 높아요. 총 4인분인데 제가 밥을 꾹꾹 눌러 담아봤더니 6인분까지도 가능할 것 같았답니다. 물론 제 기준이지만요 ㅎ 아무튼 꼬들단무지의 씹히는 식감이 좋았구요. 큰네모답게 크기가 큽니다 ^^

홍대개미

큐브스테이크덮밥

두툼하게 썰어낸 스테이크 조각들이 그릇 가득 푸짐하게 올라가 있습니다 고기는 표면이 그슬리듯 구워져 불향이 은은하게 감돌고 속은 육즙을 머금어 부드럽게 씹힙니다 달큰한 간장 소스가 밥과 고기에 적절히 배어들어 감칠맛을 내며 선명한 노른자를 터뜨려 비벼 먹으면 한층 고소하고 크리미한 풍미를 즐길 수 있습니다 함께 나온 와사비를 살짝 얹어 먹으면 알싸한 매운맛이 고기의 기름짐을 깔끔하게 잡아줍니다

동원

롤유부초밥 새콤한맛

롤유부초밥 만들었어요. 양반김과 딥핑용 레몬사우어크림까지 전부 들어있어 밥만 있으면 되요. 밥에 장조림소스와 볶음조미깨를 넣고 비벼놓고 유부 펼친후 김 놓고 위에 밥넣고 말면 맛있고 예쁜 롤유부초밥이 완성되요. 소스에 찍어먹으니 평소먹던 유부초밥과는 또 다른 맛이네요

고추잡채&꽃빵

고추잡채는 아삭한 피망과 쫄깃한 돼지고기를 불맛 나게 볶아내어 입안 가득 다채로운 식감을 선사합니다. 고추기름의 매콤한 풍미가 재료 구석구석 배어 있어 느끼함 없이 깔끔하고, 굴소스의 짭조름한 감칠맛이 식욕을 돋워주네요. 특히 결대로 찢은 부드러운 꽃빵에 싸 먹으면 매운맛이 중화되면서 고소함이 배가되어 완벽한 조화를 이룹니다. 특별한 날 메인 요리로 손색없을 만큼 화려하면서도 든든한 최고의 중식 메뉴입니다.

포케올데이

참치

주말 저녁에 만난 친구들과 먹은 참치회입니다. 연어도 같이 있었어요. 회를 안좋아하는 친구도 참치와 연어는 먹더라구요. 참치는 구운김에 싸서 먹으면 담백함이 증가 되고 연어는 부드러워서 콜라겐의 함량이 높아 여자들에게 좋은 음식입니다.

세븐일레븐

가츠동

점심으로 가츠동 먹었어요. 밥위에 돈까스와 새우튀김을 올리고 간장소스와 달걀은 얹어 조리한 음식입니다. 바삭하게 튀긴 돈까스와 새우튀김. 부드러운 계란과 파채가 어우러져서 아주 맛있었어요. 밥위에 튀김을 올려서 먹으니 더 맛이 좋습니다. 간장소스가 짭짜롬하면서 단맛이 나서 튀긴음식과 잘 어울립니다.

GS25

차슈덮밥

두툼하고 큼직하게 썰어낸 차슈는 불에 직접 구운 듯한 그을음 덕분에 훈연 향이 입안 가득 퍼집니다 촉촉하게 익은 반숙란의 노란색과 붉은 생강 절임이 시각적인 조화를 이루며 자칫 무거울 수 있는 고기의 맛을 파채가 깔끔하게 정돈해줍니다 밥알 사이로 스며든 달콤 짭조름한 소스가 고명들과 조화롭게 어우러져 마지막까지 풍부한 감칠맛을 즐길 수 있는 든든한 한 그릇입니다

포케올데이

참치

울냥이에게 참치와 닭가슴살이 들어간 캔을 먹여줬다. 뚜껑을 여는 순간부터 냄새를 맡고는 눈이 반짝이며 다가오는 모습이 참 귀여웠다. 그릇에 담아주자마자 기다렸다는 듯이 열심히 먹기 시작했고, 한 입 한 입 아주 맛있게 먹는 모습에 괜히 더 뿌듯해졌다. 평소에도 잘 먹는 편이지만, 오늘은 특히 더 맛있게 잘 먹어주는 모습 덕분에 기분이 좋았다.

뱃살도둑

비프스테이크포케

스테이크를 좋아하지만 고기전문 식당을 가기전에는 먹을수 있는 곳이 거의 없었는데 쥬스니아 커피숍에서 비프 스테이크 포케라는 간단식(샐러드의 일종)을 출이해서 먹어봤네요. 야채와 고기의 조합이 잘 맞았고기량도 만족합니다. 자주갈 듯합니다. 딘이어트식으로는 부족함이 없네요.

곤약쌀 사케동

마치 모형같은 예쁜 비주얼의 사케동을 먹었어요. 큼직하게 썰어 얹은 생연어의 식감은 정말 부드럽고 입안에서 사르르 녹아 없어지는 느낌이었어요. 고소한 날계란 노른자를 풀어 연어와 밥과 함께 즐기니 정말 맛있었어요. 한그릇을 순식간에 비우는 맛이었어요.

포케올데이

참치

참치회를 먹어봤는데, 기름기가 과하지 않은 부위라 그런지 깔끔하고 산뜻한 맛이 느껴졌습니다. 쫀득하면서도 부드러운 식감이 적당히 살아 있어 씹는 재미도 있었고, 입안에 남는 뒷맛이 개운해서 부담 없이 계속 즐기기 좋았습니다. 전체적으로 담백하게 먹기 좋은 느낌이었습니다.

김밥

저녁에 먹을 혈당관리 위한 식단입니다. 봄동은 잘씻어서 중간~작은잎 골라서 물기빼고, 현미밥에 소금,참기름 넣고 간해서, 반 자른 김 길게놓고, 밥 깔고, 계란지단 넉넉히, 봄동, 단무지, 참치쌈장 얹어서 먹었어요. 햇반작은공기 분량으로 꼬마김밥 4개 쌌어요. 속도 든든하고, 식 후 혈당 스파이크현상없이 탄단지 잘챙겼습니다.

고구마

고구마. 직접 쪄서 먹었어요 햇밤고구마라 파근파근하고 맛있어요 다이어트 간식으로 먹기 제격입니다 변비에도 좋아서 화장실을 잘가게되네요

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

Arrowhead Mills

병아리콩

건강을 위해서 병아리콩밥을 만들었습니다 병아리콩의 효능은 여러가지 입니다 단백질과 식이섬유가 풍부하여 혈당, 심혈관, 장건강에 도움이 됩니다 포만감 유지와 혈당 상승 완화로 체중 관리에 좋습니다 식이섬유, 칼륨, 마그네슘이 혈압 관리와 콜레스테롤 관리에 도움이 됩니다 칼슘, 마그네슘, 인 등 미네랄이 뼈 건강에 도움이 됩니다

사과

밥 먹기 전에 사과와 견과류를 먹고 있습니다. 과일을 식사전에 먹는 게 좋다는 얘기가 있더라구요. 사과는 껍질채 먹는것이 좋다고 해서 껍질째 먹고 있어요. 흠이 있어도 농약을 많이 치지 않은 사과를 구입하는 편입니다.견과류와 같이 먹으면 아삭하고 맛있어요

세븐일레븐

손부오니기리

스시는 재료 본연의 신선함이 그대로 느껴지는 깔끔한 맛이 매력적이다. 적당히 간이 밴 밥 위에 올라간 생선이 입안에서 부드럽게 풀리며 조화를 이룬다. 과하지 않은 식감과 은은한 풍미 덕분에 여러 종류를 먹어도 질리지 않는다. 간장과 와사비를 살짝 곁들이면 맛의 균형이 살아나고, 한 점 한 점이 정갈해 식사와 간식 사이 어디에나 잘 어울린다.

장어초밥

장어초밥은 입에 넣는 순간 달콤짭짤한 소스 향과 함께 장어의 고소함이 부드럽게 퍼진다. 살이 도톰하면서도 비린내 없이 촉촉해 씹을수록 깊은 맛이 살아난다. 따뜻한 밥과 장어의 조화가 좋아 한 점만으로도 만족감이 크고, 기름진 맛이 과하지 않아 끝까지 부담 없이 즐길 수 있다. 특별한 날은 물론 기분 전환용으로도 손색없는 초밥이다.

훠궈

훠궈는 다양한 재료를 뜨거운 육수에 익혀 먹는 중국식 음식이다. 한 입 먹으면 얼얼하거나 얼큰한 국물의 향이 먼저 퍼지고, 이어서 고기와 채소의 신선한 맛이 함께 느껴진다. 얇게 썬 고기는 살짝 익혀 부드럽게 씹히며 육즙이 살아 있고, 버섯이나 배추 같은 채소는 국물을 머금어 깊은 풍미를 더해준다. 국물은 마라처럼 얼얼하거나 맑고 담백한 종류가 있어 선택에 따라 맛의 느낌이 크게 달라진다. 여러 재료를 한 번에 즐길 수 있어 먹는 재미가 크고, 찍어 먹는 소스에 따라 맛이 다양하게 변한다. 전체적으로 얼큰함과 담백함, 다양한 식감이 어우러진 만족도 높은 음식이다.

김

반찬없을때 김이 최고죠. 계란후라이와. 김치만 있어도 최고의. 반찬이죠. 항상 쟁여놓고 하나씩 꺼내먹기좋아요 가족모두. 좋아하는 반찬입니다

김치

혈당관리 김치 담그는법은 저염으로 설탕은 안넣었습니다 담근지 4일~2주내 섭취가 가장 좋다고합니다 섭취할 때는 식이섬유와 단백질과 같이 먹으면 공복혈당 스파이크가 안생긴다고합니다 점심후 두시간정도 지나면 잠이 쏟아지는데 점심식사시 김치와 수육을 같이 먹어볼려고요

잡곡밥

오늘 잡곡밥을 해봤어요? 칼로리는 한 300에서 330칼로리 정도 에이요. 대부분 잡곡밥은 다이어트 식이라 칼로리가 훨씬 낮을 거라고 생각들 하는데 사실 백미 밥과 칼로리 자체는 큰 차이가 없대요. 다만 영양 성분과 체내 흡수 방식에서. 잡곡밥이 훨씬 장점이죠. 그래서 오늘 흑미 현미 찰현미 기장 보리 등등을 넣고 잡곡밥을 해봤어요 먹을 만해요.

지코바

양념치킨

지코바양념치킨은 매콤달콤한 양념과 숯불향이 어우러진 치킨이다. 한 입 먹으면 먼저 진한 양념의 달콤하면서도 매콤한 맛이 퍼지고, 이어서 숯불에서 나온 듯한 은은한 불향이 입안 가득 느껴진다. 닭고기는 부드럽고 촉촉하게 익어 양념이 속까지 잘 배어 있어 씹을수록 감칠맛이 깊어진다. 양념이 진해서 밥과 함께 먹으면 더욱 든든하고 맛있게 즐길 수 있다. 매콤함 속에 달콤함이 균형을 잡아 계속 먹게 되는 매력이 있다. 전체적으로 매콤달콤함과 불향, 부드러운 식감이 잘 어우러진 만족도 높은 치킨이다.

종근당

홍삼녹용 프리미엄

이른 아침 강릉으로 트레킹 가기전에 기운내고자 종근당의 홍삼녹용 프리미엄을 한팩 쭈욱 빨이봅니다. 3일간의 트레킹을 힘내기 위해 홍삼 만큼 효과 좋은게 없지요, 종근당의 홍삼 제품은 처음인데 이름값 하겠죠. 홍삼은 기력보충및 심헐관에 좋은 건강식품 입니다.

미이랑

오트밀

노 밀가루로 만든 오트밀 전입니다. 혈당 관리 차원에서 밀가루 섭취를 줄이기 위해 오트밀을 먹다보니 질리기도 해서 식이섬유도 풍부한 통곡물인 오트밀로 전을 한번 부쳐보았는데 대성공입니다. 일단 오트밀에 물을 2대1 비율로 부어서 불려 놓아요. 오트밀이 붓는 동안 양배추. 당근. 양파를 채썰어서 오트밀과 소금 조금 넣고 섞어서 올리브유 두른 후라이팬에서 약불로 뚜껑을 덮고 구윘어요. 씹는 맛도 있고 채소의 단맛에 건강한 전으로 점심 해결하였어요

명랑핫도그

명랑핫도그

명랑핫도그는 바삭한 튀김옷과 쫀득한 반죽, 속의 재료가 어우러진 인기 간식이다. 한 입 베어 물면 겉은 노릇하게 튀겨져 바삭하게 부서지고, 안쪽은 쫀득하고 부드럽게 씹히며 고소한 풍미가 퍼진다. 소시지나 치즈가 들어가 있어 짭짤하면서도 진한 맛을 느낄 수 있고, 설탕이나 케첩, 머스터드를 뿌리면 달콤함과 상큼함이 더해져 더욱 맛있다. 겉바속쫀의 식감이 재미있어 먹는 즐거움이 크고, 간식으로 부담 없이 즐기기 좋다. 전체적으로 바삭함과 쫀득함, 달콤짭짤한 맛이 잘 어우러진 만족도 높은 음식이다.

대상웰라이프

뉴케어 구수한맛

구수한 맛이 꼭 맛있는 미숫가루와도 비슷 하네요. 완전 영양균형식이라는 뉴케어는 입원한 환자들이 먹는게 아니고 건강을 위해 마시는 건강식 입니다. 맛도 괜찮지만 양도 적당해서 간식 처럼 끼니 중간에 먹어도 부담이 없네요. 저녁시간에 출출할때 마시려 일단 몇개만 시도 합니다.