가을밤공기님의 돼지앞다리 리뷰

돼지고기 등갈비

등갈비를 사다가 김치찜대신 구이를 만들어 봤어요. 핏물제거 후 에어프라이에 잘 구워서 간장양념 단짠하게 만들어서 후라이팬에서 한번 잘 섞어가며 구워줘요. 마지막에 물엿이나 올리고당으로 약간 끈적해지게 만들어요. 김치찜과는 또 다른 매력적인 맛이네요. 밥반찬 보다는 술안주로 딱이네요.

돼지고기 구이

돼지고기를 구워서 칼로 잘라 주는 것을 사이판 마지막 날 야외에서 많은 사람들이 와글와글 모여서 잘라준 고기를 접시에 담아와서 맛을 보니 야들야들한 돼지고기를 호텔 특제소스를 콕콕 찍어서 먹으니 고기맛이 더 구수해서 맛있게 먹었습니다 먹었답니다.

소세지

간식으로 먹기좋은 소시지를 먹었습니다 크기가 작아서 부담없이 먹기에 딱 좋은 사이즈입니다 이 소시지는 부드러운 맛이 일품인거 같습니다 대량으로 구입해 두었다가 출출할때 꺼내서 먹습니다 이이들 건강간식으로도 좋습니다 가격도 저렴합니다

CJ

훈제오리

훈제오리랑 양파넣고 볶아먹으면 간단하게 맛있는 반찬을 뚝딱 만들수있어요~ 훈제오리 기름이 나오면서 야채도 맛있어지고 양파의 단맛이 올라와서 짧짤한 오리고기랑 궁합이 최고인것 같습니다. 마늘이랑 청양고추도 약간 추가했더니 더 맛있었어요~

목우촌

레그햄

오늘 점심 레그햄 요리 입니다ㅋ 파스트라미햄은 특유의 향신료가 가미된 이국적인 햄입니다 이 햄은 에일맥주와 함께 먹으면 환상적이랍니다^^ 나머지 햄은 수제1호와 구성이 같아요 더더욱 고급진햄을 원하신다면 흑돈수제햄세트는 어떠실까요?? 먹어바요ㅋ

한성

양꼬치

양꼬치는 양꼬치는 양고기를 큐브 모양으로 잘라 꼬치에 꽂아 구운 요리로, 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 고소하고 담백한 풍미가 특징이다. 소금, 후추, 커민 등으로 간을 하거나 양념에 재워 구워 먹으며, 맥주나 술안주로 즐기기 좋다. 향신료와 함께 구우면 특유의 향이 살아나 더욱 맛있게 즐길 수 있다.

GS25

숯불구이

숯불구이고기는 겉은 바삭하게 그을린 풍미와 속은 촉촉한 육즙이 살아 있어 고기의 풍미를 극대화한다. 숯불 향이 은은하게 배어 고소하고 감칠맛이 뛰어나며, 살짝 간이 배어 있어 따로 소스 없이도 맛있게 즐길 수 있다. 씹을수록 고기의 담백함과 숯불의 향이 어우러져 만족감이 높고, 숯불 특유의 풍미 덕분에 고기 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있는 메뉴다.

잔슨빌

블랙퍼스트 소시지

소시지를 칼집 내서 구운다음에 베이컨도 굽고 스크램볼도 해준당 샐러드도 같이 플레이팅을 한당 토마토는 반달 모양으로 잘라 준당.

목우촌

주부9단 로스구이

목우촌에서 나온 로스구이햄~짭짤한맛이 있어 계란물에 구워먹으면 딱이지만 오늘은 그냥 굽기로..케챱이나 케요네즈 소스에 찍어먹으면 맛이 두배로 굿~

탐육

훈제삼겹살

훈제 삼겹살로 슈프림과 버터소스로 만든 요리입니다. 걸쭉하고 진한 소스가 부드럽고 고소합니다. 잡내를 없애주는 레몬 덕분에 향긋함이 입맛을 돋궈주네요. 처음으로 접하는 요리를 맛볼때 입안이 행복해지네요. 맛있게 잘 먹었습니다.

베지푸드

삼겹채

비건 고기입니다 삼겹살 모양이고 맛은 콩고기입니다 담백하면서 비건, 식물성 단박질로 충전하주기 좋을 것 같습니다.

한살림

돼지고기 동그랑땡

돼지고기 특유의 고소한 육즙이 살아 있고, 다진 채소가 함께 들어가 느끼함은 적고 담백한 맛이었어요. 계란옷이 얇게 입혀져 있어 기름지지 않아요.

편육

저녁으로 나온 편육냉채 개인적으로 편육에 맥주 한잔 하는 거 좋아하는데 냉채도 참 매력있는 것 같다고 생각했다 디스 이즈 굿 테이스티

돼지갈비

돼지고기 목살을 간장,설탕,마늘등 양념을 넣어 재우고 후라이팬에 구워서 먹으면 너무 멋있어요!! 한입크기로 잘라 밥이랑 먹으면 너무 맛있어요

소세지

저녁은 소세지 청양고추맛으로 먹었어요 저는 저 990 핫바 시리즈를 좋아해서 매번 다양하게 즐기고있네요 다들 드셔보세요 ㅎㅎ

돼지 껍데기

매콤달콤한 양념이 겉면에 진득하게 배어든 돼지껍데기는 불향을 머금고 노릇노릇하게 구워져, 씹을수록 입안 가득 쫀득하면서도 고소한 풍미를 좋네요.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

스타벅스

스타벅스 에어로카노

스타벅스에서 전세계 최초로 한국에 출시했다는 에어로카노 먹어봤어요! 30% 할인 쿠폰이 있어서 더욱 저렴하게 구매했고, 맛은 아메리카노에 부드러운 폼이 올라간 상태라 입에 닿는 촉감이 부드럽고, 단맛은 전혀 없어서 다이어트에도 좋을 것 같아요. 출근길 내내 폼이 사라지지 않고 잘 있어서 신기했어요ㅎㅎ 아메리카노보다 조오금 비싸서 굳이 사먹으려나 싶긴해요ㅋㅋ

팔도한끼

낙지비빔밥

낙지비빔밥은 쫄깃한 낙지의 식감이 살아있었으며, 신선한 채소와 고슬고슬한 밥이 잘 어우러져 맛이 조화로웠습니다. 양념은 매콤하면서도 깊은 감칠맛이 더해져 자극적이지 않게 간이 잘 맞아 편안하게 즐길 수 있었습니다. 전반적으로 각각의 재료가 균형 있게 어우러져 만족스러운 한 끼였습니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

다향오리

오리누룽지백숙

어제 저녁 친구들 모임에서 오리누룽지 백숙을 맛있게 먹었습니다. 처음보는 노루궁뎅이 버섯도 올려져 있습니다. 작게 잘라서 골고루 나눠 먹었습니다. 국물맛이 진하고 시원해서 한그릇 먹고 몸보신 하고 왔습니다. 다음에 또 먹어야겠습니다.

델몬트

자몽에이드

자몽에이드는 상큼한 향이 먼저 느껴지고 한 모금 마시면 달콤함과 쌉싸름함이 조화롭게 어우러진다. 탄산의 청량감이 더해져 입안이 시원하게 정리되는 느낌이라 더운 날 특히 잘 어울린다. 과하지 않은 단맛 덕분에 부담 없이 즐기기 좋고, 기분 전환용 음료로 만족스러웠다.

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

사과샐러드

사과샐러드를 먹었는데, 신선한 사과의 상큼하고 달콤한 맛이 입안 가득 퍼지면서 아삭한 식감이 매력적이었어요. 재료 본연의 자연스러운 단맛과 산미가 균형 있게 조화되었으며, 간은 적절히 맞아 자극적이지 않고 전체적으로 깔끔하고 산뜻해 맛있었어요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

저녁에 간식으로 시켜 먹었습니다! 근데 검색으로는 안 뜨네요 ㅠㅠ 샐러디 에그마요 랩 샌드위치입니다 샐러디에서 샐러드 볼 아닌 다른 메뉴는 처음 먹어보는데 말랑 부드러운 또띠아 안에 익숙한 에그마요+나쵸 칩 조각 들어 있어서 씹는 맛도 있고 맛있었어요!

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

Morn

월남쌈

색깔도 너무 예쁜 월남쌈 입니다~ 20년째 롱다이어트중 예요ㅎㅎ 고기도 먹고 먹을꺼 다 먹어가며 조금씩 덜 부담스런 음식들을 먹곤 합니다. 고기먹고 아팠던 장을 달래고자 더 자주 먹게되는 월남쌈 오리엔탈 소스에도 너무 맛있는 월남쌈 예요~

카수가이

흑사탕

무언가 먹고 싶을 때 흑사탕을 자주 입안에 넣고 오물거리는 버릇이 있는데 그러고 나면 머리가 조금은 맑아짐을 느낍니다. 일본은 일반 편의점에 가면 터줏대감처럼 흑사탕이 항상 그 자리에 있는 걸 봤습니다. 향과 맛이 은은하게 느껴져서 자주 먹어도 질리지 않고 뒷맛이 깔끔하답니다.

딸기

싱싱한 딸기가 듬뿍 올라가 있어 보기만 해도 기분이 좋아지는 디저트였어요. 달콤하면서도 상큼한 딸기 맛이 입안 가득 퍼져 한입 먹을 때마다 기분까지 상큼해지는 느낌이었습니다. 딸기의 신선함과 자연스러운 달콤함이 잘 어우러져 끝까지 맛있게 즐길 수 있었어요.

올리브

바삭하게 구운 파이위에 그린올리브가 듬뿍 올라간 메뉴예요. 달콤짭짤한 소스가 어우러져서 전체적으로 풍미가 좋고, 올리브의 식감이 살아 있어 씹는 재미가 있어요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 간단한 브런치나 다이어트간식으로 먹기 괜찮은 메뉴였습니다.