으니줌마님의 CU 쫄깃한 편육 리뷰
간식에 다이어트식으로 먹은 으니줌마님의 CU 쫄깃한 편육 리뷰를 확인해보세요.
으니줌마
리뷰187
조회수 20 작성일자 26.02.23
닭발편육은 보기부터 탱글탱글했다. 젤라틴이 굳으면서 생긴 투명한 결 사이로 잘게 다진 닭발 살이 촘촘히 박혀 있고, 한 점 집어 입에 넣는 순간 쫀득함이 먼저 느껴진다. 일반 편육보다 훨씬 쫄깃하고, 씹을수록 닭발 특유의 고소함이 올라온다.
은은하게 배어 있는 마늘 향과 후추 향이 잡내를 잡아주고, 살짝 매콤한 양념장을 찍어 먹으니 느끼함 없이 깔끔하다. 새콤한 부추무침이나 묵은지와 함께 먹으면 식감 대비가 살아나면서 훨씬 풍성해진다.
차갑게 먹으니 더 쫀쫀하고 탄력이 살아 있고, 씹을수록 콜라겐 특유의 점성이 입안을 감싸 묘하게 중독적이다. 맥주든 소주든 곁들이기 딱 좋은 안주 느낌.
#다이어트식 #간식

CU · 1인분(150g)
쫄깃한 편육455kcal
탄수화물 2g | 단백질 39g | 지방 32g
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