양고기 갈비
양갈비는 특유의 향이 매력적인 고기로, 잘 구워지면 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 깊은 풍미를 느낄 수 있다. 육즙이 풍부하면서도 부드러운 식감이 살아 있어 씹을수록 고소한 맛이 입안에 퍼진다. 허브나 향신료와 함께 조리하면 잡내가 줄고 풍미가 한층 더 살아난다. 적당히 기름진 맛과 진한 육향이 어우러져 특별한 식사로 즐기기 좋은 메뉴다.
챠차
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양고기 갈비입니다 양고기 갈비는 부드럽고 육즙이 풍부하며, 소고기와 유사한 진한 풍미를 가진 고소한 맛이 특징입니다. 어린 양(램)을 사용하여 잡내가 거의 없고 숯불에 구우면 향긋한 육향과 기름진 감칠맛을 제대로 즐길 수 있어 입문자에게도 인기가 많습니다.
꿈굽는사람
불판 위에서 두툼한 양고기가 지글지글 익어가는 소리에 배꼽시계가 먼저 반응하더라고요 대파와 양파 그리고 꽈리고추까지 곁들여 구우니 채소의 풍미가 고기에 배어들어 일품이었어요 잘 익은 고기 한 점을 소금에 콕 찍어 먹으니 입안 가득 고소한 육즙이 터져 나와서 감탄이 절로 나왔답니다
엠포
오늘은 양갈비~ 저녁에 먹었어요 양갈비 역시 고소하네요 양고기가 부드럽고 소스가 잘 발려져 있어서 간간하니 너무 맛있어요 양고기는 건강에도 좋은 영양소가 많아서 자주 먹게 되는거 같아요 쫄깃하지만 고기가 질기지 않고 아주 부드러워요!
시우시웅
양고기와 양고기 갈비를 같이 시켰고 각종 야채들을 옆에서 구워 먹을 수 있도록 대파와 토마토 같이 나왔습니다. 숙주도 나왔는데 숙주도 잘 구워 먹었어요. 저는 양고기를 너무 좋아하기 때문에 비싸더라도 양고기와 양고기 갈비를 같이 시켜요. 너무 맛있습니다. 소스는 와사비에 찍어 먹기도 해요.
김키미
오랜만에 양고기를 숯불에 구워서 먹었는데 정말 맛있네요 양고기는 양고기만에 향이 있어서 확실히 맛있는 것 같아요 쯔란에 찍어서 먹으면 너무 맛있습니다 양고기는 뭔가 고급진 맛이 나고 여행을 온 느낌이 들어서 더 맛있는 것 같아요 자주 사먹어야겠어요
bboya
마트에서 양갈비를 사다가 키친타올로 핏물을 제거해 준 후 소금과 후추를 뿌려준후 허브를 깨끗하게 씻어서 키친다올로 물기들 제거후 재운 양고기에 얹어준다 어느정도 숙성후 후라이팬에 버터를 녹여 예열후에 고기를 노릇하게 구워준다 소스를찍어맛있게 먹는다
모두사랑해
오늘 저녁 양고기갈비 입니다ㅋ 양고기 갈비는 핏물 제거 후 시즈닝해 충분히 숙성하고, 강불 시어링 뒤 레스팅하면 잡내를 줄이고 육즙을 살릴 수 있습니다 먹어바요ㅋ
희망ㆍ
양고기 입니다. 기름을 살짝 두르고 후라이팬에 구웠어요 양고기 냄새가 날까봐 걱정했는데 맛있었어요 쯔란을 찍어먹으니 식당에서 먹는 맛이네요
해피코코1
작년 연말에 제 생일에 가족들과 고급 레스토랑에 가서 주문해서 먹은 프렌치 렉 이었어요. 집에서 구워 먹거나 양꼬치 전문점에서 먹은 음식하고는 역시 차이가 나는 거 같아요. 부드럽고 고소한데 매쉬드 포테이토와 같이 바베큐 소스에 찍어 먹어 더 맛있었어요.
s9424103
근처 식당에 방문했는데 냄새없이 어린양들만 사용하는 집이더라고요 정말 누린내1도없이 맛있게 먹었고 160그램에 35000원했어요
지니5660742
우리딸이토요일저녁에 호텔뷔페예약을해놓았다호텔뷔페는가격이있는곳이라마음이설렜다양고기갈비부드럽고맛이있었다딸이있어정알행복합니다영양만점맛도최고입니다우리딸사랑한다
자이이차
징기스칸 양고기 먹고왔어요 양파랑 숙주, 양배추 같이 올려. 구워먹으니 진짜 맛있네요! 하이볼이랑 짠~ 거나하게 취했읍니다
Zasmne
친구가 사준다고 해서 다녀왔는데요 다양한 부위를 맛볼 수 있었어요 이 부위는 뼈가 있는 양갈비입니다 맛있게 먹었답니다
삐오꼬
고소하고 담백하네요 밥대신으로도 먹어요 식구들이랑 같이 먹으니 속이 뻥이야 뚤리죠 간만에 포식을 했습니다 최애 영양소
비호리
양고기는 부드럽고 풍미가 진하며, 특유의 고소하면서도 약간 향긋한 맛이 살아 있어요. 구이, 스튜, 바비큐 등 다양한 방식으로 조리하면 육즙과 맛이 풍부해 한 끼 식사로 든든하게 즐기기 좋습니다.
지니5647823
양고기 갈비 예전에는 먹고 냄새가나서 시러했는데 요즘은 너무마싰게 잘먹고있는 양고기ㅎ 입맛이변한건지 고기가좋아진건지 특유의향도 이젠괜찮음ㅎ
뽀기궈니
양고기 갈비 부위 먹음. 양고기 프렌치렉인데 에어프라이어에 구워 맥주 한잔 먹으면 기가 막히게 맛있음. 소금 후추로만 마리네이드해서 구워도 맛있고 쯔란에만 찍어 먹어도 너무 맛있음
정샐리
양고기가 냄새 난다는건 편견! 어떻게 요리 하느냐에 따라 양고기도 더 맛있게 먹을수 있다. 역시 양고기더 야채랑 같이 구워 맛있게 냠냠
가음
절친들이 양고기를 너무 좋아해서.. 다수결로 자주 양꼬치 먹으러 가거든요.. 아직 저에게는 많이 어려워요. 저는 꿔바로우 좋아합니다.ㅋㅋ
flowerhyun
지인 농장에 가서 수선화구근과 튜울립구군을 심어주고 저녁이 되어 숯불을 피우고 양고기를 숯불에 구워서 맛있게 먹었다.
최비아
포천에서 군인인 동생과 야무지게 먹었다! 사실 같이 먹었던 소갈비가 더 맛있었지만~ 양고기도 잡내도 안나고 맛있었다! 서버분께서 아주 예술적으로 구워주심
김밍9