탕 / 국 음식 리뷰

청정원

얼큰알탕

국물이 보글보글 끓는 상태로 나와서 먹는 내내 따뜻했어요. 내장과 알이 부드럽게 풀어지면서 비린 맛은 거의 없었고, 고추장 베이스의 국물에 칼칼함이 살아 있었어요. 미나리가 듬뿍 올라가서 국물 맛을 무겁지 않게 잡아주고, 속이 풀리는 느낌이에요.

훠궈

육수는 홍탕, 백탕 골라서 먹었는데 홍탕은 칼칼하니 겨울에 딱 어울리고, 백탕은 깊은 육수라 너무 담백해서 맛있어요. 고기, 채소 함께 먹을 수 있어서 너무 좋은 음식이에요.

삼양

바지락 술찜면

바지락술찜 화이트와인 싼걸로 만들어요 버터가득이라 국물은 칼로리가 높을꺼 같지만 고단도지 음식 저녁에 술안주로 좋고 쌀쌀할때 먹기 좋습니다

린찐푸드

삼선누릉지탕

속이 쓰려서 죽을 사먹을까 하다가 집에 누릉지가 있어서 물넣고 누릉지탕 끊여봤는데 걸죽하고 구수한게 속이 풀리는 느낌이네요

동화가든

순두부짬뽕

순두부 짬뽕 우동. 생소한 메뉴라서 주문 우동과 순두부 계란 양파 호박...여러가지 야채가 들어 간 얼큰하면서도 시원한 국물 짬뽕 과 우동 순두부를 세가지를 다 먹은 것같았다. 얼큰한 국물이 생각날때 강추해요.

유산슬

유산슬은 재료가 풍부해 식감이 다양합니다. 걸쭉한 소스가 재료를 부드럽게 감싸 고급스러운 맛을 냅니다. 밥과 함께 먹어도 잘 어울립니다.

마파두부

두부 하면 마파두부가 일품요릴로 굿 구소스를 베이스로 파 양파 넣고 두반장도 조금 너으면 매콤하면서 칼칼하니 굿👍마싯다

유산슬

유산슬 엄마표 유산슬이다. 버섯, 해물, 청경채, 양파, 죽순 등을 넣어서 만들었다. 전분을 넣어서 점성있게 만든 유산슬. 밥 비벼먹으면 고소하고 짭짤해서 맛있다. 개운하게 채김치 함께 먹으면 금상첨화

린찐푸드

강황찹쌀누룽지

간식으로 남은 강항쌀밥으로 가스불의 팬에다 앏게 펴 약불에서 앞뒤로구워내면은 바사바삭 담백하며 맛있는 누룽지를 먹을 수가 있습니다

목란

짬뽕탕

꼬막·배추·부추·양파·버섯이 듬뿍 들어 칼칼함과 중독적 감칠맛이 강렬해요. 쫄깃한 꼬막이 끝없이 나와 숟가락 놓기 싫고, 밥 말아 먹기 딱

유산슬

유산슬은 해산물과 채소가 어우러진 고급 중식 요리입니다. 걸쭉한 소스가 재료 하나하나를 감싸 깊은 맛을 냅니다. 밥 위에 올려 먹어도 잘 어울립니다.

유산슬

유산슬을 먹었는데, 영양만점 죽순, 식감좋은 표고버섯, 팽이버섯, 쫄깃한 고기까지 다양한 재료가 어우러지는 식감도 좋고, 간이 제대로 잘 베어 있으면서 자극적이지 않은 걸쭉한 소스가 조화롭게 어울려 감칠맛 가득했어요.

마파두부

마파두부는 매콤하면서도 고소한 맛이 동시에 느껴지는 요리입니다. 두부가 부드러워 양념을 잘 흡수해 밥과 함께 먹기 좋습니다. 매운 정도를 조절하면 누구나 즐기기 좋은 메뉴입니다.

조개국

시원한 조개와 무가 들어가 더욱더 시원한 조개 국 입니다. 잘 익은 문은 달며 씹는 식감이 정말 좋고 조개도 신선합니다 개운 합니다.

해키키

김치 만둣국

가득한 국 만둣국이다. 김치 만두가 가득 들어간 김치맛두국이다. 따끈하다. 가득한 국 만둣국이다. 김치 만두가 가득 들어간 김치맛두국이다.

동화가든

순두부짬뽕

오늘은 순두부가 듬뿍 들은 짬뽕을 먹었어요. 순두부 짬뽕 인데요. 해물을 잔뜩 넣기도 하고 차돌박이를 넣기도 해요. 국물이 진한 대신 순두부가 들어가서 건강한 맛도 나요

민물새우탕

오랫만에 재래시장 을갔더니 민물새우가 나와서 그걸보니 옛날 겨울에시골서 논두렁 사이에서 잡아서 가을무우넣고 지져먹던 생각이나서 사다 지져먹었어요

조개국

모시조개국을 끌이려고 깨끗이 씻고 소금에 해감하고 끌는 물에 조개넣고 보글보글 끌여서 매운고추넣어 먹으면 국물이 엄청 시원해요

농심

쌀국수 소고기장국

쌀국수 소고기장국~~♡ 요즘 쌀국수 한끼 먹기도 버거운 가격이죠. 집에서 한번 해 먹기로 시도를 해봤는데 쌀국수 소고기 장국 밖에서 사 먹는 쌀국수 베이스와 비슷합니다. 가격 대비 만족합니다 짱!!!

조개국

조개를 엄청 좋아하는 편인데 횟집에서 나온 조개탕에는 살이 정말 꽉 찬 백합 등 여러 조개가 들어 있어서 국물이 정말 시원했고 맛있음

훠궈

하이디라오는 사랑입니다~ 훠궈는 최고의 다이어트 음식이라고 생각해여... 백탕 홍탕에 고기랑 야채 피시볼 넣고 먹으면 진짜 맛있어요

조개국

조개탕은 국물이 정말 깔끔하고 시원한 게 가장 큰 매력이에요. 조개에서 우러난 자연스러운 감칠맛 덕분에 별다른 양념 없이도 깊은 맛이 나고, 술 마신 다음 날 해장용으로도 딱 좋아요.

삼양

바지락 술찜면

저녁 안주로 매콤한 바지락 술찜을 먹었습니다. 알싸한 고추 향이 배어든 시원한 국물과 쫄깃한 조갯살이 환상적이었고, 바다의 풍미가 입안 가득 퍼져서 술잔을 멈출 수가 없었습니다.

훠궈

집에서 직접 끓여먹은 훠궈임 직접 재료를 고를 수 있어서 훨씬 좋았고 맛있었음 👍🏻 특히 두툼하게 썬 감자가 그렇게 맛나더만요

양장피

요즘 마트에 가면 간편식이 다양하게 참 잘 나온다. 중국집에서 시켜야만 되는 줄 알았던 양장피가 팔길래 사봤다. 기대 이상으로 맛있었다.

홍합짬뽕

오늘의 메뉴는 짬뽕, 요즘 추워서 그런가 얼큰한 국물이 자꾸 땡기는데 그중에서도 홍합 잔뜩 들어간 얼큰한 홍합 짬뽕이 너무 맛있었음 근데 조금 매웠음.

민물새우탕

민물새우탕 처음 먹어보는 민물새우탕 국물이 얼큰하고 시원하다 민물이여서 비릴줄 알았는데 양념이 잘되어서 인지 비리지 않고 감칠맛이 폭발한다

송주불냉면

냉면육수

육수는 꼭 냉면을 말아서 먹을필요는 없는것 같습니다 여러 요리에 사용해도 잘 어울리고 무척 맛있어서 냉장고에 항상 구비해둡니다

유산슬

사실 유산슬 처음 먹어 봤는데, 제 입맛에는 아니었어요. 굉장히 특이하네요. 다음 번에는 먹지 않을 것 같아요. 1번 먹어 본 걸로 만족합니다.

린찐푸드

삼선누릉지탕

누릉지탕처럼 전분을 풀어서 식감이 너무 좋아 입에 들어가는순간 없어져버려요~ㅋㅋ 특이한데 엄청 맛있더라구요 신세계맛입니다.

홍합짬뽕

얼클하고 따뜻한 홍합짬뽕으로 추위를 달래보려고 한다 홍합짬뽕은 국물부터 진하게 매력적인 메뉴예요. 큼직한 홍합이 듬뿍 들어가 바다 향이 확 살아 있고, 국물은 얼큰하면서도 해물의 감칠맛이 깊게 배어 있어요. 한 숟갈만 떠먹어도 시원하고 칼칼해서 속이 확 풀리는 느낌이에요. 면은 국물을 잘 머금어 끝까지 맛이 진하고, 홍합 살은 비린내 없이 쫄깃해 씹는 재미를 더해줘요.

조개국

시원하게 우러난 국물에 조개의 감칠맛이 살아 있다. 담백하고 깔끔해 속을 편안하게 풀어주는 조개국이라서 가족이 생각난다