농산 음식 리뷰

나의

수제 토마토 마리네이드

며칠 전에 일찍 집에 갔다가 너무 맛있어가지고 물어 봐서 레시피 알고 나가지고 집 에서 이렇게 만들어 봤어요. 맛있었어요.

녹색매운고추

식당에서 먹었습니다. 끝에는 덜매운데 꼭지부분으로 갈수록 점점 매워집니다. 여름보다 덜 매웠고 고추가 부드러운 식감이 좋았습니다.

Bob's Red Mill

치아씨드

치아씨드는 다이어트에도 좋고 식이섬유도 풍부하고 별다른맛은 없고 식감이 재밌어요. 보통 요거트에 넣어서 많이 먹는데 올챙이알같이 보이기도 해요 씨아씨드를 넣은 말차요거트는 건강한 맛이예요

콩나물

콩나물 무침하려 준비했어요. 미리 콩나물 데치고 아이들을 위해 참기름과 간장 약간만 넣어 만들었어요. 삶은 국물은 나중에 콩나물 국 끓이려구요

새송이버섯

불에 구워지면서 새송이버섯에서 수분이 올라와 향이 좋았어요 🍄 꼬치로 먹기 편하고, 겉은 살짝 노릇 속은 촉촉해서 씹을수록 담백한 감칠맛이 느껴졌어요 😋

호박나물

호박나물 해보았어요 겨울이라 초록빛이 이쁘네요. 소금간하고 굴소스 조금넣었더니 밍밍해서 멸치가루 조금넣었더니맛이 살아납니다. 모두 맛있는 점심드세요

각선생

연근 부각

수제로 만드는 전문부각집에 주문을 넣었더니 연근부각이 서비스로 왔어요. 양도 제법 많아요. 우엉부각처럼 간식으로 먹어도 되고 밥반찬으로 먹어도 좋으네요. 고추. 우엉. 연근부각을 섞어서 먹으니 다양하게 즐기게 되어 좋아요~

토마토

흑토마토는 일반 토마토보다 단맛이 깊고 산미가 적다. 과육이 탄탄해 씹는 맛이 좋고, 생으로 먹어도 만족감이 높다. 건강한 후식으로 좋다.

젤리블리

애플망고

애플망고를 먹었습니다. 그냥 망고도 맛있는데 애플 망고는 더 달달하고 상큼해요. 과육이 씹히는 맛이 풍부하고 과즙이 넘칩니다

무생채

시장에서 무우를 사와서 생채를 만들었다 최대한얎게 칼로. 썰어서 소금에 10분 정도 절여서 대파 설탕 고추가루 약간 넣고 마지막에 깨소금 넣고 밥 비빔밥해서 먹었다

오뚜기

흰밥

흰밥이에요 한국사람이라면 빠질 수 없는게 탄수화물, 밥이죠 특히나 흰쌀밥은 고슬고슬하게 지으면 달달하고 맛있지요

제주

감귤

겨울에는 달콤새콤한 귤이 제일 맛있어요. 크지도 작지도 않은 적당한 사이즈의 귤이 맛도 제일 좋아요. 앉은 자리에서 4개는 충분히 먹을수 있어요. 비타민도 많이 들어있어요.

선수바디

흑미곤약밥

안녕하세요. 오늘은 흑미로 만든 다이어트 밥을 먹었습니다. 고슬고슬하니 찰지고 정말 맛있었어요 여러분도 드세요!

데친배춧잎 쌈

배추는 잎이 아삭한 식감이 살아 있었으며 물기나 잡내 없이 깔끔해 쌈으로 먹거나 요리에 활용하기에 좋았어요. 개인적으로 상추쌈보다 맛있어서 배춧잎쌈을 좋아합니다~!

으깬 감자

으깬감자는 질감이 곱고 크리미해 부드럽게 넘어갔으며 케밥라이스는 고기와 채소가 고르게 어우러져 향신료 맛이 과하지 않아 든든하면서도 부담 없이 즐길 수 있었어요.

홍합밥

홍합을 많이 주문해서 오늘 저녁엔 홍합밥을 해먹었다. 알도 크고 싱싱해서 밥을 했더니 향도 좋고 달래장 만들어 비벼 먹으니 꿀맛이다.

백미

검은콩 밥을 하려고 합니다. 건강을 위해 백미보다는 잡곡밥을 챙겨 먹는데요~~ 검은콩을 섞어 먹으면 단백질 보충에도 좋아요

풀무원

돌미나리와 민들레

고깃집에 미나리가 따로 나와서 먹었는데 향이 너무 좋아서 다른 쌈 먹지도 않게 되네요 미나리는 시간이 갈수록 더 맛있어 지는 것 같아요

체리

체리 체리체리의 가장 큰 특징은 짙은 붉은색에서 9알수 있듯 항산화 성분이 풍부하다는 점이에요. 안토시아닌 계열 성분이 들어 있어 세포 산화 로인한 부담을 줄이는 데 도움을 줄 수 있어요. 피로가 잦거나 외부 자극에 노출되는 생활을 하 고 있다면 식단에 가볍게 더해볼

샤인머스캣

샤인머스캣이 선물로 들어와서 씻어 먹었어요~ 후식으로 상큼달콤하니 딱이네요! 과일이 당에는 안좋겠지만 끊을수가 없어요 ㅋㅋ

궁채나물

궁채나물!!!!! 밥 반찬으로 나오는 나물 예전 궁궐에서만 먹었다고해서 궁채라는 썰 상추과 식물로 줄기대궁을 말렸다 물에 불려서 들깨가루를 첨가해서 볶는 나물 오독오독옫독한 식감이라 재미나고 김밥에 넣어도 맛나요 새콤달콤짱아치로도 좋아요

군고구마

고구마는 마싯는 식품이다 삶아도 마싯지만 고구마를에어프라이에 구어먹으면 단맛이 더 강하고 맛이 업그레이되어 훨씬 마싯는 군고구마 많이 먹었다

딸기

26.01.26 맛있는 설향딸기를 간식으로 먹었어요. 씻자마자 한개를 베어물었는데 적당히 달콤하고 새콤해서 좋았어요.

Berry Valley

냉동블루베리

냉동 블루베리는 수확 직후 바로 급속 냉동해 신선한 맛과 영양을 그대로 유지한 베리류 과일입니다. 상큼한 단맛과 은은한 향이 특징이며, 스무디·요거트·오트밀·디저트 등에 활용하기 좋습니다. 손쉽게 보관하며 오래 먹을 수 있는 장점도 있어요.

망고

아직 후숙이 덜된 망고지만 아이들이 먹고싶어해서 자를수밖에없었네요 달달보단 새콤하니 입맛이 살아나서 저녁밥이 맛나졌네요

시금치 샐러드

시금치 냉장고에 시금치가 있어서 반찬으로 먹었다. 미역국과 잘 어울렸다. 아침에 부담없이 가볍게 건강하게 먹을 수 있었다. 시금치가 신선해서 달큰했다.

현미콩밥

입에선 거칠지만 식이섬유가 풍부해 혈당 조절, 다이어트, 항암 효과(안토시아닌 등)가 뛰어난 건강식으로, 구수하고 톡톡 터지는 식감/ 처음에는 백미와 섞어 짓는 것이 좋으며, 충분히 불리거나 압력밥솥을 사용해야 부드럽게 즐길 수 있습니다. 

망고

망고를 격자로 잘라주는걸 아이들이 좋아해서 저녁전에 하나씩 물려줬네요 냠냠 싹싹 잘먹어요 달콤새콤 제가먹어도 맛나네요

딸기

다이어트용으로 딸기 1kg구매했어요. 식초물에 살짝 담궜다가 깨끗하게 씻었어요. 알이 작긴한데 달콤하니 맛있어요.

청경채

저녁 반찬으로 청경채 나물을 먹었습니다. 청경채 자체를 좋아해서 어떤 방식으로 요리를 해서 먹어도 맛있고 샤브샤브 먹듯이 데쳐서 소스에 찍어 먹어도 맛있습니다!!

콜라비

콜라비는비타민 C와 식이섬유가 풍부해 면역력 강화 혈압 조절 소화 및 장 건강 증진에 도움을 주며 항산화 성분으로 항암 효과도 기대할 수 있습니다. 

감자튀김

맥도날드 감자튀김 집 근처에 있어서 따끈하고 바삭하게 와서 식감 구우웃 그리고 소금간도 감자에 적절하게 되어있어서 케첩 안 찍어먹어도 맛있음