농산 음식 리뷰

땅콩

땅콩 입니다 생땅콩을 구입해서 팬에 볶았네요 땅콩은 견과류중에서도 우리와 접하기쉬운 견과류입니다 수입이 아니고 국산이다보니 더욱 고소하고 맛있네요

곤드래나물

여름에 채취해 냉동실에 보괸해두었던 곤드레나물 볶음 입니다. 저는 마늘은 쓰지않습니다. 간장과 들기름, 소금조금,깨 이렇게만 넣어 볶았습니다. 나물향이진해 맛있어요.

파프리카

추운겨울 운동을제대로못하니 살이푹푹찐다 파프리카사서 다른야채들과 같이섞어서 야채샐러드해먹어야겠다 시원하고아삭한 달큰한파프리카 맛있네

키위

키위 몸에좋은 변비탈출에좋은 과일샐러드에넣기도하고 요거트에넣어서 먹어요 먹기좋게숙성시켜서 쟁여두고먹어요 새콤달콤의끝판왕키위~~

계란볶음밥

치밥으로 먹으려고 계란볶음밥이랑 같이 시켰는데 밥이 정말 포슬포슬해서 맛있게 먹었어요! 치킨이랑 먹으니깐 더 맛있더라구요

노루궁뎅이버섯

노루궁뎅이 버섯으로 나온 반찬이다 노루궁뎅이 버섯을 뜨거운 물에 데쳤는지 어쨌는지 아삭아삭하니 색다른 식감이였다 초집을 뿌려 새콤달콤한 맛에 아삭함이 플러스 된 느낌이다.

꽈리고추

기본적으로는 달짝지근 + 풋고추 향 식감은 얇고 부드러워서 튀김이나 볶음에 딱 많이 안 매워서 고추 못 먹는 사람도 도전 가능 간장볶음, 멸치볶음, 튀김 다 잘 어울림 꽈리고추찜또한 우리 시랑최애 반찬이다

시래기나물

시래기나물은 몸에도 좋고 식이섬유가 풍부해 장에도 좋아요. 골다공증에도 좋다는 뉴스도 있어요. 들깨가루가 들어가서 더 고소해요.

바밤

단호박

단호박 손질했어요 베이킹소다로 닦고 식초에 담궈놓으면되요 전자렌지에 돌려 말랑해지면 쉽게 잘라져요 그럼 씨빼고 원하는 모양으로 잘라 에프에 돌리면 맛난 영양간식이 된답니다

곶감

상주곶감 이예요 달달하고 쫀득한게 아주 잘 말랐습니다 쫀득쫀득한 식감이 아주 좋습니다 많이 먹으면 변비 걸릴지 몰라요

시래기나물

팬 위에서 들기름과 지지직 볶아질수록 구수한 향이 온 집안을 채웁니다. 김이 모락모락 나는 시래기를 한 입 넣으면, 보드라우면서도 쫄깃한 식감과 깊은 감칠맛이 폭발하네요. 씹을수록 번지는 소박하지만 묵직한 풍미가 일품입니다.

곶감

오늘 간식으로 곶감을 먹었습니다. 곶감이 달달하니 맛이 좋았습니다. 저는 개인적으로 감중에도 곶감을 가장 좋아 합니다.

CU

망고

어제는 입안 가득 열대 초원의 햇살을 머금은 듯한 달콤하고 진한 망고를 먹었어. 매끈한 노란 껍질을 벗기자마자 뿜어져 나오는 그 특유의 향긋하고 달콤한 냄새가 코끝을 간지럽히는데, 정말 행복해지더라고.

천혜향

천혜향

천혜향은 새콤하고 향이 아주 좋아요 ㅎㅎ 껍질이 얇아 벗기기가 조금 힘들지만 한 입 먹는 순간, 와아~~ ㅋㅋ 맛나요!!

키위

키위는 사람들이 자주 먹는 과일중 하나 입니다. 제가 식후에 자주 먹습니다. 키위가 당뇨에도 좋고 비타민이 풍부해 건강에도 좋다고 알려져 있습니다.

새송이버섯

새송이버섯볶음 간편하고 맛도 좋고 건강에도 좋은 새송이버섯볶음. 그냥 소금 뿌려 볶으면 끝인 간편 대마왕... 오늘도 맛있게 냠.

오이고추

시원한 맛과 아삭함이 좋은 고추입니다. 맴지 않아서 아이들도 먹을 수 있을 정도입니다. 고기반찬을 먹을때는 채소를 잘 먹으려고 노력합니다.

초이스엘

도토리묵

도토리묵은 도토리 가루로 만든 묵으로, 쫄깃하고 부드러운 식감이 매력적이다. 특유의 구수한 향이 은은하게 나면서 담백한 맛이 입안을 깔끔하게 감싸 준다. 간장이나 양념장, 채소와 함께 먹으면 맛이 살아난다.

수박

시원한 달달함에 수분감이 터져서 입안이 깔끔해지는 맛입니다 디저트로 부담 없고 맛있게 먹기 좋은거 같습니다~~~ ~~

오이고추

아침 식사는 늘 간단한 편이지만, 건강만큼은 놓치고 싶지 않아 이것저것 챙기다 보니 오히려 부담스럽게 느껴질 때가 있더라고요. 그러다 손이 가장 편하게 가는 게 오이고추였습니다. 고추장이나 된장에 찍어 먹으면 아삭한맛에 한두 개만 곁들여도 부담 없고, 자연스럽게 먹게 됩니다

한라봉

제주에시 구입한 한라봉입니다. 상큼하고 새콤한 맛이 좋은 한라봉은 과즙이 풍부합니다. 당도도 좋아 당충전 과일로도 매우 좋습니다.

우리밀

생생 감자 옹심이

감자옹심이는 한 그릇 받아 들면 먼저 뽀얀 국물에서 감자 냄새가 은근히 올라온다. 숟가락으로 하나 떠먹어보면 겉은 말랑하고 속은 쫀득해서 씹을수록 감자의 담백함이 퍼진다.

감귤

겨울되면.쉽게 먹을 수 있는 과일이 감귤이죠. 타이벡 감귤 5kg 샀는데 크기도 알맞게 작고 껍질도 얇아서 잘.까지고 향이 정말 진하면서 좋더라구요. 과육도 탱글탱글하면서 상큼달콤합니다.

키위

키위 새콤 달콤한 키위 맛도 좋고 몸에 좋은 키위랍니다 온가족 건강을 생각해 나는 자주 키위를 구입해 먹고있어요 피로회복에도 좋은 키위 자주먹어요

풀무원

국산 숙주

숙주가 아삭 아삭하고 씹는 맛이 좋아요. 간이 싱거워 샐러드처럼 그냥 먹어도 맛있네요. 영양 많은 숙주는 만두에도 넣지만 이렇게 나물로 먹어도 좋아요.

노루궁뎅이버섯

ㅎㅎ 넘 귀여운 노루궁뎅이 버섯이에용ㅎㅎ 처음 먹었는데 식감도 좋구 부들부들 넘나 맛나더라구용ㅎㅎ 참기름 찍어 먹으니 구웃 ㅎ

취나물

말린취나물 어제밤에 삶아서 불려놨어요 물기꼭짜서 마늘 간장 들기름 넣고 조물거렸다가 후라이팬에 약불로 볶아줍니다 은은하고 맛나네요

홈플러스

무순

쌉싸름한 맛이 끝맛을 깔끔하게 정리해 주어 연어의 느끼함을 달래줍니다. 아삭한 식감이 더해져 전체적인 맛의 밸런스를 훌륭하게 잡아줍니다.

로푸드

어글리 클린 (휴식 코코넛)

망고가 들어가있어서 색깔이 너무 예뻐요 그런데 먹어보면 의외의 반전이 있어요 생강이랑 파프리카가 들어있어요 맛있어요

미역줄기

미역줄기 볶음은 아주 좋아하는 반찬이에요 음식점에서 나와서 맛있게 먹었어요 짠맛만 잘 빼고 비린 맛을 제거하면서 잘 볶으면 맛있게 만들 수 있어요

당근볶음

당근을 채썰어서 볶아 먹었어요. 당근은 지용성 비타민이 많다고들 하니까 기름을 넉넉히 두르고 마늘도 넉넉히 넣어 볶아 먹었는데 맛이 좋네요. 다음에도 한 번 더 볶아 먹어야겠어요.

콥쁘

믹스넛

고소한 견과류와 건과일 들어 있는 믹스넛 간식으로 먹습니다. 출출하거나 과자 같은 간식 먹고싶을때대체하기 좋습니다.