jiniyu님의 백설기 리뷰
간식에 일반식으로 먹은 jiniyu님의 백설기 리뷰를 확인해보세요.
jiniyu
리뷰2866
조회수 15 작성일자 26.02.21
백설기는 쫀득하면서도 담백한 맛이 매력적인 전통 떡입니다. 멥쌀가루에 설탕을 고루 섞어 체에 내려 고운 입자를 만든 뒤, 찜기에 안쳐 쪄내는 방식으로 만듭니다. 갓 쪄낸 백설기는 따뜻하고 촉촉해 정말 맛있습니다. 과하게 달지 않아 쌀 고유의 고소함이 살아 있고, 식감은 부드럽지만 은근히 탄력이 있습니다. 한입 베어 물면 포슬포슬하면서도 촉촉한 결이 느껴져 정감이 갑니다. 소박하지만 깊은 맛이 있어 어른들 간식으로도 잘 어울립니다.
#일반식 #간식

1인분(1g)
1kcal
백설기
4.8(리뷰 126개)
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