날씸이님의 생갈비 리뷰

해키키

닭날개 오븐 구이

닭날개는 소금, 후추, 간장, 다진 마늘과 올리브유를 넣어 골고루 버무린 뒤 20분 정도 재워둡니다. 이후 200도로 예열한 오븐에 넣어 약 30~35분간 뒤집어가며 구우면 완성됩니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 육즙이 살아 있고, 고소하면서도 짭조름한 감칠맛이 입안 가득 퍼져 누구나 만족스럽게 즐길 수 있습니다

에그 샌드위치

에그 샌드위치 후기예요. 집에서 간단하게 만들어 먹기 좋은 메뉴라 자주 해먹고 있어요. 계란을 잘 구워서 토스트 위에 햄이랑 상추, 케첩, 마요네즈를 넣고 만들어요. 마지막에 버터를 두른 팬에 한 번 더 구워주면 겉은 바삭하고 속은 부드러운 샌드위치가 완성돼요. 만들기도 쉽고 맛도 좋아서 바쁜 날 빠르게 한 끼로 먹기 좋은 메뉴예요.

다향오리

오리누룽지백숙

어제 저녁 친구들 모임에서 오리누룽지 백숙을 맛있게 먹었습니다. 처음보는 노루궁뎅이 버섯도 올려져 있습니다. 작게 잘라서 골고루 나눠 먹었습니다. 국물맛이 진하고 시원해서 한그릇 먹고 몸보신 하고 왔습니다. 다음에 또 먹어야겠습니다.

핫바

장터에서 핫바를 사왔는데요 종류가엄청 많더라구요 햄 맛살 땡초 떡 만두 야채 치즈 깻잎 등등 종류가 엄청많은데 여러종류 하나씩 다사와서 맛봤어요 개인적으로는 땡초랑 치즈가 진짜맛있더라구요 핫바좋아하는분들은 땡초무조건추천해요 굿

햄

잔슨빌 클래식 햄이예요. 햄하면 스팸이었는데 잔슨빌도 미국에서 유명한 소시지브랜드지요. 여러종류가 있지만 클래식은 돼지고기의 맛을 살려 기본에충실한맛이라 짭짤하면서도 감칠맛이좋은데 짠맛이 싫으시면 마일드 선택추천드립니다

굽네

저나트륨 닭가슴살 스테이크 깻잎맛

오늘 저녁 저나트륨 닭가슴살 스테이크 깻잎맛 입니다ㅋ 후추맛이 강하지만 맛이 괜찮았어요.개인적으로 저는 고추장깻잎보단 맛있었어요.두께감이 있어 씹는맛이 좋았고, 육즙 같은건 거의 없었지만 블랙페퍼 양념맛이 괜찮더라구요 먹어바요ㅋ

닭목살구이

우리 아빠 술안주 맥주안주로도 좋고, 우리아이 밥반찬으로도 좋은 닭목살구이 이마트에서 구입했어요 가스불에 강불로 10분 중불로 10분 구워 냠냠 밑건이 다되어 있어 굽기만 하면 끝 600g의 1290kcal 이정도면 높나요? ㅋㅋ

CU

삼겹살구이정식

오랜만에 다같이 삼겹살구워 먹으려고 주문했습니다 삼겹살 구워 먹으니 기름기가 자글자글 한 것이 소리도 맛있어보이고 맛도 좋아서 금방 먹었습니다 기름기가 많아서 상추나 깻잎에 싸 먹는 걸 선호하는데 맛있게 쌈싸 먹었습니다 마지막에 기름에 김치 구워서 먹으니 좋네요

그릴리

소시지

마치 미국인이 먹는 아침처럼 모냥을 내봤어요 백소세지는 색만 백이지만 맛은 똑같습니다 달걀은 두개가 보이지만 하나씩 나눠먹어야죠 커피와 함께 먹었지만 양조절 실패입니다 이거먹고 하루를 어떻게 버티나요 추가로 두개더 빵사먹었습니다

올가

생선가스

흰살생선을 빵가루입히고 기름에 튀긴것에 소스는 생선가스 소스 양파를다져넣고 오이지도 다져넣은듯한맛인데 생선과 조화를 이루며 겉은바삭속은촉촉 드레싱까지 너무 맛있게 잘 먹었어요

올가

생선가스

생선가스 튀김이 바삭바삭 맛있었어요 가격도 적당하고 양배추 샐러드랑 잘 어울려요 공기밥도 따로 나오니 좋더라구요 밥은 많아서 많이 남겼어요

맥스봉

껍질을 벗겨서 한 입 베어 물면 탱글탱글하고 부드러운 식감이 느껴져요. 짭조름하면서도 고소한 맛이 입안 가득 퍼지고요. 특히 콕콕 박힌 치즈가 씹힐 때는 풍미가 진해져서 정말 맛있답니다.

닭똥집

닭똥집은 튀기니까 겉은 바삭하고 속은 쫄깃해서 식감이 정말 좋았어요. 씹을수록 고소한 맛이 올라오고, 잡내도 거의 없어서 부담 없이 먹기 좋았어요. 소금이나 후추 살짝 찍어 먹으면 맛이 더 살아나더라고요. 통마늘은 기름에 튀기면서 매운맛이 많이 날아가고, 속이 포슬포슬하게 익어서 달큰한 맛이 확 올라왔어요. 겉은 살짝 바삭하고 안은 부드러워서 닭똥집이랑 같이 먹으니까 궁합이 좋았어요.

키플

코코넛돈등심구이

저녁에는 간단하게 등심을 구워 먹었다. 팬에 올려 노릇하게 익혀낸 등심은 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 씹을수록 고소한 풍미가 살아났다. 소금과 후추로만 간을 했는데도 고기의 본연의 맛이 잘 느껴져 만족스러웠다. 번거로운 반찬 없이도 든든하게 한 끼를 해결할 수 있어 편했고, 따뜻한 밥과함께 먹었다

에그 샌드위치

에그샌드위치 만들어봤어요. 식빵만 사놓고 속재료는 양파,계란,햄,오이 넣고 마요네즈와 머스타드소스 그리고 소금 조금 후추는 좀 많이 넣고 섞었어요. 치즈도 있음 좋았겠지만 없어서 패스 대신 토마토를 얹어줬어요. 처음 만든것 치곤 만 괜찮았습니다.

푸라닭

블랙알리오

조카랑 베란다에서 돗자리 깔고 치킨파티했습니다. 조카가 먹고싶은걸로 주문해서 푸라닭 블랙알리오를 먹게되었어요. 저는 아무거나 잘 먹어서 항상 따라 먹습니다. 간장맛이 진한 간장치킨에 마늘후레이크가 더해져 단짠하면서 알싸하네요.

김밥

저녁에 먹을 혈당관리 위한 식단입니다. 봄동은 잘씻어서 중간~작은잎 골라서 물기빼고, 현미밥에 소금,참기름 넣고 간해서, 반 자른 김 길게놓고, 밥 깔고, 계란지단 넉넉히, 봄동, 단무지, 참치쌈장 얹어서 먹었어요. 햇반작은공기 분량으로 꼬마김밥 4개 쌌어요. 속도 든든하고, 식 후 혈당 스파이크현상없이 탄단지 잘챙겼습니다.

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

사과

밥 먹기 전에 사과와 견과류를 먹고 있습니다. 과일을 식사전에 먹는 게 좋다는 얘기가 있더라구요. 사과는 껍질채 먹는것이 좋다고 해서 껍질째 먹고 있어요. 흠이 있어도 농약을 많이 치지 않은 사과를 구입하는 편입니다.견과류와 같이 먹으면 아삭하고 맛있어요

고구마

고구마. 직접 쪄서 먹었어요 햇밤고구마라 파근파근하고 맛있어요 다이어트 간식으로 먹기 제격입니다 변비에도 좋아서 화장실을 잘가게되네요

Arrowhead Mills

병아리콩

건강을 위해서 병아리콩밥을 만들었습니다 병아리콩의 효능은 여러가지 입니다 단백질과 식이섬유가 풍부하여 혈당, 심혈관, 장건강에 도움이 됩니다 포만감 유지와 혈당 상승 완화로 체중 관리에 좋습니다 식이섬유, 칼륨, 마그네슘이 혈압 관리와 콜레스테롤 관리에 도움이 됩니다 칼슘, 마그네슘, 인 등 미네랄이 뼈 건강에 도움이 됩니다

종근당

홍삼녹용 프리미엄

이른 아침 강릉으로 트레킹 가기전에 기운내고자 종근당의 홍삼녹용 프리미엄을 한팩 쭈욱 빨이봅니다. 3일간의 트레킹을 힘내기 위해 홍삼 만큼 효과 좋은게 없지요, 종근당의 홍삼 제품은 처음인데 이름값 하겠죠. 홍삼은 기력보충및 심헐관에 좋은 건강식품 입니다.

세븐일레븐

손부오니기리

스시는 재료 본연의 신선함이 그대로 느껴지는 깔끔한 맛이 매력적이다. 적당히 간이 밴 밥 위에 올라간 생선이 입안에서 부드럽게 풀리며 조화를 이룬다. 과하지 않은 식감과 은은한 풍미 덕분에 여러 종류를 먹어도 질리지 않는다. 간장과 와사비를 살짝 곁들이면 맛의 균형이 살아나고, 한 점 한 점이 정갈해 식사와 간식 사이 어디에나 잘 어울린다.

장어초밥

장어초밥은 입에 넣는 순간 달콤짭짤한 소스 향과 함께 장어의 고소함이 부드럽게 퍼진다. 살이 도톰하면서도 비린내 없이 촉촉해 씹을수록 깊은 맛이 살아난다. 따뜻한 밥과 장어의 조화가 좋아 한 점만으로도 만족감이 크고, 기름진 맛이 과하지 않아 끝까지 부담 없이 즐길 수 있다. 특별한 날은 물론 기분 전환용으로도 손색없는 초밥이다.

훠궈

훠궈는 다양한 재료를 뜨거운 육수에 익혀 먹는 중국식 음식이다. 한 입 먹으면 얼얼하거나 얼큰한 국물의 향이 먼저 퍼지고, 이어서 고기와 채소의 신선한 맛이 함께 느껴진다. 얇게 썬 고기는 살짝 익혀 부드럽게 씹히며 육즙이 살아 있고, 버섯이나 배추 같은 채소는 국물을 머금어 깊은 풍미를 더해준다. 국물은 마라처럼 얼얼하거나 맑고 담백한 종류가 있어 선택에 따라 맛의 느낌이 크게 달라진다. 여러 재료를 한 번에 즐길 수 있어 먹는 재미가 크고, 찍어 먹는 소스에 따라 맛이 다양하게 변한다. 전체적으로 얼큰함과 담백함, 다양한 식감이 어우러진 만족도 높은 음식이다.

딸기잼

오늘 간식으로 리얼마이즈저당딸기잼을 넣은 요거트를 먹었어요. 평소 단음식은 칼로리가 너무 높고 달아서 안먹게 되는데 리얼마이즈저당딸기잼은 1스푼당 30~40kcal 로 부담없이 즐길수 있어요. 무가당 요플레나 탄산음료에 넣어 먹으니 굿입니다.

다농원

검은콩 20곡 미숫가루

미숫가루 우유에 탔어요. 오늘은 운동갈때 보틀에 두유한팩과 미숫가루 듬뿍넣고 마이노멀 알룰로스도 살짝 넣었어요. 두유가 무가당이라 담백하고 고소하지만 운동후엔 살짝 단맛도 땡기더라구요. 알룰로스는 부담이덜해서요 찐하고 고소 달달해서 맛있어요

잡곡밥

오늘 잡곡밥을 해봤어요? 칼로리는 한 300에서 330칼로리 정도 에이요. 대부분 잡곡밥은 다이어트 식이라 칼로리가 훨씬 낮을 거라고 생각들 하는데 사실 백미 밥과 칼로리 자체는 큰 차이가 없대요. 다만 영양 성분과 체내 흡수 방식에서. 잡곡밥이 훨씬 장점이죠. 그래서 오늘 흑미 현미 찰현미 기장 보리 등등을 넣고 잡곡밥을 해봤어요 먹을 만해요.

미이랑

오트밀

노 밀가루로 만든 오트밀 전입니다. 혈당 관리 차원에서 밀가루 섭취를 줄이기 위해 오트밀을 먹다보니 질리기도 해서 식이섬유도 풍부한 통곡물인 오트밀로 전을 한번 부쳐보았는데 대성공입니다. 일단 오트밀에 물을 2대1 비율로 부어서 불려 놓아요. 오트밀이 붓는 동안 양배추. 당근. 양파를 채썰어서 오트밀과 소금 조금 넣고 섞어서 올리브유 두른 후라이팬에서 약불로 뚜껑을 덮고 구윘어요. 씹는 맛도 있고 채소의 단맛에 건강한 전으로 점심 해결하였어요

김치

혈당관리 김치 담그는법은 저염으로 설탕은 안넣었습니다 담근지 4일~2주내 섭취가 가장 좋다고합니다 섭취할 때는 식이섬유와 단백질과 같이 먹으면 공복혈당 스파이크가 안생긴다고합니다 점심후 두시간정도 지나면 잠이 쏟아지는데 점심식사시 김치와 수육을 같이 먹어볼려고요

비빔밥

집에 있던 야채들(양파, 당근, 가지, 새송이버섯 채썰어서 소금간 약간씩 하고 볶아서 준비) 볼에 잡곡밥 한그릇 넣고, 준비한 재료들 골고루 넣고, 무생채 해둔 것도 넣고, 저당 고추장, 참기름, 계란후라이, 깨소금 넣어서 비벼먹으니 꿀맛이네요~~

미스사이공

짜조

짜조는 바삭한 튀김피와 촉촉한 속재료가 어우러진 음식이다. 한 입 베어 물면 겉은 노릇하게 튀겨져 바삭하게 부서지고, 속은 다진 고기와 채소가 부드럽게 씹히며 고소한 풍미가 퍼진다. 기름에 튀겨졌지만 느끼함보다는 고소함과 깊은 감칠맛이 더 잘 느껴진다. 속재료는 은은한 양념이 배어 있어 짭짤하면서도 담백한 맛이 조화를 이룬다. 상추나 허브와 함께 먹으면 상큼함이 더해져 더욱 깔끔하게 즐길 수 있다. 전체적으로 바삭함과 부드러움, 고소한 풍미가 잘 어우러진 만족도 높은 음식이다.