우리하루님의 수제비 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 우리하루님의 수제비 리뷰를 확인해보세요.
우리하루
리뷰113
조회수 11 작성일자 26.03.09
수제비는 손으로 뜯어 넣은 반죽이 끓는 국물 속에서 부드럽게 익어가며 특유의 쫄깃한 식감을 만들어 냅니다. 멸치와 다시마로 우려낸 담백한 육수에 감자와 애호박, 양파가 어우러지면 구수하면서도 깊은 풍미가 살아납니다. 국물은 맑으면서도 은은하게 감칠맛이 돌고, 수제비 반죽은 겉은 부드럽고 속은 쫀득해 씹을수록 고소한 밀향이 느껴집니다. 따뜻한 김이 올라오는 그릇을 한 숟갈 떠먹으면 속이 편안해지며 집밥 같은 포근함이 전해집니다.
#일반식 #점심

1인분 (400 g)(400g)
수제비371kcal
탄수화물 61.49g | 단백질 15.46g | 지방 6.73g
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