'무가당 요거트' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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플레인 그릭 요거트
그릭 요거트는 단백질, 칼슘, 프로바이오틱스가 풍부하여 고혈압 위험을 낮추는 데 도움이 된다. 한 대규모 연구에서는 치즈 등 다른 유제품 대신 요거트를 섭취한 사람들이 고혈압 발병 위험이 낮은 것으로 나타났다. 이때 중요한 점은 설탕이 많이 첨가된 가당 요거트 대신 플레인 그릭 요거트를 사용해야 한다는 것이다. 여기에 베리류, 견과류, 씨앗류를 얹어 항산화제와 건강한 지방을 보충하는 것이 최적의 섭취 방법이다.
로블ㅎ
요거트나 케피어 활용하기
유제품도 훌륭한 칼륨 공급원이다. 저지방 플레인 케피어 한 컵은 약 400mg, 그릭 요거트 한 통(약 200g)은 282mg의 칼륨을 함유하고 있다. 이들은 칼륨 외에도 단백질, 칼슘, 프로바이오틱스의 좋은 공급원이다. 아침식사로 시리얼을 먹을 때 케피어나 요거트를 곁들이고, 디핑 소스나 드레싱에 넣는 마요네즈나 사워크림 대신 요거트를 추가하는 것도 방법이다. 브라운스타인 영양사는 건강매체 베리웰헬스((Verywell Health)에서 식단에 칼륨을 추가하는 간편한 방법들을 소개했다. “칼륨은 물에 잘 녹는 수용성이라 물에 끓이는 조리법은 영양소 손실이 생길 수 있다”고 설명하며, “신장 기능이 저하된 신장질환자는 칼륨 섭취를 줄여야 할 수도 있으므로 반드시 의료진과 상담 후 섭취량을 조절할 것”을 당부했다.
로블ㅎ
라라스윗 저당 딸기 생요거트바
플레인 요거트로 만든 저당 아이스크림 밀키한 아이스크림 땡길 때 좋은 대안!
로블ㅎ
오이 훈제연어롤
오이 훈제연어롤 재료: 오이, 훈제연어, 무가당 플레인 요거트 만드는 방법 오이를 필러로 길고 얇게 썰어주세요. 훈제연어를 먹기 좋게 잘라줍니다. 오이 위에 연어와 요거트를 조금 올려주세요. 돌돌 말아주면 완성입니다. 오이의 아삭함과 연어의 부드러운 맛이 잘 어울려요. 보기에도 예뻐서 특별한 날 만들기 좋아요.
팔망미인
자두 드레싱
잘 익은 복숭아: 1개 (껍질을 벗기고 작게 썰어주세요) 올리브유: 3큰술 레몬즙 (또는 식초): 2큰술 꿀 (또는 올리고당): 1큰술 (복숭아의 당도에 따라 조절하세요) 소금: 한 꼬집 후추: 약간 (취향껏) 만드는 방법 준비: 복숭아는 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 뒤, 믹서기에 잘 갈릴 수 있도록 작게 깍둑썰기합니다. 갈기: 믹서기에 썰어둔 복숭아, 올리브유, 레몬즙, 꿀, 소금, 후추를 모두 넣습니다. 섞기: 곱게 갈아주면 완성입니다. (약간의 식감을 원하시면 너무 곱게 갈지 않고 살짝 덩어리가 있게 갈아도 좋습니다.) 마무리: 완성된 드레싱은 냉장고에 30분 정도 차갑게 두었다가 드시면 훨씬 맛이 좋습니다. 💡 더 맛있게 즐기는 팁 허브 추가: 생바질 잎이나 애플민트를 한두 장 함께 넣고 갈면 향긋함이 배가 됩니다. 플레인 요거트: 조금 더 부드럽고 묵직한 맛을 원하신다면, 믹서기에 갈 때 무가당 플레인 요거트를 2큰술 정도 섞어보세요. 보관: 방부제가 들어가지 않은 천연 드레싱이므로, 냉장 보관하여 2~3일 내에 빠르게 드시는 것을 권장합니다.
로블ㅎ
삶은 계란 오트밀 그릭요거트 샐러드
주요 재료: 삶은 계란 2개, 볶은 오트밀(귀리) 3큰술, 무설탕 그릭요거트 3큰술, 블루베리 한 손, 방울토마토, 양상추 추천 드레싱: 블루베리 요거트 드레싱 (그릭요거트에 알룰로스와 레몬즙을 섞은 형태) 조리법: 양상추는 먹기 좋은 크기로 찢어 세척 후 그릇에 담습니다. 삶은 계란은 에그 슬라이서로 자르거나 4등분 합니다. 채소 위에 계란, 블루베리, 무설탕 그릭요거트를 크게 얹습니다. 마지막에 바삭하게 볶은 오트밀을 뿌려 식감을 더합니다.
로블ㅎ
일반 마요네즈 ➔ 하프 마요네즈 / 무설탕 그릭요거트:
랜치나 크리미한 드레싱을 만들 때 마요네즈 비율을 줄이고 그릭요거트를 믹스하면 칼로리는 1/3로 줄고 단백질 함량은 높아집니다.
로블ㅎ
🥛 무가당 마카다미아 음료
🥛 무가당 마카다미아 음료 무가당 마카다미아 음료는 마카다미아를 활용한 고소하고 부드러운 식물성 음료예요. 설탕이 들어간 우유 음료나 달콤한 라테 대신 마시기 좋고, 커피나 무가당 코코아에 넣어 활용할 수 있어요. 1. 첨가당을 줄이기 좋아요 설탕이 들어가지 않은 제품을 선택하면 가당 음료보다 당류 섭취를 줄이기 쉬워요. 2. 탄수화물 섭취를 조절하기 좋아요 총 탄수화물 함량이 낮은 제품을 선택하면 혈당 관리 식단에 활용하기 좋아요. 3. 불포화지방을 섭취할 수 있어요 마카다미아에는 불포화지방이 들어 있어요. 다만 음료에 포함된 양은 제품마다 차이가 있어요.
팔망미인
🥣 무가당 호박씨 버터
🥣 무가당 호박씨 버터 무가당 호박씨 버터는 호박씨를 곱게 갈아 만든 고소한 스프레드예요. 설탕이 들어간 잼이나 달콤한 소스 대신 활용할 수 있고, 통곡물 크래커나 채소에 소량 곁들여 먹기 좋아요. 1. 첨가당을 줄이기 좋아요 설탕이 들어가지 않은 제품을 선택하면 달콤한 스프레드보다 당류 섭취를 줄이기 쉬워요. 2. 식물성 단백질을 챙길 수 있어요 호박씨에는 식물성 단백질이 들어 있어 간식으로 먹을 때 영양을 보충하기 좋아요. 3. 불포화지방과 미네랄을 섭취할 수 있어요 호박씨에 들어 있는 불포화지방과 마그네슘을 함께 챙길 수 있어요. 호박씨 버터는 열량이 높은 편이므로 무가당·무염 제품을 선택하고 한 번에 1큰술 정도 곁들여보세요.
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🥗 무가당 해바라기씨 버터
🥗 무가당 해바라기씨 버터 무가당 해바라기씨 버터는 해바라기씨를 갈아 만든 고소한 스프레드예요. 설탕이 들어간 잼이나 초콜릿 스프레드 대신 활용하기 좋고, 사과나 오이 등에 소량 곁들여 먹을 수 있어요. 1. 첨가당을 줄이기 좋아요 설탕이 들어가지 않은 제품을 선택하면 달콤한 스프레드보다 당류 섭취를 줄이기 쉬워요. 2. 불포화지방을 챙길 수 있어요 해바라기씨에는 불포화지방이 들어 있어 균형 잡힌 식단에 활용하기 좋아요. 3. 식이섬유와 단백질을 보충할 수 있어요 해바라기씨에 들어 있는 식이섬유와 식물성 단백질을 함께 섭취할 수 있어요. 해바라기씨 버터는 열량이 높은 편이므로 무가당·무염 제품을 선택하고 한 번에 1큰술 정도 곁들여보세요.
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복숭아 드레싱
잘 익은 복숭아: 1개 (껍질을 벗기고 작게 썰어주세요) 올리브유: 3큰술 레몬즙 (또는 식초): 2큰술 꿀 (또는 올리고당): 1큰술 (복숭아의 당도에 따라 조절하세요) 소금: 한 꼬집 후추: 약간 (취향껏) 만드는 방법 준비: 복숭아는 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 뒤, 믹서기에 잘 갈릴 수 있도록 작게 깍둑썰기합니다. 갈기: 믹서기에 썰어둔 복숭아, 올리브유, 레몬즙, 꿀, 소금, 후추를 모두 넣습니다. 섞기: 곱게 갈아주면 완성입니다. (약간의 식감을 원하시면 너무 곱게 갈지 않고 살짝 덩어리가 있게 갈아도 좋습니다.) 마무리: 완성된 드레싱은 냉장고에 30분 정도 차갑게 두었다가 드시면 훨씬 맛이 좋습니다. 💡 더 맛있게 즐기는 팁 허브 추가: 생바질 잎이나 애플민트를 한두 장 함께 넣고 갈면 향긋함이 배가 됩니다. 플레인 요거트: 조금 더 부드럽고 묵직한 맛을 원하신다면, 믹서기에 갈 때 무가당 플레인 요거트를 2큰술 정도 섞어보세요. 보관: 방부제가 들어가지 않은 천연 드레싱이므로, 냉장 보관하여 2~3일 내에 빠르게 드시는 것을 권장합니다.
로블ㅎ
🥪 참치 오이샌드위치
🥪 참치 오이샌드위치 1인분 기준 | 조리시간 약 10분 재료 통밀식빵 2장, 참치 100g, 오이 1/2개 기본 양념 무가당 플레인 요거트 1큰술, 소금 약간, 후추 약간 만드는 방법 참치는 캔을 열어 기름이나 물을 충분히 빼주세요. 오이는 깨끗하게 씻어 얇게 썬 뒤 키친타월로 물기를 제거합니다. 참치에 요거트와 소금, 후추를 넣어 섞은 뒤 통밀식빵 한 장에 고르게 올려주세요. 오이를 올리고 다른 식빵으로 덮은 뒤 반으로 잘라주면 완성입니다. 오이의 아삭함과 참치의 고소함이 잘 어울려요. 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있는 도시락 샌드위치예요.
팔망미인
🥪 단호박 사과샌드위치
🥪 단호박 사과샌드위치 1인분 기준 | 조리시간 약 20분 재료 통밀식빵 2장, 단호박 120g, 사과 1/4개 기본 양념 무가당 플레인 요거트 1큰술, 계피가루 약간(선택) 만드는 방법 단호박은 씨를 제거하고 작게 잘라 찜기에서 10~15분 정도 부드럽게 익혀주세요. 익힌 단호박은 껍질을 제거하고 포크로 으깨줍니다. 사과는 깨끗하게 씻어 얇게 썰고 으깬 단호박에 요거트를 넣어 섞어주세요. 통밀식빵 위에 단호박을 고르게 펴 바르고 사과를 올린 뒤 다른 식빵으로 덮어 반으로 잘라주면 완성입니다. 단호박과 사과의 자연스러운 단맛이 잘 어울려요. 설탕 없이도 달콤하게 즐길 수 있어요.
팔망미인
닭가슴살 파프리카샌드위치
🥪 닭가슴살 파프리카샌드위치 1인분 기준 | 조리시간 약 15분 재료 통밀식빵 2장, 닭가슴살 100g, 파프리카 1/2개 기본 양념 무가당 플레인 요거트 1큰술, 소금 약간, 후추 약간 만드는 방법 닭가슴살은 끓는 물에 넣어 속까지 완전히 익힌 뒤 잘게 찢어주세요. 파프리카는 깨끗하게 씻어 씨를 제거하고 가늘게 채 썰어줍니다. 닭가슴살에 요거트와 소금, 후추를 넣어 섞고 통밀식빵 위에 고르게 올려주세요. 파프리카를 올리고 다른 식빵으로 덮은 뒤 반으로 잘라주면 완성입니다. 파프리카의 아삭함과 닭가슴살의 담백함이 잘 어울려요. 알록달록한 색감으로 소풍 도시락에 담기 좋아요.
팔망미인
🥪 사과 달걀샌드위치
🥪 사과 달걀샌드위치 1인분 기준 | 조리시간 약 15분 재료 통밀식빵 2장, 달걀 2개, 사과 1/4개 기본 양념 무가당 플레인 요거트 1큰술, 소금 약간, 후추 약간 만드는 방법 달걀은 끓는 물에 10~12분 정도 삶아 완숙으로 익힌 뒤 껍질을 벗겨주세요. 사과는 깨끗하게 씻어 작게 썰고 삶은 달걀은 포크로 으깨줍니다. 달걀과 사과에 요거트, 소금, 후추를 넣고 골고루 섞어주세요. 통밀식빵 한 장에 속재료를 올리고 다른 식빵으로 덮은 뒤 반으로 잘라주면 완성입니다. 사과의 아삭하고 달콤한 맛이 달걀과 잘 어울려요. 설탕 없이도 맛있게 즐길 수 있는 샌드위치예요.
팔망미인
아침을 안 먹는 게 혈당 관리에 더 좋을까요?!
아침을 거르면 하루 동안 먹는 양이 줄어드니까 혈당 관리에도 도움이 될 거라고 생각하기 쉬운데요 오히려 아침을 굶고 점심때 너무 배고픈 상태가 되면 밥이나 면 같은 탄수화물을 평소보다 많이 먹게 되는 경우도 있더라고요 특히 점심을 급하게 먹고 후식까지 챙겨 먹게 되면 한 끼에 탄수화물이 몰릴 수 있고요 아침을 꼭 거하게 먹을 필요는 없지만 계란이나 두부, 무가당 요거트처럼 부담스럽지 않은 음식으로 간단하게 챙기는 방법도 있다고 해요 🙂 물론 사람마다 식사 패턴이 다르기 때문에 아침을 먹는 게 무조건 정답이라는 의미는 아니고요 중요한 건 하루 전체 식사량과 탄수화물 섭취가 한쪽으로 몰리지 않도록 하는 거라고 합니다
이하린80
🥪 닭가슴살 단호박샌드위치
🥪 닭가슴살 단호박샌드위치 1인분 기준 | 조리시간 약 20분 재료 통밀식빵 2장, 단호박 100g, 닭가슴살 100g 기본 양념 무가당 플레인 요거트 1큰술, 소금 약간, 후추 약간 만드는 방법 단호박은 씨를 제거하고 작게 잘라 찜기에서 10~15분 정도 부드럽게 익힌 뒤 껍질을 제거하고 으깨주세요. 닭가슴살은 끓는 물에 넣어 속까지 완전히 익힌 뒤 잘게 찢어줍니다. 으깬 단호박에 닭가슴살과 요거트, 소금, 후추를 넣고 골고루 섞어주세요. 통밀식빵 한 장에 속재료를 고르게 펴 바르고 다른 식빵으로 덮어줍니다. 반으로 잘라주면 완성입니다. 단호박의 자연스러운 단맛 덕분에 달콤한 소스 없이도 맛있게 먹을 수 있어요. 든든한 소풍 도시락 메뉴예요.
팔망미인
독일식 오이 요거트 샐러드 레시피
재료 1 pcs 오이 0.75 tsp 소금 150 g 그릭 요거트 1 tbsp 화이트 와인 식초 1 pcs 마늘 2 tbsp 딜 0.5 tsp 에리스리톨 0.25 tsp 후추 레시피 1> 오이를 씻어 양쪽 끝을 잘라내고 껍질은 벗기지 마세요. 껍질에는 당분 흡수를 더욱 늦추는 섬유질이 들어있습니다. 2~3mm 두께로 아주 얇게 썰어주세요. 2> 썬 오이를 볼 위에 놓인 체에 담으세요. 고운 소금을 뿌리고 부드럽게 섞어 소금이 고루 묻도록 한 다음 8~10분간 그대로 두세요 3> 오이를 재운 후, 손으로 오이 조각을 부드럽게 짜거나 깨끗한 키친타월에 싸서 단단히 눌러 최대한 많은 수분을 제거하세요. 4> 중간 크기의 믹싱 볼에 그릭 요거트, 화이트 와인 식초, 간 마늘, 다진 딜, 에리스리톨을 넣고 드레싱이 완전히 부드럽고 균일해질 때까지 휘저어 섞으세요 5> 드레싱에 갓 갈아낸 후추를 넉넉히 뿌려 간을 맞추세요. 6> 물기를 뺀 오이 조각을 드레싱이 있는 볼에 넣으세요. 주걱이나 큰 숟가락으로 모든 오이 조각에 드레싱이 고루 묻도록 부드럽게 섞어주세요. 7> 맛을 보고 간을 맞추세요. 좀 더 새콤한 맛을 원하면 식초를 조금 더 넣고, 소금이 부족하면 한 꼬집 더 넣으세요. 접시에 담아 완성합니다 그릭요거트와 오이만남이 기대되는 샐러드 레시피예요 대체당이 들어가서 단맛이 나도 부담이 적고 식초도 새콤하게 맛을 내겠어요 신진대사에 도움을 주고 혈당을 안정적으로 유지되게 도와주는 샐러드 입니다
메가망나뇽
🥑 무가당 아보카도 딥
🥑 무가당 아보카도 딥 무가당 아보카도 딥은 부드럽고 고소한 맛이 특징이에요. 과자 대신 오이나 파프리카 같은 채소에 곁들이기 좋아요. 첨가당을 줄이기 좋아요 달콤한 소스 대신 무가당 아보카도 딥을 활용하면 당류 섭취를 줄이기 쉬워요. 불포화지방을 챙길 수 있어요 아보카도에 들어 있는 불포화지방을 함께 섭취할 수 있어요. 식이섬유를 섭취할 수 있어요 아보카도와 채소를 함께 먹으면 식이섬유를 보충하기 좋아요. 아보카도 딥은 열량이 높은 편이므로 적당량만 곁들여보세요.
팔망미인
🐟 무가당 훈제 고등어 필렛
🐟 무가당 훈제 고등어 필렛 무가당 훈제 고등어 필렛은 간편하게 생선을 즐길 수 있는 제품이에요. 샐러드나 구운 채소에 곁들이기 좋아요. 탄수화물 부담이 적어요 설탕이 첨가되지 않은 고등어는 탄수화물 함량이 매우 낮은 편이에요. 단백질을 챙길 수 있어요 고등어를 통해 단백질을 간편하게 보충할 수 있어요. 오메가3 지방산을 섭취할 수 있어요 고등어에는 오메가3 지방산이 풍부하게 들어 있어요. 훈제 제품은 나트륨 함량이 높을 수 있으므로 영양성분표를 확인해보세요
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🫘 무가당 흰강낭콩 스프레드
🫘 무가당 흰강낭콩 스프레드 흰강낭콩으로 만든 무가당 스프레드는 담백하고 부드러운 맛이 특징이에요. 빵이나 채소에 곁들이기 좋아요. 첨가당을 줄이기 좋아요 달콤한 잼 대신 무가당 콩 스프레드를 활용할 수 있어요. 식이섬유를 챙길 수 있어요 흰강낭콩에 들어 있는 식이섬유를 섭취할 수 있어요. 식물성 단백질을 보충할 수 있어요 콩을 주재료로 사용해 단백질을 함께 챙기기 좋아요. 콩에도 탄수화물이 들어 있으므로 한 번에 먹는 양을 조절해보세요.
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무가당 캐슈넛 음료
🥛 무가당 캐슈넛 음료 무가당 캐슈넛 음료는 고소하고 부드러운 맛이 특징이에요. 달콤한 음료 대신 마시거나 커피에 넣어 활용하기 좋아요. 첨가당을 줄이기 좋아요 설탕이 들어가지 않은 제품을 선택하면 당류 섭취를 줄이기 쉬워요. 탄수화물 섭취를 조절할 수 있어요 총 탄수화물 함량이 낮은 제품을 선택하면 혈당 관리 식단에 활용하기 좋아요. 다양한 음료로 즐길 수 있어요 커피나 무가당 코코아에 넣어 고소한 라테를 만들 수 있어요. 제품마다 영양성분이 다르므로 총 탄수화물과 단백질 함량을 확인해보세요.
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무가당 대두 단백질 크럼블
무가당 대두 단백질 크럼블 대두 단백질 크럼블은 콩 단백질을 활용해 다진 고기처럼 만든 식품이에요. 볶음요리나 채소 요리에 간편하게 넣기 좋아요. 식물성 단백질을 챙길 수 있어요 대두를 주재료로 사용해 단백질을 보충하기 좋아요. 탄수화물 섭취를 조절하기 좋아요 첨가당과 전분이 적은 제품을 선택하면 식단 구성에 도움이 될 수 있어요. 다양한 요리에 활용할 수 있어요 버섯이나 양배추와 함께 볶거나 두부 요리에 넣어 든든하게 즐길 수 있어요. 제품마다 탄수화물과 나트륨 함량이 다르므로 영양성분표를 확인해보세요.
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무가당 사워크림
무가당 사워크림 무가당 사워크림은 새콤하고 부드러운 맛이 특징인 유제품이에요. 샐러드나 구운 채소에 소량 곁들이기 좋아요. 첨가당을 줄이기 좋아요 달콤한 드레싱 대신 무가당 사워크림을 활용하면 당류 섭취를 줄이기 쉬워요. 탄수화물 함량이 비교적 낮아요 제품에 따라 차이가 있지만 일반적으로 당분이 많은 소스보다 탄수화물이 적을 수 있어요. 채소를 맛있게 먹기 좋아요 오이나 파프리카, 브로콜리 등에 곁들이면 채소를 다양하게 즐길 수 있어요. 사워크림은 포화지방이 많은 편이므로 소량만 사용해보세요.
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🥚 무가당 달걀흰자 액상 제품
🥚 무가당 달걀흰자 액상 제품 액상 달걀흰자는 달걀을 직접 분리하지 않아도 간편하게 사용할 수 있는 제품이에요. 오믈렛이나 달걀찜을 만들 때 활용하기 좋아요. 탄수화물 함량이 낮아요 달걀흰자는 탄수화물이 거의 없어 식단에 활용하기 좋아요. 단백질을 보충할 수 있어요 지방이 적고 단백질을 간편하게 챙길 수 있어요. 채소와 함께 조리하기 좋아요 버섯이나 시금치, 파프리카를 넣어 채소 달걀구이로 만들 수 있어요. 제품의 보관 방법을 확인하고 충분히 익혀 섭취해보세요
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🫘 무가당 검은콩 스프레드
🫘 4. 무가당 검은콩 스프레드 검은콩을 활용한 무가당 스프레드는 빵이나 채소에 곁들이기 좋은 식품이에요. 달콤한 잼 대신 담백하게 즐길 수 있어요. 첨가당을 줄이기 좋아요 설탕이 들어간 잼 대신 무가당 제품을 활용하면 당류 섭취를 줄이기 쉬워요. 식이섬유를 챙길 수 있어요 검은콩에 들어 있는 식이섬유를 함께 섭취할 수 있어요. 식물성 단백질을 보충할 수 있어요 콩을 주재료로 사용해 식물성 단백질을 챙기기 좋아요. 검은콩에도 탄수화물이 있으므로 한 번에 먹는 양을 조절해보세요.
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🥛 무가당 피스타치오 음료
달콤한 우유나 가당 음료 대신 무가당 피스타치오 음료를 선택해보세요. 고소한 맛을 즐길 수 있고 간단한 음료로 활용하기 좋아요. 첨가당을 줄이기 좋아요 설탕이 들어가지 않은 제품을 선택하면 당류 섭취를 줄이기 쉬워요. 탄수화물 섭취를 조절하기 좋아요 총 탄수화물 함량이 낮은 제품을 선택하면 혈당 관리에 도움이 될 수 있어요. 다양하게 활용할 수 있어요 커피나 무가당 코코아에 넣어 고소한 라테로 즐길 수 있어요. 구매할 때는 무가당 표시와 총 탄수화물 함량을 확인해보세요.
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🥦 브로콜리 참치샐러드
🥦 브로콜리 참치샐러드 1인분 기준 | 조리시간 약 15분 재료 브로콜리 150g, 참치 100g, 무가당 플레인 요거트 2큰술 기본 양념 홀그레인 머스터드 1작은술, 레몬즙 1작은술, 후추 약간 만드는 방법 브로콜리는 한입 크기로 잘라 깨끗하게 씻어주세요. 참치는 캔을 열어 기름이나 물을 충분히 빼줍니다. 끓는 물에 브로콜리를 넣어 1~2분 정도 데친 뒤 찬물에 살짝 헹구고 물기를 빼주세요. 작은 그릇에 무가당 요거트와 홀그레인 머스터드, 레몬즙, 후추를 넣고 골고루 섞어 드레싱을 만들어줍니다. 큰 그릇에 브로콜리와 참치를 담고 드레싱을 넣어 가볍게 버무리면 완성입니다. 브로콜리의 아삭함과 참치의 고소함이 잘 어울려요. 마요네즈 대신 요거트를 사용해 산뜻하게 즐길 수 있는 간단한 샐러드예요.
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🥦 브로콜리 달걀샐러드
🥦 브로콜리 달걀샐러드 1인분 기준 | 조리시간 약 15분 재료 브로콜리 150g, 달걀 2개, 무가당 플레인 요거트 2큰술 기본 양념 소금 약간, 후추 약간, 레몬즙 1작은술 만드는 방법 브로콜리는 한입 크기로 잘라 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요. 달걀은 냄비에 물과 함께 넣고 완숙이 되도록 10~12분 정도 삶아줍니다. 냄비에 물을 끓이고 브로콜리를 넣어 1~2분 정도 데쳐주세요. 데친 브로콜리는 찬물에 살짝 헹군 뒤 물기를 충분히 빼줍니다. 삶은 달걀은 껍질을 벗겨 먹기 좋은 크기로 자르고, 작은 그릇에 무가당 요거트와 레몬즙, 소금, 후추를 넣어 드레싱을 만들어주세요. 큰 그릇에 브로콜리와 달걀을 담고 요거트 드레싱을 넣어 재료가 부서지지 않도록 살살 버무리면 완성입니다. 아삭한 브로콜리와 부드러운 달걀이 잘 어울리는 간단한 다이어트 샐러드예요. 마요네즈 대신 무가당 요거트를 사용해 산뜻하게 즐길 수 있고, 채소와 단백질을 함께 챙기기 좋아요.
팔망미인
🥦 브로콜리 달걀샐러드
🥦 브로콜리 달걀샐러드 1인분 기준 | 조리시간 약 15분 재료 브로콜리 150g, 달걀 2개, 무가당 플레인 요거트 2큰술 기본 양념 소금 약간, 후추 약간, 레몬즙 1작은술 만드는 방법 브로콜리는 한입 크기로 잘라 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요. 달걀은 냄비에 물과 함께 넣고 완숙이 되도록 10~12분 정도 삶아줍니다. 냄비에 물을 끓이고 브로콜리를 넣어 1~2분 정도 데쳐주세요. 데친 브로콜리는 찬물에 살짝 헹군 뒤 물기를 충분히 빼줍니다. 삶은 달걀은 껍질을 벗겨 먹기 좋은 크기로 자르고, 작은 그릇에 무가당 요거트와 레몬즙, 소금, 후추를 넣어 드레싱을 만들어주세요. 큰 그릇에 브로콜리와 달걀을 담고 요거트 드레싱을 넣어 재료가 부서지지 않도록 살살 버무리면 완성입니다. 아삭한 브로콜리와 부드러운 달걀이 잘 어울리는 간단한 다이어트 샐러드예요. 마요네즈 대신 무가당 요거트를 사용해 산뜻
팔망미인
🥒 오이 달걀샐러드
🥒 오이 달걀샐러드 1인분 기준 | 조리시간 약 15분 재료 오이 1개, 달걀 2개, 무가당 플레인 요거트 2큰술 기본 양념 소금 약간, 후추 약간, 레몬즙 1작은술 만드는 방법 달걀은 끓는 물에 10~12분 정도 완숙으로 삶은 뒤 찬물에 식혀 껍질을 벗겨주세요. 오이는 깨끗하게 씻어 얇게 썰고, 삶은 달걀은 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 볼에 무가당 플레인 요거트와 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 골고루 섞어 드레싱을 만들어주세요. 오이와 달걀을 넣고 모양이 부서지지 않도록 가볍게 버무리면 완성입니다. 아삭한 오이와 부드러운 달걀이 잘 어울리는 간단한 다이어트 샐러드예요. 마요네즈 대신 무가당 요거트를 사용해 산뜻하게 즐길 수 있어요.
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당뇨인이 먹으면 좋은 아침식단
채소 샐러드와 삶은 달걀: 섬유소가 풍부한 채소와 완전 단백질인 삶은 달걀(1~2개)은 포만감을 주고 혈당을 안정적으로 유지합니다. 그릭 요거트와 견과류: 설탕이 없는 무가당 플레인 요거트에 아몬드나 호두 등 견과류를 곁들이면 단백질과 건강한 지방을 함께 섭취할 수 있습니다. 통곡물 샌드위치 또는 호밀빵: 정제된 밀가루 식빵 대신 통밀 함량이 높은 빵이나 호밀빵 한 조각에 채소를 곁들여 먹습니다. 한식 위주의 식단: 잡곡밥 반 그릇에 된장국, 생선구이 또는 연두부와 나물 반찬을 천천히 씹어 먹는 것도 훌륭한 아침 식사입니다. 피해야 할 아침 식사 과일 주스 및 당류 음료: 포도즙이나 오렌지주스 등 액체 형태의 당분은 혈당을 빠르게 치솟게 하므로 피해야 합니다. 단순당이 포함된 빵과 시리얼: 잼을 바른 식빵이나 설탕이 든 시리얼은 혈당을 급격히 올렸다가 떨어뜨려 허기짐을 유발합니다.
송쩡
