'무가당 요거트' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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고기 없이 비트와 렌틸콩을 뭉쳐 오븐에 구운, 달큰하고 고소한 채소 패티
비트 렌틸콩 오븐 패티 [재료·작은 패티 4개] 익힌 비트 100g, 삶은 렌틸콩 120g, 오트밀 50g, 다진 마늘 ½작은술, 호박씨 1큰술, 말린 허브·소금·후추 약간 [만드는 방법] 1. 오븐을 180도로 예열해주세요. 비트와 렌틸콩은 체에 밭쳐 물기를 충분히 빼고, 비트는 작게 썰어요. 2. 믹서에 비트, 렌틸콩, 마늘과 오트밀 절반을 넣고 짧게 갈아주세요. 완전히 곱게 갈기보다 알갱이가 조금 남아야 식감이 좋아요. 3. 볼에 옮겨 남은 오트밀과 잘게 다진 호박씨, 허브, 소금, 후추를 넣고 섞어요. 반죽이 질면 오트밀을 조금 더하고, 너무 퍽퍽하면 물을 한 숟가락씩 넣어 조절해주세요. 4. 반죽을 4등분해 두께 약 1cm의 납작한 패티로 만들고, 종이호일을 깐 오븐 팬에 간격을 두고 올려요. 5. 15~20분 굽되 중간에 조심스럽게 뒤집어주세요. 모양이 잡히면 꺼내 잠깐 식혀요. [먹는 팁] 잎채소와 곁들이고, 무가당 플레인 요거트를 조금 올리면 산뜻하게 즐길 수 있어요.
지니5632044
빵 대신 로메인에 싸 먹는 닭가슴살 배 샐러드, 아삭한 과일과 고소한 호두로 즐기는 산뜻한 한 끼
[재료·1인분] 익힌 닭가슴살 120g, 배 80g, 로메인 4~5장, 오이 1/3개, 호두 2알, 무가당 그릭요거트 2큰술, 레몬즙 1작은술, 머스터드 1/2작은술, 소금·후추 약간 [만드는 법] 1. 로메인은 잎을 한 장씩 떼어 깨끗이 씻고 물기를 충분히 빼주세요. 오이는 잘게 썰고 호두는 굵게 다져요. 2. 배는 껍질과 씨를 제거하고 작은 주사위 모양으로 썰어요. 레몬즙을 조금 덜어 가볍게 버무려두면 갈변을 줄일 수 있어요. 3. 익힌 닭가슴살은 한 김 식혀 잘게 찢어주세요. 포장 제품을 사용한다면 표시된 조리·섭취 방법을 따라 준비해요. 4. 그릭요거트에 남은 레몬즙, 머스터드, 소금과 후추를 넣고 섞어요. 달콤한 허니머스터드 대신 일반 머스터드를 사용해주세요. 5. 닭가슴살, 배, 오이, 호두에 소스를 넣어 가볍게 버무리고 로메인 위에 나눠 담으면 완성이에요. 배에서 수분이 나오므로 먹기 직전에 섞어주세요. 로메인 한 장에 속을 너무 많이 담지 않으면 손으로 집어 먹기 편해요.
지니5632044
생크림 없이 아보카도로 부드럽게, 오이와 라임을 갈아 차갑게 즐기는 초록빛 가스파초
오이와 아보카도를 요거트에 갈아 만드는 차가운 수프예요. 생크림 없이도 부드럽고, 라임즙을 더해 산뜻하게 즐길 수 있어요. [재료 / 2인분] 오이 2개, 아보카도 1/2개, 무가당 플레인 요거트 100g, 라임즙 1큰술, 찬물 100ml, 다진 마늘 1/4작은술, 소금과 후추 약간 [만드는 방법] 1. 오이는 깨끗이 씻고 쓴맛이 나는 양 끝을 잘라주세요. 껍질이 질기면 벗기고, 씨 부분의 물기가 많다면 숟가락으로 살짝 덜어내요. 2. 고명으로 쓸 오이 조금은 잘게 썰어 따로 두고, 나머지는 믹서에 넣기 좋은 크기로 썰어요. 3. 아보카도는 씨와 껍질을 제거하고 과육만 준비해요. 4. 믹서에 오이, 아보카도, 요거트, 라임즙, 마늘과 찬물 절반을 넣어 곱게 갈아요. 남은 물은 농도를 보며 조금씩 넣어주세요. 5. 소금과 후추로 간하고 냉장고에서 30분 정도 차갑게 두어요. 그릇에 담고 오이 고명을 올리면 완성이에요. [맛있게 먹는 팁] 라임즙은 레몬즙으로 대신해도 좋아요. 마늘은 소량만 넣고, 아보카도의 색이 변하기 전에 만들어 바로 즐기세요.
지니5632044
또띠아 대신 아삭한 상추로 감싼 콜리플라워 병아리콩 타코, 채소와 콩으로 든든하게 즐기는 가벼운 한 끼
[재료|1인분] 콜리플라워 150g, 삶은 병아리콩 80g, 큰 상추 5장, 방울토마토 4개, 올리브유 1작은술, 파프리카가루 ½작은술, 큐민가루 약간, 소금·후추 약간을 준비해요. 소스는 무가당 플레인 요거트 2큰술과 레몬즙 1작은술을 섞어 만들어요. [만드는 법] 1. 콜리플라워는 한입 크기로 자르고, 병아리콩은 물기를 충분히 빼주세요. 상추도 씻어서 물기를 털고 방울토마토는 잘게 썰어요. 2. 콜리플라워와 병아리콩에 올리브유, 파프리카가루, 큐민가루, 소금, 후추를 넣어 고루 버무려요. 3. 종이호일을 깐 팬에 겹치지 않게 펼친 뒤, 200도로 예열한 오븐에서 20~25분 구워요. 중간에 한 번 뒤집고 콜리플라워가 부드럽게 익었는지 확인해요. 4. 상추 위에 구운 재료와 토마토를 올린 다음 요거트 소스를 뿌려 감싸 먹어요. [팁] 구운 재료를 살짝 식혀 올리면 상추의 아삭함을 살릴 수 있어요. 소스는 먹기 직전에 뿌려주세요.
지니5632044
닭고기 그릭요거트 소스 볼
재료: 닭고기 120g, 플레인 그릭요거트 3큰술, 오이, 양상추, 통밀빵. 조리: 익힌 닭고기를 자르고 요거트와 오이를 섞어 소스를 만든다. 채소와 빵을 곁들인다. 특징: 요거트로 크리미한 식감을 구현한다. 시간: 20분.
열정남자
혈당친화~ 상큼한 방울토마토 ❤️
상큼한 방울토마토 ❤️ 자연스러운 단맛과 상큼한 맛이 있어 간식으로 먹기 좋고, 칼로리도 낮아 다이어트 중에도 부담이 적은 식품이에요. 💚 혈당 친화 선택 이유 ✔️ 낮은 혈당지수(GI) : 혈당지수가 낮은 편이라 적당량 섭취하면 혈당관리에 유리해요. ✔️ 낮은 칼로리 : 100g당 약 20~30kcal로 가벼운 간식으로 좋아요. ✔️ 풍부한 식이섬유 : 소화를 천천히 진행하도록 도와 혈당 상승을 완만하게 하는 데 도움이 될 수 있어요. ✔️ 라이코펜 함유 : 항산화 성분인 라이코펜이 들어 있어 건강관리에도 좋아요. 🍽️ 혈당관리 중 맛있게 먹는 방법 깨끗이 씻어 생으로 먹기 삶은 달걀이나 치즈와 함께 먹기 샐러드에 넣고 올리브오일 곁들이기 무가당 그릭요거트와 함께 간식으로 즐기기 💡 섭취 TIP 한 번에 100~150g 정도를 간식으로 먹는 것을 추천해요. 방울토마토도 탄수화물이 들어 있으므로 무제한으로 먹기보다는 적당량을 섭취하는 것이 좋아요.
러블리베이지
밀가루 없이 불린 렌틸콩에 당근과 시금치를 더해 구운 고소한 채소 팬케이크
밀가루 없이 불린 렌틸콩에 당근과 시금치를 더해 구운 고소한 채소 팬케이크 재료(1인분) 마른 빨간 렌틸콩 60g, 당근 30g, 시금치 20g, 물 60~80ml, 올리브유 1작은술, 소금과 후추 약간. 만드는 법 1. 빨간 렌틸콩은 깨끗이 씻어 넉넉한 물에 3~4시간 불려주세요. 충분히 부드러워지면 체에 밭쳐 불린 물을 버려요. 2. 당근은 가늘게 채 썰고, 씻은 시금치는 물기를 털어 잘게 다져주세요. 3. 믹서에 불린 렌틸콩과 물 60ml를 넣고 곱게 갈아요. 너무 되직하면 남은 물을 조금씩 넣어 걸쭉하게 맞춰주세요. 4. 반죽에 당근과 시금치를 넣고 소금, 후추로 가볍게 간해요. 5. 달군 팬에 올리브유를 얇게 두르고 반죽을 작은 크기로 떠서 납작하게 펴주세요. 6. 중약불에서 한 면당 3~4분씩 구워요. 두께에 따라 시간을 늘려 속까지 충분히 익혀주세요. 반죽을 얇고 작게 부치면 뒤집기 편해요. 달콤한 시럽 대신 무가당 요거트에 레몬즙을 조금 섞어 곁들이면 산뜻하게 즐길 수 있어요.
지니5632044
밥 없이 병아리콩과 아삭한 채소로 채운 레몬머스터드 김말이
밥 없이 병아리콩과 아삭한 채소로 채운 레몬머스터드 김말이 재료(1인분) 삶은 병아리콩 100g, 김밥용 김 2장, 오이 1/3개, 당근 1/4개, 양배추 1장, 무가당 그릭요거트 1큰술, 레몬즙 1작은술, 디종머스터드 1작은술, 후추 약간. 만드는 법 1. 삶은 병아리콩은 물기를 충분히 빼고 포크로 으깨주세요. 통조림을 사용한다면 흐르는 물에 헹군 뒤 물기를 제거해요. 2. 으깬 콩에 그릭요거트, 레몬즙, 디종머스터드, 후추를 넣고 되직하게 섞어요. 3. 오이와 당근, 양배추는 가늘게 채 썰어주세요. 오이의 씨 부분은 덜어내고 키친타월로 물기를 닦으면 좋아요. 4. 김의 거친 면이 위로 오도록 놓고 병아리콩 소를 얇게 펴주세요. 끝부분은 2cm 정도 남겨요. 5. 채소를 올린 뒤 단단하게 말고, 김 끝에 물을 살짝 묻혀 붙여주세요. 6. 먹기 좋은 크기로 썰면 완성이에요. 콩 소가 너무 묽으면 김이 쉽게 눅눅해져요. 채소와 콩의 물기를 잘 제거하고, 먹기 직전에 말아주세요.
지니5632044
고기 대신 비트와 렌틸콩에 오트밀을 더해, 팬에 노릇하게 굽는 붉은빛 채소 패티
고기 대신 비트와 렌틸콩에 오트밀을 더해, 팬에 노릇하게 굽는 붉은빛 채소 패티 재료(2인분) 생비트 100g, 익힌 렌틸콩 150g, 오트밀가루 50g, 양파 30g, 다진 마늘 1/2작은술, 올리브유 2작은술, 큐민가루와 소금, 후추 약간 만드는 방법 1. 비트는 씻어 껍질을 벗긴 뒤 가늘게 갈고, 물기가 많으면 가볍게 짜주세요. 양파는 잘게 다집니다. 2. 팬에 올리브유 1작은술을 두르고 양파와 마늘을 볶다가 비트를 넣어 3~4분 더 볶아주세요. 넓은 접시에 펼쳐 한 김 식힙니다. 3. 렌틸콩은 물기를 충분히 뺀 뒤 포크로 으깨주세요. 볶은 채소와 오트밀가루, 큐민, 소금, 후추를 넣고 골고루 섞습니다. 4. 반죽을 냉장고에 20분 정도 두었다가 작고 납작한 패티 4개로 빚어주세요. 질면 오트밀가루를 조금 추가합니다. 5. 팬에 남은 기름을 두르고 중약불에서 앞뒤로 각각 4~5분 구워 속까지 익혀주세요. 뒤집기 전 바닥이 충분히 굳도록 기다려야 덜 부서져요. 완성 후 잠깐 식혀 접시에 옮기고, 잎채소와 무가당 요거트 소스를 곁들여 즐겨보세요.
지니5632044
튀기지 않고 오븐에 노릇하게, 병아리콩과 브로콜리로 만드는 한입 팔라펠
튀기지 않고 오븐에 노릇하게, 병아리콩과 브로콜리로 만드는 한입 팔라펠 재료(2인분) 익힌 병아리콩 200g, 브로콜리 100g, 양파 30g, 다진 마늘 1작은술, 다진 파슬리 1큰술, 병아리콩가루 2큰술, 올리브유 2작은술, 큐민가루와 소금, 후추 약간 만드는 방법 1. 병아리콩은 체에 밭쳐 물기를 충분히 빼주세요. 브로콜리는 씻어 잘게 다지고 양파도 곱게 썹니다. 2. 푸드프로세서에 병아리콩과 브로콜리, 양파, 마늘, 파슬리를 넣고 짧게 끊어 갈아주세요. 완전히 곱게 갈기보다 작은 입자가 남도록 합니다. 3. 병아리콩가루와 큐민, 소금, 후추를 넣고 섞습니다. 반죽이 질면 가루를 조금 추가하고 냉장고에서 15분 정도 굳혀주세요. 4. 반죽을 한 숟가락씩 덜어 작고 납작하게 빚습니다. 종이호일을 깐 팬에 올리고 표면에 올리브유를 얇게 발라주세요. 5. 200도로 예열한 오븐에서 20~25분 굽습니다. 중간에 한 번 뒤집고 속까지 익혀주세요. 구운 직후에는 부서지기 쉬우니 잠깐 식혀 옮겨주세요. 무가당 요거트에 레몬즙을 섞어 곁들이면 산뜻하게 즐길 수 있어요.
지니5632044
밀가루 대신 병아리콩가루로 고소하게, 채소를 듬뿍 넣은 시금치 와플
밀가루 대신 병아리콩가루로 고소하게, 채소를 듬뿍 넣은 시금치 와플 재료(1~2인분) 병아리콩가루 100g, 물 120~150ml, 시금치 40g, 당근 20g, 양파 20g, 베이킹파우더 1/2작은술, 올리브유 1작은술, 소금과 후추 약간 만드는 방법 1. 시금치는 깨끗이 씻어 물기를 충분히 제거하고 잘게 썰어주세요. 당근과 양파도 곱게 다져 준비합니다. 2. 볼에 병아리콩가루와 베이킹파우더를 넣고 물을 조금씩 부어 걸쭉하게 섞어주세요. 3. 손질한 채소와 올리브유, 소금, 후추를 넣고 섞은 뒤 5분 정도 둡니다. 반죽이 너무 되직하면 물을 조금 추가해주세요. 4. 예열한 와플기에 기름을 얇게 바르고 반죽을 적당량 올립니다. 넘치지 않도록 여유를 두고 뚜껑을 닫아주세요. 5. 기기 화력에 따라 5~8분 정도, 겉이 노릇하고 속까지 충분히 익도록 구워줍니다. 달콤한 시럽 대신 무가당 플레인 요거트를 곁들이면 담백하게 즐길 수 있어요. 식힘망에 잠깐 올려두면 겉면의 바삭함도 살릴 수 있습니다.
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밀가루 대신 병아리콩가루에 당근과 양배추를 듬뿍, 팬에 노릇하게 부치는 채소 팬케이크
밀가루 대신 병아리콩가루에 당근과 양배추를 듬뿍, 팬에 노릇하게 부치는 채소 팬케이크 재료(2인분) 병아리콩가루 100g, 달걀 1개, 물 120ml, 양배추 80g, 당근 40g, 양파 30g, 올리브유 2작은술, 소금과 후추 약간 만드는 방법 1. 양배추와 당근은 깨끗이 씻어 가늘고 짧게 채 썰어주세요. 양파도 잘게 다져 준비합니다. 2. 볼에 병아리콩가루와 달걀을 넣고 물을 조금씩 부으며 덩어리 없이 섞어주세요. 3. 손질한 채소와 소금, 후추를 넣고 골고루 섞어 5분 정도 둡니다. 반죽이 너무 되직하면 물을 한 숟가락씩 추가해주세요. 4. 팬을 중약불로 달군 뒤 올리브유를 얇게 두릅니다. 반죽을 한 숟가락씩 올리고 얇고 둥글게 펴주세요. 5. 한쪽 면을 3분 정도 익힌 뒤 가장자리가 굳으면 뒤집습니다. 반대쪽도 2~3분 구워 속까지 충분히 익혀주세요. 반죽을 두껍게 올리면 겉만 익기 쉬우니 작고 얇게 부치는 것이 좋아요. 무가당 플레인 요거트에 레몬즙과 후추를 조금 섞어 곁들이면 담백하게 즐길 수 있습니다.
지니5632044
고기 없이도 고소하게, 당근과 렌틸콩을 뭉쳐 오븐에 구운 채소 패티
고기 없이도 고소하게, 당근과 렌틸콩을 뭉쳐 오븐에 구운 채소 패티 [재료·작은 패티 4개] 삶은 렌틸콩 120g, 당근 50g, 양파 20g, 오트밀 가루 3큰술, 올리브유 1작은술, 소금과 후추 약간 [만드는 방법] 1. 렌틸콩은 포장지 안내에 따라 부드럽게 삶고 체에 밭쳐 물기를 충분히 빼주세요. 통조림은 헹군 뒤 물기를 제거해요. 2. 당근은 곱게 갈고 양파는 잘게 다져요. 팬에 올리브유 절반을 두르고 당근과 양파를 볶아 수분을 날린 뒤 식혀주세요. 3. 렌틸콩을 포크로 으깨고 볶은 채소, 오트밀 가루, 소금, 후추를 넣어 섞어요. 10분 정도 두어 오트밀이 수분을 흡수하게 해요. 4. 반죽을 네 덩이로 나눠 두께 1cm 정도로 납작하게 빚어요. 너무 질면 오트밀 가루를 조금 추가하고, 부스러지면 물을 소량 넣어요. 5. 종이호일을 깐 팬에 올리고 남은 기름을 얇게 발라요. 200도로 예열한 오븐에서 20~25분 굽고, 중간에 조심스럽게 뒤집어주세요. [맛있게 먹는 팁] 구운 뒤 잠깐 식히면 모양이 단단해져요. 샐러드나 무가당 요거트 소스를 곁들여 즐겨보세요.
지니5632044
콜라비 참치 샐러드
콜라비 1/3개 오이 1/3개 참치 1캔 양파 약간 플레인 요거트 2큰술 레몬즙 또는 식초 1큰술 후추 약간 참치는 체에 밭쳐 기름이나 물을 충분히 제거해 주세요. 콜라비와 오이는 가늘게 채 썰고 양파는 아주 얇게 썹니다. 여기에 참치를 넣고 무가당 플레인 요거트와 레몬즙을 더해 가볍게 섞어주세요. 일반적인 참치샐러드는 마요네즈가 많이 들어갈 수 있는데, 가볍게 먹고 싶다면 플레인 요거트를 활용하거나 마요네즈 양을 줄이는 방법도 있습니다. 샌드위치 속 재료로 넣기보다 그대로 한 접시 샐러드로 먹으면 더 간단합니다.
로블ㅎ
콜라비 닭 가슴살 샐러드
아삭한 콜라비와 부드러운 닭 가슴살이 잘 어울리고 채소까지 함께 먹을 수 있어 한 접시 식사로 만들기 좋습니다. 준비 재료 콜라비 1/3개 닭 가슴살 100g 정도 어린잎 채소 한 줌 방울토마토 4~5개 견과류 약간 가벼운 드레싱 무가당 플레인 요거트 2큰술 레몬즙 또는 식초 1큰술 소금 아주 조금 후추 약간 콜라비는 껍질을 벗긴 뒤 얇게 채 썰어주세요. 어린잎채소와 방울토마토를 접시에 담고 익힌 닭 가슴살과 콜라비를 올립니다. 드레싱은 먹기 직전에 소량만 뿌려주세요. 콜라비가 워낙 아삭하고 은은한 단맛이 있어서 무거운 소스를 많이 사용하지 않아도 식감이 살아납니다.
로블ㅎ
고기 없이도 고소하고 든든하게! 당근과 치즈를 더해 오븐에 구운 브로콜리·퀴노아 패티
오븐에 구운 브로콜리·퀴노아 채소 패티 ⠀ 재료(2인분) 익힌 퀴노아 150g, 브로콜리 100g, 당근 30g, 달걀 1개, 잘게 간 체더치즈 30g, 오트밀 가루 3큰술, 소금과 후추 약간을 준비해요. ⠀ ① 브로콜리는 작은 송이로 나누어 끓는 물에 살짝 데쳐요. 한김 식힌 뒤 물기를 꼭 짜고 잘게 다져주세요. 당근도 곱게 다져요. ⠀ ② 볼에 충분히 식힌 퀴노아와 브로콜리, 당근을 담아요. 달걀과 치즈, 오트밀 가루, 소금, 후추를 넣고 골고루 섞어요. ⠀ ③ 반죽을 10분 정도 두어 수분을 흡수시켜요. 너무 질어 모양이 잡히지 않으면 오트밀 가루를 조금씩 추가해주세요. ⠀ ④ 반죽을 6등분해 손으로 꾹꾹 뭉친 뒤 두께 1cm 정도의 납작한 패티로 만들어요. 종이호일을 깐 오븐 팬에 간격을 두고 올려요. ⠀ ⑤ 190도로 예열한 오븐에서 15분 굽고, 모양이 잡히면 조심스럽게 뒤집어 10분 정도 더 구워요. 가운데까지 익었는지 확인해주세요. ⠀ 구운 직후에는 부서지기 쉬우니 잠시 식힌 뒤 옮겨요. 무가당 요거트에 레몬즙을 조금 섞어 소스로 곁들여도 좋아요.
지니5632044
밀가루 대신 오트밀로 고소하게! 당근과 완두콩을 넣은 식사용 채소 와플
당근과 완두콩을 넣은 오트밀 채소 와플 ⠀ 재료(2인분) 오트밀 100g, 달걀 1개, 무가당 우유 100ml, 당근 40g, 익힌 완두콩 30g, 양파 30g, 베이킹파우더 ½작은술, 소금 한 꼬집, 식용유 약간을 준비해요. ⠀ ① 오트밀은 믹서에 곱게 갈아요. 당근은 가늘게 채 썰어 짧게 자르고, 양파는 잘게 다져주세요. 완두콩은 물기를 빼요. ⠀ ② 볼에 달걀과 우유를 넣고 풀어준 뒤 오트밀 가루, 베이킹파우더, 소금을 넣어 골고루 섞어요. ⠀ ③ 당근과 양파, 완두콩을 넣고 섞은 다음 10분 정도 두어 오트밀이 수분을 흡수하도록 해요. 반죽이 너무 되직하면 우유를 조금씩 추가해주세요. ⠀ ④ 와플 기계를 충분히 예열하고 열판에 식용유를 얇게 발라요. 반죽은 넘치지 않도록 기기 용량에 맞춰 나누어 넣어요. ⠀ ⑤ 뚜껑을 닫고 기기 안내에 따라 구워요. 겉이 노릇하고 속까지 익으면 꺼내 망 위에서 잠시 식혀주세요. ⠀ 시럽 대신 무가당 플레인 요거트를 조금 곁들여도 좋아요. 굽는 도중 너무 일찍 열면 반죽이 달라붙거나 찢어질 수 있어요.
지니5632044
밀가루 대신 불린 렌틸콩으로 반죽한, 당근을 넣어 고소하고 바삭한 채소 와플
밀가루 대신 불린 렌틸콩을 갈아 만드는 담백한 채소 와플이에요. 당근을 넣어 은은한 단맛과 씹는 맛을 더하고, 시럽 없이 즐기는 식사용으로 준비해보세요. 재료(1인분): 마른 붉은 렌틸콩 60g, 당근 30g, 물 40~60ml, 베이킹파우더 1/4작은술, 소금 한 꼬집, 후추 약간, 올리브유 1/2작은술. ① 붉은 렌틸콩은 깨끗이 씻어 넉넉한 물에 3시간 이상 불려주세요. 불린 물은 버리고 다시 헹군 뒤 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다. ② 렌틸콩에 물 40ml를 넣고 믹서로 곱게 갈아주세요. 잘 갈리지 않으면 물을 조금씩 추가하되, 반죽이 주르륵 흐르지 않도록 되직하게 맞춰주세요. ③ 당근을 곱게 다져 반죽에 넣고 베이킹파우더, 소금, 후추를 섞어줍니다. ④ 와플기를 충분히 예열하고 올리브유를 얇게 발라주세요. 반죽을 넘치지 않게 붓고 닫아 7~10분 정도 구워줍니다. 기기마다 시간이 다르므로 겉이 노릇하고 속까지 익었는지 확인해주세요. ⑤ 완성된 와플은 식힘망에 잠깐 올려 수분을 날려주세요. 무가당 요거트를 조금 곁들여도 좋아요.
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밀가루 대신 오트밀로 고소하게, 두부와 주키니를 넣은 한 끼 채소 팬케이크
밀가루 없이 오트밀과 두부로 만드는 주키니 채소 팬케이크예요. 달콤한 팬케이크보다는 담백한 채소전 느낌이라 한 끼 식사로 즐기기 좋아요. 재료(1인분): 두부 100g, 주키니 80g, 오트밀 30g, 달걀 1개, 소금 한 꼬집, 후추 약간, 올리브유 1작은술. ① 주키니는 가늘게 채 썰어 소금을 살짝 뿌리고 5분 정도 둔 뒤 물기를 꼭 짜주세요. 두부도 면포나 키친타월로 눌러 수분을 빼고 으깨줍니다. ② 오트밀은 믹서로 곱게 갈아 두부, 주키니, 달걀, 후추와 섞어주세요. 5분 정도 두어 오트밀이 수분을 흡수하게 합니다. 반죽이 너무 묽으면 오트밀을 조금 추가해주세요. ③ 팬에 올리브유를 얇게 두르고 반죽을 작은 크기로 올려 납작하게 펴주세요. 중약불에서 앞뒤로 각각 3~4분씩, 속까지 충분히 익혀줍니다. ④ 접시에 담고 기호에 따라 무가당 플레인 요거트를 조금 곁들이면 완성이에요. 주키니 대신 애호박을 써도 좋고, 작게 부치면 뒤집기도 편해요.
지니5632044
밀가루 없이 오트밀로 반죽해 바삭하게 즐기는 양배추 와플
밀가루 없이 오트밀로 반죽해 바삭하게 즐기는 양배추 와플 [재료·1인분] 양배추 100g, 오트밀 40g, 달걀 1개, 물 2~3큰술, 소금과 후추 약간, 올리브유 소량 [만드는 방법] 1. 양배추는 가늘게 채 썰어 씻은 뒤 물기를 충분히 제거해 주세요. 굵은 심지는 잘게 다져야 골고루 익어요. 2. 오트밀은 믹서로 곱게 갈아 달걀, 물 2큰술과 섞고 5분 정도 불려 주세요. 3. 반죽에 양배추와 소금, 후추를 넣고 섞어요. 너무 되직하면 남은 물을 조금씩 추가해 주세요. 양배추에 반죽이 고루 묻는 정도면 충분해요. 4. 예열한 와플기에 올리브유를 얇게 바르고 반죽을 넘치지 않게 펼쳐 주세요. 5. 뚜껑을 닫고 5~7분 정도 구워요. 기기마다 시간이 다르니 달걀 반죽이 속까지 익고 겉면이 노릇해졌는지 확인해 주세요. [맛있게 먹는 팁] 완성한 와플은 식힘망에 잠깐 올려두면 덜 눅눅해져요. 무가당 플레인 요거트에 레몬즙과 후추를 섞어 곁들이면 산뜻하게 즐길 수 있어요.
지니5632044
1분컷 사과샐러드
볼에 사과 1개는 씨빼고 얇게 썰어서 넣어주세요 거기에 무가당요거트 3 땅콩버터 1 꿀또는 알룰로스 1 넣고 잘 섞어서 드세요
송쩡
고구마 다이어트, 이렇게 먹으면 좋습니다
고구마 하나만 먹는 것보다 다른 영양소를 함께 챙기는 것이 좋습니다. 제가 추천하는 구성은 다음과 같습니다. 첫 번째, 찐 고구마와 삶은 달걀 고구마에서 탄수화물을 섭취하고 달걀로 단백질을 보충하는 조합입니다. 두 번째, 찐 고구마와 두부 샐러드 고구마에 부족한 단백질을 두부로 보충하고 여러 채소를 곁들이면 식사의 균형을 맞추기 좋습니다. 세 번째, 군고구마와 무가당 그릭요거트 군고구마를 포기하기 어렵다면 적절한 양을 나눠 먹고 무가당 그릭요거트를 곁들이는 방법도 있습니다. 여기서 기억할 점! 고구마를 밥에 추가하기보다는 밥이나 다른 탄수화물 식품 일부를 대신하는 방식으로 활용하는 것이 좋습니다.
로블ㅎ
트웬티 그릭요거트 애플망고맛 후기 🥣
트웬티 그릭요거트 애플망고맛 후기 💕 200g 한 컵당 128kcal와 24g의 단백질을 함유하고 있고 , 인공색소나 인공향료 없이 과일 본연의 단맛을 살리기 위해서 과일 콩포트를 넣었다고 하네요 ^^ 당류가 12g이긴 하지만 , 너무 과하거나 찡하게 달지 않고 , 부담없는 단맛이라서 만족하면서 먹었답니다 ~~!
러블리베이지
구운감자 그릭요거트 간식
1감자 반잘라 전자렌지용기에 넣고 물조금넣고 8분 쩌주기 2 종이호일 깔고 감자를 눌러펴주고 올리브오일 뿌리고 에프에 180도 15분 감자가 바삭할정도 굽고 3 식힌후 손으로 먹기좋게 잘라 볼에 넣고 그릭요거트2 알룰로스0.5 소금조금 넣고 비벼서 드세요
송쩡
토마토요거트 바질페스토 샌드위치
1 발효빵에 올리브오일 바르고 에프에 돌려 굽기 2 방토 잘게 썰고 그릭요거트5 알룰로스 1넣고 섞기 3빵한쪽 방토그릭요거트 다른 빵쪽에 바질페스토 발라 합쳐서 먹으면 되요
송쩡
요거트 땅콩버터 또띠아
1요거트와 땅콩버터 2대1 비율로 넣고 알룰로스 ,소금넣고 섞어주세요 2 또띠아위에 섞은거 바르고 그래놀라 뿌려서 접어서 먹음되요
송쩡
혈당친화식품 추천 – 다크초콜릿🍫
다이어트나 혈당관리를 하면서 달콤한 간식이 생각날 때 카카오 함량 70~85% 이상의 다크초콜릿을 추천해요! 💕 💚 혈당친화 선택 이유 당류가 비교적 적음: 일반 밀크초콜릿보다 설탕 함량이 낮은 제품이 많아요. 카카오 폴리페놀 함유: 항산화 성분이 들어 있어 건강한 간식 선택에 도움이 될 수 있어요. 단맛에 대한 만족감: 진한 카카오 풍미 덕분에 소량으로도 만족감을 느끼기 좋아요. 혈당관리 간식: 당류가 적은 제품을 적당량 먹으면 일반 초콜릿보다 혈당 부담을 줄이는 데 유리할 수 있어요. 🍽️ 섭취 추천 방법 하루 10~20g 정도를 간식으로 즐기고, 무가당 그릭요거트나 견과류와 곁들이면 좋아요. ⭐ 한줄 총평 달콤한 간식을 무조건 참기보다는 카카오 함량이 높고 당류가 적은 다크초콜릿으로 바꿔보세요! 🍫 혈당관리와 다이어트를 병행할 때 만족스럽게 즐길 수 있는 간식이에요.
러블리베이지
저녁에 먹는 간식도 혈당에 영향을 줄까요? 🍪
저녁 식사 후 출출해서 간식을 찾는 날이 있죠. 그런데 같은 간식이라도 먹는 양과 종류에 따라 혈당 반응이 달라질 수 있어요. 과자나 달콤한 음료처럼 당류와 정제 탄수화물이 많은 간식을 한꺼번에 먹으면 혈당이 빠르게 오를 수 있습니다. 그렇다고 저녁 이후에는 무조건 아무것도 먹지 말아야 한다는 뜻은 아니에요. 실제로 배가 고픈지 살펴보고 필요하다면 무가당 요거트나 적당량의 견과류처럼 자신에게 맞는 간식을 선택해 보세요. 중요한 건 무조건 참는 것보다 간식의 종류와 양을 조절하는 습관이에요. 🌙
이하린80
통밀빵은 혈당 걱정 없이 먹어도 될까요? 🍞
통밀빵은 일반적인 흰 빵보다 식이섬유를 더 많이 포함한 제품이 많아요. 그래서 혈당 관리를 할 때 통밀빵을 선택하는 분들도 계시죠. 하지만 통밀이라는 표시만 보고 얼마든지 먹어도 괜찮다고 생각하면 곤란해요. 제품에 따라 통밀 함량과 당류가 다르고 한 번에 먹는 양에 따라서도 혈당 반응이 달라질 수 있거든요. 구매할 때는 원재료명과 영양정보를 확인하고 잼이나 달콤한 음료를 곁들이는 양도 살펴보세요. 빵만 먹기보다는 달걀이나 무가당 요거트처럼 단백질이 포함된 식품을 함께 먹는 방법도 있어요. 특정 식품 하나보다 전체 식사 구성이 더 중요하답니다. 😊
이하린80
고추장 그릭요거트 닭고기
재료: 닭고기 120g, 그릭요거트, 고추장 1작은술, 마늘. 조리: 요거트와 고추장을 섞어 닭고기에 바르고 충분히 익힌다. 특징: 매콤함과 산뜻함을 결합한다. 20분.
열정남자
고추냉이 요거트 연어 샐러드
재료: 익힌 연어, 양상추, 오이, 플레인 요거트, 고추냉이 소량. 조리: 요거트와 고추냉이를 섞고 연어와 채소에 곁들인다. 특징: 알싸한 풍미의 드레싱이다. 12분
열정남자
요거트 버섯 크림 파스타
재료: 통밀 파스타, 버섯, 플레인 요거트, 우유, 마늘. 버섯을 볶고 우유를 넣어 끓인 뒤 불을 줄여 요거트를 섞고 삶은 면과 버무립니다.
열정남자
