코다리찜

오랫만에 금산 내려와서 먹는 코다리찜 냄새부터 너무 맛있어서 참지 못하고 먼저 한젓가락 하다 사진 찍어 음식사진이 예쁘진 않네요..ㅎㅎ

뽀로리1

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덜맵게해달라고 요청했는데 더맵게로 들으셨는지 너무매웠지만…콩나물과 시래기에 같이먹으니 너무맛있었던 코다리❤️

주인공ㅇㅇ

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입맛없는날 운중동 맛집에서 만나게 먹운 코다리찜 마른김에 싸서 콩나물 얹어 먹으면 기가 막힙니다 돌솥밥이 함께나와 누룽지와 먹으면 아주 맛깔납니다.

태영나영맘

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젓가락으로 살점을 떼어내면 꾸덕하게 반건조된 코다리 살이 쫄깃하고 단단하게 씹힌다. ​매콤달콤한 고춧가루 양념이 코다리 살 깊숙이 배어들어 입맛을 강하게 당기며, 무, 감자 등과 함께 조려져 시원하고 깊은 감칠맛을 더한다.

지니5614319

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한정식집에 가니 식사류에 코다리찜이 나왔어요 간이 알맞고 코다리가 질기지않고 손질이 잘되어 부드럽게 잘 먹었어요.

안레몬

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시래기, 무, 두부 그리고 꼬들꼬들한 코다리의 조화. 밥은 먹지 않고 코다리와 여러가지 야채 특히, 콩나물 듬뿍 얹어 배추나 마른 김에 싸서 먹으면 완전 꿀맛이에요. 양념이 잘 베어들어 코다리만 먹어도 일품이지요. 국물에 밥 비벼서 먹으면 맛있지만 코다리로만으로도 배부르지요.

wrinkle

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고단백 저칼로리 식품으로 코다리는 타우린 성분이 많아 간해독과 독소배출에 뛰어납니다. 무를 넣고 조림을 하면 깔끔하고, 콩나물과 김에 싸서 먹는 맛이 아주 일품이네요.. 소화가 잘되서 부담없이 먹기 좋아요

장보고

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