음식 리뷰

시금치무침

오늘은 아침으로 시금치를 무쳤습니다. 요즘도 시금치값이 비싼데 세일하길래 충동구매 했는데 무쳐 먹으니 맛있네요.

시금치무침

시금치 무침은 살짝 데친다믐 다진마늘, 소금 및 참기름으로 간단히 간을 해서 만드는 것 같아요. 비빔밥으로 비벼먹고 싶은 생각이 들게 됩니다.

시금치무침

가정식백반의 빠질수 없는 반찬 중 하나 바로 시금치 무침 입니다. 비타민이 풍부하고 예전 만화에도 등장한 야채도 영양이 가득하여 즐겨 찾게되는 반찬 입니다.

시금치무침

아침에 시금치 무침을 먹었다 요즘 시금치가 싸게 나와서 자주 해먹는다 하루에 초록색 채소를 한가지씩 먹기로했다 오늘은 너로 정했다 시금치 ^^

시금치무침

겨울철 푸른 채소를 먹기위해 시금치를 사서 다듬어 데친 후 먹기 알맞게 잘라 집간장, 찧은 참깨, 들기름을 넣어 조물조물 무쳤더니 달큰하니 맛있네요.

시금치무침

물에 살짝 데쳐서 참기름이랑 소금만 살짝 넣어서 시금치 무쳤습니다. 시금치 무침은 생각보다 간편해서 좋아요. 최고최고 잘 먹었습니다.

시금치무침

겨울시금치는 달아서 약이라고 해도 좋을듯해요 끓는물에 살짝 데쳐서 조선장과 참기름만으로 무쳤는데도 달큰하니 맛이 있어요

시금치무침

다이어트에도 좋고 영양가도 많은 시금치로 시금치나물을 무쳤어요. 끓는 물에 소금만 살짝 넣어서 시금치 색이 진해지면 꺼내서 무치면 되요.

시금치무침

시금치무침을 먹었는데, 아삭아삭한 식감도 좋고, 고소함이 가득하니 제 입맛에 딱 맞았어요. 밥반찬으로 최고인 것 같아요.

시금치무침

시금치 무침입니다~~ 시금치를 끊는물에 데쳐서 마늘 고소한 참기름을 넣어 만들면 건강에도 좋고 아주 맛있습니다 ~~

시금치무침

밥 반찬으로 시금치 나물입니다 참기름이랑 깨소금만 있으면 되어요 맛잇어요 너무 좋아하는 반찬이예요 한끼 뚝딱입니다

시금치무침

시금치 무침~시금치의 계절입니다 시금치 나와서 시장에서 사와서 살짝 데쳐서 물기 꼭 짜고 조선간장 참기름 통깨 넣고 살살 무쳐요~^^

시금치무침

어머니가 좋아하시는 고추장 시금치 무침을 했어요 일반적으로는 고추장을 안넣어 무치나 이북식으로 어머니 고향에서 자주 해 드셨다고 하네요 시금치을 잘 삶아서 물기을 짜네서 고추장 간마늘 물엿 참기름을 넣고 잘 무쳐주면 됩니다 마지막으로 볶음 참깨를 뿌려 주면 든든한 한끼의 반찬이 되네요

시금치무침

겨울철에는 아무래도 나물을 안먹게 되는데ㅡ 가격도 저렴하고 싱싱한 시금치가 있어서 준비했어요.살짝 데쳐서, 무쳐도 먹고 남으면 김밥에 다넣어요

시금치무침

시금치 사서 손질했어요. 살짝 데쳐서 소금간 살짝, 참기름 듬뿍, 깨소금 넣고 살짝만 버무려서 삼심하게 먹어요. 겨울철 너물중 최고입이다

시금치무침

겨울철 시금치ㅡ싱싱하고 구수해요.간단하게 손질해서 살짝 데쳐서 맛소금, 참기름으로 살짝 무쳐주고. 마지막에 깨소금 넣어줘요

시금치무침

날씨가 영하 11도인 토요일주말 휴일인 탓에 일찌감치 일어나서 아침식사를 전복내장죽과 더불어 시금치무침을 한번 만들어 먹었습니다

시금치무침

끓는 물에 살짝 20초 정도만 데쳐서 무친 시금치 무침이에요. 끓는 물에 소금 살짝 넣어야 맛도 나고 색도 더 진해져서 보기에도 좋아요.

시금치무침

시금치무침~~ 겨울 태양초 시금치는 식이섬유가 풍부하고 변비에 좋아서 자주 먹고 있는데요 ~ 시금치의 특유의 향과 달큰 한 맛이 았있어요~~

시금치무침

겨울 시금치가 단맛이 많이 나는 제철 재료입니다. 살짝 데쳐서 소금으로 간을 하고 참기름.깨소금 으로 버무리면 젓가락이 계속 가게 만드는 시금치 무침입니다.

시금치무침

겨울에 나오는 섬초~~ 싱싱한 시금치가 눈에 뛰길래 언능 손이 먼저 갔다 ~~다듬어서 데쳐서 갖은 양념으로 무쳐 보았어여 ㅎㅎ

시금치무침

시금치를 끓는물에 30초 정도 데쳐놓는다 찬물에 휑궈 물기를 꼭 짠다음 먹기좋게 자른다 참기름 국간장 마늘 넣어 조물조물 무친다 마지막으로 깨를 뿌린다

시금치무침

섬초무침 부드러운 식감에 은은한 단맛과 고소함이 어우러져 깔끔하게 즐기기 좋은 반찬이에요. 짭짤하지 않고 담백해서 다른 반찬들과도 잘 어울리고, 입안을 상쾌하게 정리해 주는 느낌이 들어요.

시금치무침

시금치 무침은 겨울이 특히 더 맛있다 포항초도 맛있지만 그보다 더 맛있는 섬초가 나올때는 자주 상에 올린다 뿌리가 달아서 버리지 않고 잘 다듬어서 잎과 함께 데쳐서 무쳐 먹는다

시금치무침

시금치 를 끊는 물에 살 짝 데쳐 헹구어 꾹 짜서 간장 이나 소금을넣고 깨소금 조금 참기름 들기름 넣고 무치면 맛있는시금치 무침 이 됩니다

시금치무침

포항초시금치을 마트에서 구입을했다 소금을 한스푼 넣고 100드시에서 살짝 삶았다 너무 많이 물을짜면 맛이없으니까 조금 촉촉할정도로 짰다 갈른마늘조금 파 국간장 멸치액젓조금 참기름 깨 넣고 조물조물 했다 겨울재철반찬이여서인지 맛있다

시금치무침

저녁엔 시장에서 남해초 시금치를 사다가 살짝 삻아서 초고추장과 마늘 고추가루 참기름 깨소금을 넣고 초꼬추장에 무쳐보았다. 시금치가 겨울철에 제일 맛있다.달달하고 아삭아삭 하니 넘 맛있어서 밥 한그릇 뚝딱 ~!! 시금치에는 철분과 엽산이 풍부해 혈액 공급원으로 좋다. 루테인이 눈 건강에 좋고 비타민AC가 많아 피로회복 감기예방에도 좋다.제철 겨울에 시금치 먹고 뽀빠이처럼 건강해야겠다.

시금치무침

시금치를 끓는물에 소금 넣고 1분 정도만 짧게 데치기 소금, 깨소금, 참기름으로만 양념 (식감이 살아있고 깔끔한 맛)

시금치무침

저녁 때 먹은 시금치나물반찬입니다. 몇날 며칠 먹으려고 양을 많이 무쳤어요. 가끔 밥맛없으면 시금치에 고추장만 비벼도 맛있더라구요. 일단 간이 딱 맞아서 아주 만족입니다!

시금치무침

[ 시금치무침] 시금치를 뜨거운물에 살짝 데친후 물끼를 꽉 짜주고 마늘, 들기름,참치액젖, 깨소금 을 넣고 조물조물 무쳐주세요

시금치무침

옛날 만화에서 힘이 필요할 때마다 뽀빠이가 먹었던 그시금치 ... 끓는물어 데친뒤 간장 멸치액젖 참기름 통깨를 넣고 버무리면 끝 팁 사알짝 데치면 아삭함이 약간 남아있어 더욱 맛남

시금치무침

시금치무침은 살짝 데쳐 아삭함을 살리고 고소한 참기름 향이 은은하다. 철분과 엽산이 풍부해 피로할 때 먹기 좋고, 담백해 밥과 함께 자주 손이 간다.