'명절 음식' 관련 커뮤니티 게시글 모음

불법 중국산 식자재 사용한 제주 중국음식전문점 2곳 적발

제주도 자치경찰단은 중국산 불법 식자재를 사용한 혐의(수입식품안전특별법 위반 등)로 중국음식 전문점 2곳을 적발했다고 15일 밝혔다. 중국 관광객으로부터 인기 있는 제주시의 한 고급 중국 음식점을 운영하는 A(34)씨는 중국 대형 온라인 쇼핑몰을 통해 직접 주문한 불법 식자재로 음식을 조리·판매하다 지난 12일 적발됐다. A씨는 '회과육', '매재구육' 등 중국 요리에 사용할 목적으로 특제 소스 22.5㎏, 건채소 10㎏, 녹차 5㎏ 등 총 37.5㎏의 식자재를 중국 온라인 쇼핑몰에서 불법 구매해 판매한 것으로 조사됐다. A씨는 "국내 유통되는 소스와 재료로는 중국 현지 맛을 재현하기 어려워 온라인 쇼핑몰에서 직접 구매해 사용했다"고 진술했다. 지난 5월 14일에는 제주시의 중국 유명 쌀국수 전문 체인점도 적발됐다. 동업자 B(45)씨와 C(46)씨는 올해 1월 개업한 뒤 중국 본점 식자재 제조공장과 직거래하며 세관 단속을 피하기 위해 식자재를 소분해 밀반입했다. 이들은 쌀국수 육수용 마라 소스와 건면 등 15종류 총 173㎏의 식자재를 불법 수입해 사용한 것으로 확인됐다. B씨와 C씨는 "첫 체인점이다 보니 소량의 식자재를 정식으로 수입하기 어려워 불법으로 수입하게 됐다"며 "체인점을 추가적으로 열게 되면 정식으로 식자재를 신고해 수입하려고 했다"고 진술했다. 이번 단속으로 적발된 불법 수입 식자재는 총 210㎏ 분량으로, 전량 폐기 처분될 예정이다. 현행법상 신고 없이 불법 수입식품을 반입해 사용할 경우, 수입식품안전특별법에 따라 5년 이하의 징역이나 5천만원 이하의 벌금에 처해진다. 또한 해당 식자재로 음식을 조리하여 판매할 경우 식품위생법에 따라 10년 이하의 징역 또는 1억원 이하의 벌금형에 처할 수 있다. ========================================= 중국산 식재료에 대해 불안함이 큰데.. 이렇게 직수입해서 쓰다가 단속이 되는군요..ㅠ.ㅠ

트렌스미션

쓴맛 음식의 숨겨진 비밀: 혈당과 체중 조절에 도움되는 이유

‘입에 쓴 약이 몸에는 좋다’는 말처럼, 쓴맛을 내는 음식이  건강에 얼마나 유익한지 알고 계셨나요?  최근 연구에 따르면, 쓴맛의 주원인인 폴리페놀 성분이  혈당과 체중 관리에 탁월한 효과를 보인다고 합니다. 쓴맛과 건강: 폴리페놀의 역할 폴리페놀은 커피, 채소, 과일 등 다양한 식물성 식품에 들어 있는 성분으로,  약 8000여 종에 달하는 화합물입니다.  일본 연구팀에 따르면, 폴리페놀은  GLP-1과 콜리시스토키닌(CCK) 같은 호르몬의 분비를 촉진하는데,  이 두 호르몬은 식욕 억제와 혈당 조절에 중요한 역할을 합니다. 특히, GLP-1 호르몬은 혈당을 안정적으로 유지하고  체중을 관리하는 데 기여하며,  이를 기반으로 한 당뇨·비만 치료제(예: 위고비, 오젬픽)가 큰 인기를 얻고 있죠.  하지만 폴리페놀은 약물과 달리 부작용이 거의 없어,  향후 자연 대체제로서 가능성이 높다고 연구팀은 밝혔습니다. 쓴맛, 우리 몸에 미치는 영향 폴리페놀은 체내에서 흡수율이 낮아 대부분 배출되지만,  그 과정에서 독특한 효과를 발휘합니다.  쓴맛을 느끼는 순간, 우리 몸의 쓴맛 수용체가 활성화되며  GLP-1, CCK 호르몬이 분비됩니다.  이 호르몬들은 포만감을 오래 유지하고 혈당을 개선하는 데 기여합니다. 폴리페놀이 풍부한 식품과 섭취 방법 폴리페놀의 긍정적인 효과를 충분히 누리기 위해  하루 500~1000mg의 섭취가 권장됩니다. 폴리페놀 함량이 높은 식품 🧅채소:비수리(야관문), 비쑥, 양파, 오이 등 🌾곡물: 보리, 통곡물 🫛기타: 커피, 차(녹차, 홍차), 베리류, 콩류 폴리페놀 섭취 팁 1. 채소와 과일은 껍질째 섭취하기 2. 밥을 지을 때 녹차 물 사용하기     - 예: 녹차분말(3g)을 활용해 지은 밥은 폴리페놀 함량이 일반 밥보다 40배 이상 높음 🥗🥗🥗 폴리페놀은 쓴맛을 넘어 혈당과 체중 조절에  도움을 주는 강력한 성분입니다.  쓴 채소와 폴리페놀 풍부한 식품을 적절히 활용해  건강 관리에 도전해 보세요.  “쓴맛의 힘”으로 건강한 몸과 마음을 유지할 수 있을 거예요.

geniet

사찰음식 한 접시 🍽

아주버님 친구분이 주지스님으로 계신 지리 산 청학동에 위치한 사찰의 점심 공양이네요. 동네 주민들도 모두 오셔서 맛있는  점심시간이네요. 직접 채취한 고사리나물,취나물,애호박 나물, 도라지 초무침,새송이 버섯 나물과 연근 조 림,도토리묵 상추 무침,새콤달콤한 노랑ㆍ빨 강 파프리카  게맛살 냉채,야채 샐러드,짜장  떡볶이까지 맛있는 음식으로 한 가득이네요.😋  후식으로 절편과 달디단 수박 🍉  감사한 마음 담아 맛있게 먹었어요.

정수기지안맘

시댁에서 가져온 음식으로 차렸어요

밥과 두부참치쌈장을 제외하곤 다 시댁에서 가져 온 음식으로 차린 밥상입니다.  일주일 간은 반찬걱정 없겠어요.

들풀지기

외부음식으로 점심

오늘은 점심으로 버거킹 불고기와퍼주니어랑 이디야의 핑크펄 피치자몽 플랫치노 마셨어요 둘 다 건강한 메뉴라고 할수는 없지만 무료쿠폰 사용하느라 아주 오랜만에 외부 음식 먹었네요 버거는 사진은 좀 부실해 보이지만 너무 맛있었구요 이디야의 핑크펄 피치자몽 플랫치노는 너~~~~무 맛있었네요 재구매 의사 100% 있어요 ㅎㅎ 16시 전에 먹었고 오늘 마지막 식사였습니다

켈리장

밀가루 음식 많이 먹었을 때 몸 신호

밀가루 음식이 몸에 안 좋다는 걸 알면서도  끊기가 쉽지 않네요 

감사하며살자

대세 배우 고민시가 즐겨 먹는 ‘이 음식’의 효능은? 

요즘 배우 고민시의 건강 식단이 화제가 되고 있어요.  최근 유튜브 채널에 출연한 고민시 님은 작품 준비를 위한 체중 감량 이후에도  건강을 위해 그릭요거트와 콩물을 꾸준히 챙겨 먹고 있다고 했는데요,  병원 의사 선생님의 추천으로 시작했다고 하니, 효능도 확실할 것 같죠?  그렇다면, 이 두 가지 음식이 왜 건강과 다이어트에 좋은지 알아볼까요? 1. 그릭요거트: 다이어트 친구로 딱! 그릭요거트는 단백질이 풍부하고 포만감을 오래 지속시켜주는 식품이에요.  일반 요거트와는 다르게 탄수화물이 적고 단백질 함량이 높아  혈당을 천천히 올리기 때문에 당뇨나 체지방 관리에도 도움을 준답니다. 특히 하버드대 연구에 따르면 고단백 식단을 섭취하면 체지방을 줄이기 더 쉬웠다고 하는데요, 단백질이 풍부한 그릭 요거트의 다이어트 효과는 입증된 셈이죠! 그릭요거트를 더 맛있게 먹고 싶다면 당분이 적은 제품을 고르고, 블루베리나 견과류를 얹어보세요.  블루베리는 항산화 물질이 풍부해 피부 건강에도 좋고,  견과류는 건강한 지방을 공급해 포만감을 더해준답니다. 2. 콩물(두유): 건강과 다이어트를 동시에! 콩물은 단백질 덩어리라고 해도 과언이 아니에요.  콩의 40%가 단백질로 구성돼 있고, 칼슘, 철분, 마그네슘 같은 필수 영양소가 풍부해  근육 생성과 피로 회복에 도움을 줘요. 특히 여성들에게 좋은 이유는 바로 이소플라본이라는 성분 덕분인데요,  이소플라본은 여성 호르몬과 비슷한 작용을 해 갱년기 증상 완화와 골다공증 예방에 효과적이에요. 콩물을 직접 만들어 마시면 소화도 잘 되고,  영양소 흡수율도 높아진다고 하니 건강 관리를 위한 최고의 음료라고 할 수 있겠죠? 3. 그릭요거트 vs 콩물, 어떻게 활용할까? ✅아침 대용 : 그릭요거트에 블루베리, 견과류를 얹어 한 끼로 먹어보세요. ✅ 운동 후 간식 : 콩물을 한 잔 마시면 근육 회복과 피로 해소에 도움을 줍니다. ✅간단한 디저트 : 그릭요거트를 아이스크림처럼 냉동시켜 먹어도 좋아요! 건강한 음식을 꾸준히 섭취하면 다이어트뿐만 아니라 전반적인 건강에도 큰 도움이 돼요.  그릭요거트와 콩물을 활용한 건강한 식단, 오늘부터 도전해보는 건 어떨까요? 😊

geniet

탁해진 피를 다시 맑게…혈액 건강을 위해 꼭 먹어야 할 5가지 음식

혈액은 산소와 영양소를 조직과 세포로 운반하고 온 몸의 신진대사를 주관하는 등 신체의 중요한 기능을 담당하고 있다. 그런데 건강하지 않은 식사와 생활습관 등을 계속하다보면 혈액에 콜레스테롤 같은 노폐물이 쌓여 제 기능을 못하게 된다. 노폐물로 탁해진 혈액을 다시 맑게 하려면 어떻게 해야 할까? 혈액을 맑게 만들어주는 음식을 알아보자. 1. 미역 미역에는 후코이단, 라미난, 크로로필 등 혈액을 맑게 하는 성분이 풍부하다. 후코이단은 혈전을 예방해주고, 라미난과 크로로필은 혈액을 깨끗하게 유지하는 데 도움을 준다. 2. 깨 깨에는 세사미놀과 세사민이 포함되어 있다. 세사미놀은 LDL(저밀도) 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 억제해 혈관을 보호하고, 세사민은 소장에서 콜레스테롤 흡수를 억제해 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춘다. 깨를 꾸준히 섭취하면 혈관 건강을 유지할 수 있다. 3. 마늘 마늘에는 알리신과 스콜지닌 성분이 포함되어 있다. 알리신은 지질과 결합해 피를 맑게 하고, 혈소판에 작용해 혈전 형성을 방지한다. 스콜지닌은 세포를 활성화시키고 혈액순환을 촉진해 피가 잘 돌게 한다. 마늘을 섭취하면 혈액순환이 개선될 수 있다. 4. 감귤 감귤에는 비타민C와 구연산이 포함되어 있다. 비타민C는 면역력을 강화하고, 구연산은 피로를 풀어주며 피를 맑게 한다. 또한, 감귤 껍질 안쪽의 흰 섬유질과 과육에는 모세혈관을 강화하는 비타민P가 있다. 칼륨도 많이 들어 있어 체내의 불필요한 나트륨을 배출하는 데 도움을 준다. 5. 오징어 오징어에는 타우린 성분이 포함되어 있다. 타우린은 혈압을 상승시키는 교감신경의 작용을 억제하고, 심장 수축력을 높여 심장에서 내보내는 혈액의 양을 증가시킨다. 거기에 부정맥이나 심부전 예방에도 효과적이다. --------------------------------------- 와~ 다 제가 좋아하는 음식들이네요~ 혈행을 위해 맛있게 냠냠 해야겠어요 ^^

Popcorn

암 전문가들이 “나는 안 먹는다”라고 말하는 음식 5가지

한국인의 암 발생률은 인구 10만 명당 287명으로 일본(267명)보다 높고 중국(201명)보다도 높은 수준을 기록했다. 이어 남성 5명 중 2명, 여성 3명 중 1명꼴로 암에 걸릴 가능성이 있다는 통계가 나오기도 했다. 이에 세계보건기구(WHO)는 암의 약 3분의 1이 예방 활동을 통해 막을 수 있다고 보고하며, 생활 습관 관리의 중요성을 강조하고 있는 것으로 전해진다. 실제로 국제암연구소(IARC)는 암 발생의 원인 중 32%를 흡연, 30%를 식이 요인으로 지목했다. 이는 음주(3%)나 유전적 요인(5%)보다 훨씬 높은 비율로, 특히 한국인에게 흔히 발생하는 위암과 대장암의 경우 식습관과 밀접한 관련이 있다. 이 때문에 짠 음식, 탄 음식, 가공육, 음주 등은 위암 발생 위험을 높이는 주요 요인으로 꼽히며, 대장암 역시 붉은 고기와 가공육 섭취와 연관이 깊은 것으로 확인됐다. 즉, 매일 섭취하는 음식이 암 예방에 중요한 역할을 한다는 점에서 대부분의 전문가가 음식 섭취에 주의를 요구하고 있다.   1.가공육 가장 먼저 암을 예방하려면 가공육 섭취를 줄이는 것이 중요하다. 소시지, 베이컨, 육포 등 가공육은 염장, 훈연 등의 과정에서 발암물질이 생성될 가능성 높기 때문이다. 실제로 국제암연구소는 가공육을 발암 위험물질로 지정하며, 매일 50g 이상 섭취하면 암 발생률이 18% 증가한다고 경고했다. 이와 관련해 미국심장협회는 가공육 섭취를 주당 100g 미만으로 제한할 것을 권고한 바 있다. 2. 알코올 알코올 역시 암 예방을 위해 피해야 할 주요 요인으로 꼽힌다. 미국 질병통제예방센터(CDC)는 알코올 섭취가 후두암, 식도암, 간암 등 다양한 암의 발생 위험을 높인다는 연구 결과를 내놓기도 했다. 소량 섭취로도 암 발생 위험이 커질 수 있으므로 가능한 금주를 권장하며, 불가피한 경우에도 여성은 하루 한 잔, 남성은 두 잔 이하로 제한해야 한다는 것이 전문가들의 견해다. 3. 적색육 또한, 붉은 고기인 적색육 역시 암 예방을 위해 주의해야 할 식재료로 꼽힌다. 특히 소고기와 돼지고기 등 적색육은 가공육과 함께 발암 위험물질로 분류된다. 적색육 속에 포함된 철분 성분 중 하나인 ‘헴철’ 성분은 암을 유발하는 화학물질 생성을 촉진할 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 특히 국제암연구소는 적색육이 직장암뿐 아니라 췌장암, 전립선암과도 관련이 있다고 보고하며, 적색육 섭취를 주당 350~500g 이내로 제한할 것을 권장하고 있다. 4. 당·지방 함량이 높은 음식 아울러 당과 지방 함량이 높은 음식도 암 예방에 부정적인 영향을 미칠 수 있다. 케이크, 과자, 햄버거 등 고당·고지방 음식은 비만을 유발하며, 이는 대장암과 같은 특정 암의 발병 위험을 약 2배까지 증가시킬 수 있는 것으로 알려졌다. 특히 체지방이 증가하면 체내 호르몬 변화와 염증 반응을 통해 암 발생 위험이 높아질 수 있으므로 섭취에 자제를 요구한다.   5. 탄 음식 마지막으로 고온에서 조리된 탄 음식 역시 암 예방을 위해 피해야 한다. 특히 육류나 생선을 높은 온도에서 오랜 시간 조리할 경우 발암물질이 생성될 수 있으며, 이는 위암, 대장암, 췌장암, 유방암의 위험 요인으로 꼽힌다. 이에 바비큐나 튀김 요리의 섭취를 줄이고, 조리 시 불에 탄 부분은 반드시 제거해야 한다고 전문가들은 강조한다. 암 예방을 위해서는 발암 위험 식품의 섭취를 최소화하고, 신선한 채소와 과일 등 건강한 식단을 유지하는 것이 무엇보다 중요하다. WHO의 보고에 따르면 암 예방의 약 30%는 식습관 개선을 통해 이루어질 수 있는 것으로 파악됐다. 즉, 자신의 식생활을 점검하고, 건강한 선택을 실천하는 것이 암 발생 위험을 줄이는 가장 효과적인 방법이다. --------------------------------------- 술은 그렇게 좋아하진 않아서 잘 참을 수 있는데... 나머진 쉽지 않네요..ㅠ.ㅠ  노력밖엔 답이 없군요.. ㅋ

젴톨

매운 음식이 건강에 미치는 영향, 정말 해로울까?

매운 음식, 왜 이렇게 끌릴까? 매운 음식은 단순히 혀를 자극하는 맛 그 이상입니다. 스트레스를 날려주고 식욕을 돋우는 효과가 있어 많은 한국인이 즐겨 찾는 음식 중 하나죠. 김치, 떡볶이, 불닭볶음면 등 매운 음식은 일상 속 어디에나 존재합니다. 그러나 이러한 습관이 건강에 어떤 영향을 미칠지 한 번쯤 생각해볼 필요가 있습니다. 매운 음식의 긍정적인 영향 매운맛의 주성분인 캡사이신은 다양한 건강 효과를 가진 것으로 알려져 있습니다. 혈액순환 촉진: 캡사이신은 혈관을 확장시켜 혈액순환을 도와줍니다. 손발이 찬 사람들에게 특히 도움이 될 수 있습니다. 대사 촉진과 체중 조절: 매운 음식은 체온을 일시적으로 올리고 에너지 소모를 증가시켜 다이어트에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 항균 및 항염 작용: 매운맛은 몸 속 염증 반응을 완화하고, 세균 활동을 억제하는 데 도움이 됩니다. 엔도르핀 분비 촉진: 맵고 자극적인 음식을 먹으면 뇌에서 엔도르핀과 같은 행복 호르몬이 분비되어 스트레스 해소에 효과가 있습니다. 과도한 섭취 시 건강에 미치는 부정적인 영향 아무리 몸에 좋은 성분이 있어도, 지나친 섭취는 건강에 해가 될 수 있습니다. 매운 음식을 자주 먹는 사람이라면 다음과 같은 문제를 주의해야 합니다. 위장 장애: 캡사이신은 위산 분비를 촉진시켜 위 점막을 자극할 수 있습니다. 이는 속쓰림, 위염, 위궤양을 유발할 수 있습니다. 치질과 항문 자극: 자극적인 음식은 배변 시 항문을 자극해 치질 증상을 악화시킬 수 있습니다. 피부 트러블 유발: 체질에 따라 매운 음식이 여드름이나 피부 트러블을 유발하는 경우도 있습니다. 소화 불량: 너무 매운 음식은 장을 자극해 설사나 복통을 유발할 수 있습니다. 특히 위가 약한 사람이나 노약자에게는 부담이 될 수 있습니다.   건강하게 매운 음식 즐기는 팁 매운 음식을 완전히 끊기 어렵다면, 조금 더 건강하게 즐길 수 있는 방법을 실천해보는 것이 좋습니다. 우유나 유제품과 함께 섭취하기: 우유는 위벽을 보호해주며 매운맛을 완화하는 데 도움을 줍니다. 채소와 함께 먹기: 고추장, 청양고추 등의 자극을 줄이고 소화를 돕기 위해 채소와 함께 먹는 것이 좋습니다. 자극적이지 않은 매운맛 선택하기: 불닭, 마라탕처럼 강한 매운맛보다는 고추기름이나 고춧가루를 사용한 자연스러운 매운맛을 선택해보세요. 빈속에 먹지 않기: 공복 상태에서 매운 음식을 먹으면 위 점막이 손상되기 쉬우므로 식사 중반 이후에 섭취하는 것이 좋습니다. 매운맛, 조절하며 즐기면 더 건강해요 매운 음식은 한국인의 정서와 식문화에 깊이 자리 잡은 만큼 완전히 배제하기보다는 조절하며 즐기는 것이 중요합니다. 자신의 체질과 건강 상태에 맞게 적당히 조절하며 매운맛의 즐거움을 누려보세요. 맛도 건강도 놓치지 않는 현명한 선택이 될 거예요! ======================= 매운맛을 좋아하시는 분들이라도 ~ 위장을 보호 해주며 매운맛을 즐겨보세요~ 우유나 유제품과 함께 섭취하면 좋다고 해요 ^^

Popcorn

신체 부위별 살찌는 음식 종류

부위별로 살이 찌는 음식이 따로 있는 줄은 몰랐네요 

감사하며살자

다이어트할 때 꼭 피해야 할 ‘고칼로리 음식’ 5가지😱

요즘 식단 진짜 열심히 지키고 있는데,  체중이 왜 안 빠지나 했더니… “헉, 내가 먹었었네?” 싶은 음식들 발견😱 겉보기엔 별 거 없어 보여도, 칼로리는 밥 2공기, 치킨 한 마리 수준인  음식들이 꽤 많더라구요. 다이어트할 때 꼭 피해야 할 고칼로리 음식 5가지 같이 살펴볼까요?  🧨 1. 떡볶이 - 밥 2공기 반 수준   진짜 한 그릇 금방 사라지는데  1인분 기준 800kcal은 기본… 튀김, 순대 추가는 거의 치팅데이급이에요 👉 먹고 싶으면 밀떡 말고 쌀떡 + 양 조절 필수입니다!     🧨 2. 크림 파스타 - 감성은 예쁜데 칼로리는 무섭다     꾸덕~한 크림에 면 흡수력까지 미쳤죠! 평균 1,000kcal 훌쩍 넘는 외식 대표 고칼로리 👉 가끔 먹더라도 토마토 파스타 or 양 조절이 필요해요! 🧨 3. 치즈볼 - 3개만 먹어도 600kcal⁉️     요즘 카페 디저트 메뉴 단골인데, 진짜... 치즈+튀김 조합은 최고이자 최악... 👉 입 심심할 땐 그냥 에어팝콘 먹는 게 나아요..       🧨 4. 생크림 케이크 - 디저트 1조각에 하루 열량 절반?!     생일파티 케이크 한 조각이 600kcal… 먹는 도중엔 달달한데, 나중엔 후회만 남아요 👉 무설탕 케이크 or 과일로  입가심하는 것을 추천합니다!       🧨 5. 참치 마요 김밥 - 한 줄에 1,000kcal가뿐     김밥이 간단한 줄 알았는데, 참치마요, 돈까스김밥, 치즈 들어가면  진짜… 밥보다 더해요 👉 야채김밥, 계란김밥이 차라리 나아요🙌     다이어트 중 칼로리를 줄이려 노력해도, 의외의 음식들이 발목을 잡을 때가 있죠. 하지만 음식을 제대로 알고,  나에게 맞는 방식으로 조절해 나가면 충분히 슬기롭게 이겨낼 수 있어요! 중요한 건 지치지 않고  건강한 습관을 이어가는 것, 가끔의 실수보다  꾸준함이 더 큰 힘이 된다는 것 잊지 마세요 💪 이번 기회에 기초대사량 계산기를 활용해서 내 몸에 필요한 에너지가 어느 정도인지 체크해보는 건 어떨까요?  

디토합니다

제철 음식 정보 달력

건강에 좋은 제철 음식 챙겨 드세요 

감사하며살자

수육도 다이어트 음식.. 맞나요?

점심으로 수육 먹었어요 ^^ 근데 여기는 국수를 서비스로 줘서 국수까지 먹는 바람에 다이어트는 확실히 실패한 거 같긴 하네요 ㅎㅎ;; 수육 정도면 다이어트 음식 아닌가 싶네요

킷캣좋아

봄맞이 다이어트) 야외활동 많아지는 봄 밀가루 음식 줄이기

봄맞이 다이어트로 밀가루 음식 줄이고 있어요.  봄에는 지인들과 꽃구경을 하면서 야외 활동을 많이 하게 되는 것 같아요.  이때 외식을 많이 하게 되는데 칼로리 높은 밀가루 음식 보다는 보양식과 저칼로리 음식을 먹고 있어요.  특히 카페에서 배가 불러도 빵을 꼭 먹게 되는데 옷차림이 가벼워지는 봄맞이 다이어트를 위해서 빵 없이 커피만 마시기 실천하고 있습니다.

건강하자으니

비만전문의가 절대 안 먹는 음식 TOP 4

다른 음식은 이해가 가는데 시리얼은 의외네요 

감사하며살자

‘9900원 빵뷔페’ 가서 가방에 쏙 넣고…맛만 보고 버리는 음식 ‘수두룩’

오전 6시 반부터 오픈런을 해야 할 정도로 인기를 끌고 있는 빵 뷔페에서 먹다 버려지는 빵이 수두룩한 것으로 드러났다. 남긴 음식에 대한 환경 부담금이 없어 빵을 일부만 먹거나 아예 먹지 않는 소비자가 많은 것으로 풀이된다. 13일 업계에 따르면 뚜레쥬르는 ‘TLJ’로 리브랜딩한 강남·압구정 직영점 오픈 이벤트로 빵 뷔페 ‘그린 플레이트’를 운영하고 있다. 9900원에 음료 한 잔과 뚜레쥬르의 빵을 1시간 동안 무제한으로 먹을 수 있다. 강남점은 주말마다 오전 8시부터 10시 반까지 선착순 90명을, 압구정점은 평일, 주말 구분 없이 오전 7시부터 10시까지 선착순 50명을 한정해서 받고 있다. TLJ 빵 뷔페가 ‘가성비’ 이미지로 인기몰이를 하면서 유튜브에는 이를 직접 경험한 영상들이 속속 올라왔다. ‘영원한 깐부’ 채널을 운영하는 부부는 지난 5일 오전 6시 30분에 TLJ강남직영점에 방문했다. 이들은 선착순 대기표를 받은 뒤 9시 50분까지 오라는 안내를 받았고, 이후 빵 뷔페를 즐겼다. 하지만 이들은 영상 말미에 빵을 가방에 넣는 손님들을 봤다는 목격담을 전했다. 부부는 “장발장이 있었다. 먹다 남은 거 가져 가는 것도 아니고 그냥 새 빵을 냅킨에 싸서 가방으로 쏙 (넣더라)”이라며 빵 뷔페의 허점을 짚었다.   환경부담금 등 규제 필요성을 언급한 유튜버도 있었다. 혼밥 유튜버 ‘독거또랭이’는 TLJ 압구정 직영점 리뷰 영상을 올리며 소비자들이 남기고 간 빵을 지적했다. “좋은 뜻으로 시작한 뷔페인데 열심히 하는 직원분들 피눈물 난다. 빵이 무슨 죄를 지었냐”고 말했다. 영상 속 퇴식구에는 대략 8개 접시 위에 20개의 먹다 남기거나 손도 대지 않은 빵들이 올려져 있었다. 누리꾼들은 “음식을 버리는 만큼 환경부담금을 내게 하면 좋겠다”, “새벽같이 일어나서 기다린 걸 보상심리로, 화풀이로 그런 짓을 하는 건지 본전을 뽑고 싶은 건지 모르겠다”며 “먹음직스럽게 만들어 모두에게 대접하려 한 제빵사의 노력은 무시해도 되는 수고인지 마음이 병든 현대인이 너무 많다”는 반응을 보였다. ============================= 가보고 싶은데 사람들이 너무 몰려서 가봐야 줄만 서다 온다고 해서.. 엄두가 안나는데 막상 가서 먹은 사람들은 저런 짓을 하네요... 나이어린 20~30대 초반들이 많아서 그럴까요?

트렌스미션

더 남이 해 주는 음식 먹었어요~🐮🥬🧅🧄🥗

더 남이 해 주는 음식 먹었어요~🐮🥬🧅🧄🥗 언제나 건강을 생각하고 정성껏 만들어진 메뉴😁 콩 잡곡밥🫘🍚, 불고기🐮🥩, 시금치🥬 무침, 상추🥗, 김치

지니5269242

오늘의 음식

오늘 특별한 것을 먹을가요  오늘 스페인 음식 어떤가요  감바스 드시고 힘내세요

영진왕빠

서울 향토음식 설렁탕....

설렁탕이 서울 향토음식이더라구요.. 예전 동대문근처 선농단에서 제사를 지내고 임금이 고생했다고 소를 넣고 끒여 같이 먹었다는 유래가 있어요.. 그래서인지 종로나 을지로엔 오래된 집들이 많죠 제일 오래된 이문설렁탕이나 이남장... 이문설렁탕이 1904년 개업이니 정말 오래 됐네요.. 오늘은 이남장(1974년 개업)에서 저녁 먹고 퇴근합니다.. 이남장도 지점이 110개 넘어도 을지로 본점 맛은 최고네요 찬밥을 뜨끈한 국물에 토렴해서 너무 뜨겁지 않게 먹는게 포인트죠 잘익은 김채에 국수 추가해서 든든히 먹고 에너지 충전합니다..

장보고

🛡 목에 잔뜩 낀 황사 먼지 이 음식으로 제거하세요..🍊🌿🪸

😷따뜻한 봄과 함께 찾아온 황사 먼지에 목이 칼칼하네요. 황사는 미세먼지와 합쳐져 호흡기,기관지 질환을 유발하는 원인이네요. 기관지를 튼튼하게 하고 노폐물을 몸 밖으로 배출하는 음식으로 오늘 저녁은 준비해 주네요.

정수기지안맘

23kg 감량 후 유지어터 6개월차입니다

✅이벤트 공지사항을 꼭 읽고 작성해주세요 저는 2023년 11월에 78kg에 육박하는 체중으로 다이어트를 시작했어요~ 평생 뚱뚱이였는데 나이가 들면서 여기저기 아프고 건강하게 살아야겠다 싶어서 마지막 다이어트다 생각하고 시작하게 되었지요. 40대 중반이 되니까 정말 안빠지더라구요... 젊었을 땐 일주일만 열심히 해도 2-3키로는 쑥 빠졌었는데 말이에요ㅎㅎ지금 생각해보면 수분만 빠진거라 요요가 그대로 왔었지요.. 운동과 칼식단으로 10개월 동안 23kg를 감량하고 55키로 전후로 유지중이에요^^ 다이어트 방법은 전에 올린 적이 있어서 유지중에 어떤걸 먹고 지냈는지 올려보려고 합니다~ 운동량은 다이어터 기간 보다는 많이 줄긴 했지만 인바디를 재보니까 6개월 전과 큰 차이가 없어서 하루 만보걷기와 집에서 플랭크, 스쿼트 정도만 해도 유지가 되는 걸 알게 되었어요. 유지어터 시작 날 체중 54.99 55키로 이하가 목표였어서 여기서 스탑했어요^^ 최저 체중 찍은 날 기념샷ㅋ 얼마 전, 유럽 여행 시작 날까지 6개월간 비슷한 체중이었구요, 물론 명절이나 저녁 약속 후에는 급 증량을 했지만 급빠 식단으로 조절해서 최대한 빨리 되돌려 놨었어요 평소에는 이렇게 먹고 싶은 것들로 빵, 밥도 잘 챙겨 먹었어요. 대신 배가 많이 부르지 않게 먹어야 하는게 포인트인 것 같아요👍 조절이 필요한 날에는 칼로리 계산을 더 확실히 하면서 단백질 등 영양 보충이 되는 음식들로 먹었어요 작년 2월 12일의 사진인데 60키로 후반대였을거예요... 저때도 10키로 가량 뺀거니 많이 뺐다고 생각했었는데 실은 아직 멀었었지요😅 이 사진들은 지난주에 유럽여행 가서 찍은거예요~ 아직 나름 잘 유지하고 있지요?🤭 힘들게 뺀 만큼 무조건 유지해야 한다는 마음으로  여전히 열심히 하고 있답니다! 우리 모두 적당한 체중을 유지하면서 건강해지도록 해요🫶

코코유키

1일1식 다이어트 하면 배달음식도 먹어도 될까

제곧내! 1일1식으로 다이어트하면 배달음식도 먹어도 될까요 다이어트식 해먹을 시간이 도저히 안될 것 같아서ㅠㅠ 양조절하면 괜찮을까요

초보지니지니

혈당을 조용히 올리는 음식🚨 설탕만이 아니다?

다이어트를 하거나 당뇨 예방을 위해 설탕만 줄이면 혈당 조절이 될 거라고 생각하셨나요? 사실 혈당을 은근히 올리는 음식들이 따로 있습니다. GI(혈당지수)가 낮아 보이지만 먹고 나면 혈당이 서서히 오르는 음식들인데요. 혈당을 조용히 올리는 음식과 건강한 대체법을 알려드릴게요! 1️⃣ GI 지수만 낮다고 안전하지 않다! 혈당을 은근히 올리는 음식 🥣 첫째, 쌀국수 & 쌀떡 • 쌀국수와 쌀떡은 GI 지수는 낮지만 탄수화물 함량이 높아 혈당을 서서히 올림 • 국물과 함께 먹으면 탄수화물 흡수가 더 빨라져 혈당 상승 가속화 ✅ 대체법: 현미면, 곤약면 활용 / 국물 없이 먹기 🥔 둘째, 감자 & 옥수수 • 감자는 GI 지수가 높은 대표적인 식품 • 옥수수도 탄수화물 비율이 높아 다량 섭취 시 혈당 상승 위험 ✅ 대체법: 감자 대신 고구마, 옥수수는 통째로 먹기 🍊 셋째, 과일 주스 & 건조 과일 • 생과일과 달리 주스는 섬유질이 없어 당분이 빠르게 흡수됨 • 말린 과일은 당분이 농축되어 혈당을 급격히 올릴 가능성 높음 ✅ 대체법: 과일은 생으로 먹고, 말린 과일은 소량만 섭취 2️⃣ 혈당을 천천히 올리는 건강한 대체 식품 🥑 첫째, 탄수화물 대체 식품 • 흰쌀 → 현미, 퀴노아, 귀리 • 감자 → 고구마, 단호박 • 밀가루 → 아몬드가루, 코코넛가루 🥩 둘째, 단백질과 함께 섭취하기 • 탄수화물만 먹으면 혈당이 빠르게 오르므로 단백질(달걀, 닭가슴살, 연어)과 함께 섭취하면 혈당 상승 완화 🥜 셋째, 건강한 지방 추가하기 • 올리브오일, 아보카도, 견과류 같은 건강한 지방을 더하면 탄수화물 흡수를 늦춰 혈당 변동을 줄이는 데 도움 3️⃣ 혈당을 조절하는 스마트한 식사 습관 🍽️ 첫째, 한 번에 많이 먹기보다 소량씩 자주 먹기 • 식사량을 조절하면 혈당이 급격히 오르는 걸 방지할 수 있음 🥗 둘째, 채소부터 먹기 • 식이섬유가 풍부한 채소를 먼저 섭취하면 탄수화물 흡수를 늦추고 혈당 스파이크를 줄일 수 있음 💧 셋째, 식사 후 가볍게 움직이기 • 혈당이 급상승하지 않도록 식사 후 10~15분 산책하면 도움 혈당 관리는 단순히 설탕을 줄이는 것이 아니라 탄수화물을 어떻게 섭취하느냐가 핵심입니다. 🍽️✨🍽️ 건강한 대체 식품을 활용하고 스마트한 식사 습관을 실천하면 혈당을 효과적으로 조절할 수 있어요!

geniet

신체 부위별 몸에 좋은 음식~ 🍲

신체 부위별로 필요한 음식들이 따로  있네요 건강한 음식들을 몸에서 원하네요 요기 건강한 음식들 다~~모여있네요~ㅎ 나이 들어가니 어느 한 부위를 고를 수가 없네요🤣 모두 모두 골고루 다 먹어야겠어요🤭🤭 건강하게 드시고 건강한 나날 되세요~♡♡

제벌

단기간 다이어트 식이섬유가 풍부한 음식 위주의 식단과 올리브오일 섭취

[주제: 식단] 식이섬유가 풍부한 음식과 올리브오일이 다이어트에 효과가 있다고 해서 한 달 동안 식이섬유가 풍부한 음식으로 구성된 식단을 유지하는 동시에 꾸준히 질 좋은 엑스트라버진 올리브오일을 섭취해 봤어요. [본문내용] 원래는 보통 탄수화물과 고기 위주의 식단이었는데 다이어트를 위해서 한 달 동안 녹황색 채소, 과일, 견과류 등 식이섬유가 풍부한 음식 위주의 식단으로 바꿨어요. 하루 세 끼를 녹황색 채소와 함께 잡곡밥을 먹었어요. 간식으로 과일과 견과류를 먹고요. 그리고 매일 아침 공복에 엑스트라버진 올리브오일을 한 스푼씩 섭취했어요. 올리브오일은 소화를 느리게 해서 식욕을 줄이는 데 도움을 주는 동시에 체중 증가를 막고 특히 복부지방 감소에 효과적이라고 해요.  [나의 변화] 체중변화: 한 달 동안 녹황색 채소, 과일, 견과류 위주의 식사를 하고 올리브오일을 섭취했더니 65Kg에서 62.5kg으로 2.5kg이 줄었어요. 눈바디 변화:  뱃살이 많이 빠져서 바지 사이즈가 한 치수 내려간 느낌을 받을 정도로 외관 변화가 있었어요. 체력 변화: 체력은 다이어트를 하기 전보다 좀 떨어진 느낌이었지만 일상생활에 문제가 생길 정도는 아니었어요. 식이섬유가 풍부한 음식과 올리브오일을 섭취하는 다이어트는 효과도 좋고 건강한 다이어트인 것 같아 앞으로도 종종 해 볼 생각이에요.

멍청이3

식후 혈당을 가장 적게 올린 음식 50가지

견과류가 혈당 관리에 아주 좋은 음식이네요 매일 잘 챙겨 먹어야겠어요 

감사하며살자

혈당 급등을 막는 최고의 음식 조합법✨

갑자기 기온이 내려가면 따뜻한 음식과 달콤한 간식이 더 당기죠. 하지만 혈당이 급격히 오르면 체온 조절도  어려워지고, 피로감이 심해질 수 있어요. 혈당 급등을 막는 섭취 순서, 음식 조합법을 알아볼게요😊 출처 Freepik, rawpixel.com 1️⃣ 식사 순서 조절하기 음식을 먹는 순서만 바꿔도 혈당 상승을 확실히 줄일 수 있어요. 🥦 식이섬유 먼저! 따뜻한 나물 반찬, 구운 채소부터 먹으면 혈당이 천천히 올라요. 🍗 단백질 & 건강한 지방 닭가슴살, 두부, 견과류 등을 곁들이면 포만감이 오래가요. 🍚 탄수화물은 마지막 밥, 면 요리는 마지막에 소량 섭취하는 게 좋아요. 이렇게 먹으면 혈당이 천천히 오르고 식사 후에도 포만감을 오래 유지할 수 있어요. 2️⃣ 식이섬유 + 단백질 조합 따뜻한 국물 요리나 간식을 많이 먹게 될 때 식이섬유와 단백질을 함께 먹으면 혈당 조절에 좋아요. 🥣 렌틸콩 & 병아리콩 식이섬유와 단백질이 풍부해 혈당 변동을 줄여줘요. 🍓 요거트 & 베리류 단백질과 식이섬유 조합으로 혈당 상승을 완화할 수 있어요. 이렇게 먹으면 식후 혈당이 천천히 오르고 겨울철 피로감도 덜할 수 있어요. 3️⃣ 건강한 지방 + 탄수화물 간식이 당길 땐 건강한 지방을 곁들이면 혈당 상승을 완화할 수 있어요. 🥑 아보카도 + 통곡물 빵 지방이 탄수화물 흡수를 늦춰 혈당 조절에 효과적이에요. 🥜 견과류 + 과일 견과류의 지방과 단백질이 과일의 당 흡수를 완만하게 해줘요. 이렇게 조합하면 혈당 급등을 예방하고 에너지를 오래 유지할 수 있어요. 🥘🥘🥘 식사 순서와 음식 조합만 잘 활용해도 혈당을 안정적으로 관리할 수 있어요. 건강한 혈당 습관을 만들고 더 가볍고 활기찬 일상을 보내보세요!

geniet

먹으면 이뻐지는 음식들 🍎

사과는 아침에 금이라고 하죠  예뻐지는 음식중에 하나라고 하는데 ㅎㅎ 청송사과인데 작지만 달고 단단하고 맛도 좋아요 ~ 사과 먹고 이뻐 지세요 

뽀봉

음식조절+운동은 우리에게 주어진 평생 숙제~!

건강한 다이어트- 운동과 식단 병행 운동과 식단으로 건강하게 다이어트 하는 저만의 꿀팁을 전수합니다. 겨울에 활동량이 적다보니 먹는대로 살이 붙더라구요. 너무 몸이 무거워져서 다시 마음먹고 헬스와 식단을 병행하기로 하였습니다. 중요한 것은 꼬박꼬박 운동을 하는것이 중요하고, 음식도 너무 절제하면 스트레스 받아 폭식하기 마련이니 먹고싶은 음식은 조금씩 먹되 칼로리/균형잡힌 식단으로 진행하는 것입니다. 금요일이나 주말에 약속이 있어 외식하는 날에는 샐러드와 단백질 위주로 먹었으며 밤에 야외 걷기를 하며 칼로리를 더 소모시켰습니다. 아파트 헬스장을 가거나 회사 근처 PT샵에 가서 근력운동과 런닝을 하며 1주일에 4~5번은 출석하였구요, 식사는 거의 샐러드를 선택해서 달걀/두부/고기/채소를 골고루 섭취했어요. 촐촐하거나 군것질이 땡길 때면 아몬드를 꺼내서 먹으니 많이 보완이 되더라구요. 한달간 눈바디와 체중 변화를 체크해 본 결과, 체중이 1.5kg 감량되었고 확실히 근력이 붙으면서 라인이 이뻐졌어요~ 스트레스 받지 말고 건강하고 꾸준히 다이어트 하길 바래요! 헬스 스타트 헬스 20일경한달 후야미야미~ 너무 맛있는 샐러드~♡

Jin22

3월 제철 음식

향긋한 봄나물과 3월 제철 음식들로 건강 챙기세요

감사하며살자