'아침에 온 국산콩 순두부' 관련 커뮤니티 게시글 모음

순두부 찌개 🍲

멸치 다시마 육수에 무우와 듬뿍 넣고  꿇이다가 순두부와 대파로 매콤하면서도  칼칼한 국물에 저녁식사 준비했어요.

정수기지안맘

아침에 토마토 주스를 마셨어요

아침에 토마토 주스를 마셨어요 

미주장

창억떡 호박인절미 가격·택배·칼로리·보관·해동 완전 정리 (냉동 vs 상온 비교)

요즘 유튜브에서 한 번쯤은 봤을 이름이죠. 창억떡 호박인절미.   하말넘많 광주편에서 소개되고  영케이가 콘서트에서 직접 언급하면서  갑자기 전국구 떡이 돼버린 그 주인공. 근데 저는 솔직히 궁금했어요.  유행이라 먹는 건지, 진짜 맛있어서 먹는 건지. 그래서 직접 주문해서 먹어봤고  칼로리도 계산하고,  냉동이랑 상온도 비교하고..  창억떡이 뭔지 모르는 분들을 위해 창억떡은 광주 북구에 있는 60년 전통 떡집이에요. 100% 국내산 찹쌀로 만든 떡에 호박의 자연 단맛을 담고  겉에 카스테라 가루를 듬뿍 묻힌 바로 시그니처 메뉴인 호박인절미. 원래 광주 사람들한테는 친숙한 동네 떡집이었는데  유튜브 타고 전국구가 돼버렸고  지금은 본점 웨이팅이 장난 아닌 수준이 됐다고 해요. 오프라인 매장은 광주, 대전에만 있고  저같이 서울 사는 사람은 먹으려면 택배가 유일하죠 ㅎㅎ 창억떡 호박인절미 가격 한 봉지 당 2개 들어 있어요! 인터넷에서 아래 가격으로 팔더라고요? 그래서 바로 주문했죠! 상품 용량 가격 배송비 호박인절미 냉동 500g (10봉지) X 3 31,000원 4,000원 (35,000원 이상 무료) 호박인절미 냉동 500g (10봉지) 10,900원 3,000원 (40,000원 이상 무료) 창억떡 호박인절미 칼로리 & 영양성분 (나트륨) 1봉지 기준 50g 1봉지 기준 (한 개 먹을 때 기준) 영양소 50g 1봉지 칼로리 131kcal 탄수화물 27.5g 당류 3g 식이섬유 0.3g 지방 1g 포화지방 0.2g 트랜스지방 0g 콜레스테롤 5mg 단백질 3.2g 나트륨 121mg (1일 6%) 한 봉지 131kcal면 간식치고 부담 없는 수준이에요.  근데 이 떡의 무서운 점은 한 봉지에서 안 멈춰진다는 것.  앉은 자리에서 한 봉지 다 먹을 것 같은데 자제 중.. 개별 포장이 오히려 장점인 게,  먹을 때 하나씩 꺼내면서 스스로 통제하는 장치가 돼줘요. 1~2봉지 선에서 즐기는 다이어터라면 충분히 허용가능한 간식.  멈추는 게 어려운 타입이라면...  애초에 많이 사두지 않는 게 최선이에요. 냉동 vs 상온, 뭐가 다를까? 이게 제일 궁금한 부분이었거든요. 본점까지 가거나 당일 배달받은 상온 제품과  택배로 받는 냉동 제품은 실제로 차이가 날까요? 광주사는 친구한테 한번 물어보니 아래와 같이 차이를 말해주더라고요? 구분 상온 제품 냉동 제품 식감 말랑 + 쫄깃 (최고 컨디션) 자연해동 시 95% 복원 가능 카스텔라 가루 더 촉촉하게 붙음 해동 후 살짝 건조 보관 당일 즉시 섭취 권장 냉동 상태로 장기 보관 가능 가성비 낱개 구매 가능 500g 10,900원 (합리적) 근데 냉동도 자연해동만 잘 하면 굉장히 훌륭한 맛이었어요! 직접 먹어본 솔직 후기 좋았던 점 첫 입 베어 물면 쫀득 + 쫄깃이 동시에 와요.  카스텔라 가루가 입 안에서 녹으면서  고소함이 뒤에서 올라오는 느낌. 호박 향은 강하지 않아요.  은은하게 깔리는 정도라  "호박 싫어~" 하는 분들도 거부감 없이 드실 수 있어요. 달지만 과하지 않은 단맛이라  한 개 먹고 나서 두 개, 세 개 손 가는 게 문제예요.   인위적인 단맛 아니고 진짜 호박 특유의 부드러운 단맛? 카스테라를 떡으로 만들면 이런 맛일 거 같아요. 💡 꿀팁 하나 더: 살짝 얼어있는 상태도 맛있어요 완전히 녹은 상태보다 살짝 얼어있을 때  먹는 게 전 더 좋았어요.  쫀득함이 더 살아있고, 먹기도 편하고. 완전 해동 싫으면 냉동에서 꺼내  20~30분만 두고 먹어봐도 좋아요. 활용법: 이렇게들 드세요 출근 전 아침 대용 — 전날 밤 냉동에서 꺼내두면 아침에 딱 말랑하게 해동 완료 후식 — 케이크 대신 내놨더니 어르신들 반응이 더 좋았다는 후기 많음 커피·두유·우유 곁들이면 고소함이 배가 됨 회사 간식 — 개별 포장이라 동료들한테 나눠주기도 좋음 아쉬운 점 ① 카스테라 가루, 진짜 많이 날려요.  꺼내는 순간부터 테이블, 옷, 키보드까지 가루 테러.  먹을 때 꼭 접시나 휴지 깔고 드세요. ② 과하진 않지만 카스테라 가루 자체는 꽤 달아요.  떡은 안 달고, 가루가 달아요.  그 조합이 딱 맞아서 맛있는 건데  가루에 예민한 분은 참고하세요.       창억떡 호박인절미 보관·해동 방법 보관 방법 받자마자 당일 다 못 먹으면 바로 냉동 보관이 정답이에요.  상온에 오래 두면 식감이 확 죽어요. 소분해서 밀봉 후 냉동실에 넣어두고  먹기 1~2시간 전에 꺼내서 자연해동이 베스트. 해동 후 냉장 보관하면 안 돼요 해동한 떡을 냉장실에 넣으면 다음 날 딱딱하게 굳어요. 냉동 → 상온 해동은 OK 상온 해동 → 냉장 보관 X 한 번에 다 못 먹을 것 같으면 해동하지 말고  냉동 상태 그대로 두었다가  먹을 때마다 꺼내서 해동하는 게 맞아요. 해동 방법 단계별 정리 자연해동 (강력 추천)  냉동실에서 꺼내 상온에 1~2시간 두면  처음 받았을 때랑 거의 비슷하게 돌아와요. 출근 전날 밤에 꺼내두면 아침에 딱 맞아요.  회사 가는 길에 들고가도 도착하면 충분히 녹아있어요. 전자레인지 (급할 때만)  15초씩 2번 돌리는 게 가장 안전한 방법이에요.  30초 이상 한 번에 돌리면 흐물거리기 시작해요.  1분 30초 돌렸다가 처참해진 사례도 실제 있으니 꼭 조심하세요... 유행이라서 먹어봤는데 생각보다  진짜 맛있어서 좀 당황했어요. 재구매각 그리고 카스테라 가루는 먹기 전에 접시 먼저 꺼내세요. 꼭요. 

초보다이어터

부추 부침개와 순두부 국

부추와 애호박 넣은 바삭하고 고소한 부추 전과 부드러운 순두부 국물에 제육볶음으 로 요가수업 끝나고 사무실에서 점심 맛있 게 먹었네요.

정수기지안맘

아침에 뿌옇네요

아침에 안개인지 미세먼지 뿌옇게 보이는 아침 하늘이네요 낮 기온은 올라 가네요

로블ㅎ

아침에 입맛이 없어서 식사를 못해요. 좋은 식단 추천 좀 해주세요

저는 오랫동안 아침에 식사를 거의 하지 않아요. 입맛이 없어서 입에 뭐를 넣기가 싫어요. 물 한 모금  마시고  출근해서 커피 한잔 마시고 다른건  안 먹어요. 아침 식사 뇌건강에 아주 중요하다고 하는데 식사 거르지 않고 먹을 수 있는 식단 좀 소개해 주셔요

숨은꽃처럼

순두부 매생이 굴

매생이 굴국에 부드러운 순두부 넣어서 밥 위에 얹어 먹으니 속도 편하고 좋네요. 수업이 있어서 든든하게 먹었네요.

정수기지안맘

아침에 먹는 식단, 잘 챙기고 있는 걸까요?

안녕하세요. 저는 아침에 건강식을 챙길려고 합니다.  공복을 유지하고 첫끼가 중요하다고 해서,,,아침을 건강식, 클린한 식단으로 챙겨 먹고 있어요.  매일 거의 같은 식단이고,,, 크게 바뀌는 것이 없습니다.  공복에 따뜻한 물 한잔을 마시고, 유산균을 섭취합니다.  식사,30분 전에 레몬1숟가락과 올리브오일 1숟가락을 마십니다..  그릭요거트130~150그램, 호두와 사관반쪽, 땅콩버트 1스쿱, 구운계란1알, 이것들을 다 먹으면 1샷의 커피 연하게, 차도,, 시간이 나면 마셔요.  이게 저의 아침입니다.  저는 잘 챙겨 먹고 있는걸까요?? 혹은 더 하거나, 뺄것이 있을지. 궁금합니다. 

지니어트인

수요일 저녁 - 순두부찌개!

집에와서, 순두부찌개도 끓이고 소시지부침도 하고 두부도 데워서 한정식 분위기로 든든하게 먹었습니다 ~

숲속의나무

아침에 물마시기 💦

오늘은 보리차로 충전해봅니다! 아침에 수분충전은 늘 잊지않고 해줘야 좋은거같아요!!! 디톡스에도 도움되고요 :)

자스민꽃

순두부 젤라또

순두부 젤라또 아이스크림도 먹었어요 자극적이지않고 담백한 맛이 좋았어요~ 두유 맛도 났어요

로블ㅎ

짬뽕 치즈 순두부

아침 먹으러 갔다가 웨이팅 길어서 두시간 기다렸네요~ 점심으로 먹었어요  순두부에 쫄면이 들어 있어서 새로운 조합 이였어요

로블ㅎ

순두부찌게

점심에 얼큰한 순두부 찌개 먹었어요 오랜만에 맛있게 먹었네요

로블ㅎ

점심 순두부찌개

오늘 점심 순두부찌개 먹었어용 맛있더라구요 살짝 매콤하긴 했는데 그래도 잘 먹었네용

여리나

순두부 찌개

저녁은 매콤한 순두부찌개 사 먹었어요

꼼꼼엄마

순두부 매생이 굴국으로

멸치 다시마 표고버섯 육수에 무우랑 넣고  꿇이다가 매생이와 굴,순두부 넣어서 한소 큼 꿇여서 따끈하게 점심으로 맛있게 먹었 네요.

정수기지안맘

리포좀 글루타치온과 비타민으로

항산화와 간의 해독 피로회복에 도움되는  흡수율이 높은 리포좀 글루타치온과 비타 민 아침에 섭취하네요.

정수기지안맘

저녁 해물순두부

저녁 해물순두부 먹어요 얼큰하고 맛있더라구요 ㅎㅎ 돌솥에다가 먹으니 오래가고 좋네용 ㅎㅎ

여리나

굴 순두부찌개

굴 순두부찌개 어제 포장 해왔는데  오늘 저녁에 먹었어요 굴이 제철이라 크고 맛았어요

들꽃7

순두부찌개

오늘은 따끈하게 순두부찌개 끓여 먹었어요 

행복

순두부 매생이 굴국으로

순두부 매생이굴국에 귀리 병아리콩 밥 조 금 넣어서 점심 먹었네요.부드러운 순두부  와 바다향 가득한 매생이굴국으로 든든하네요.

정수기지안맘

[굴 레시피] 굴과 매생이에 순두부로 영양 가득

제철인 바다의 우유 굴과 식이섬유가 풍부하고 비타민과 미네랄,칼륨,철분 품은  매생이에 부드럽고 단백질 가득한 순두부를 넣어서 맛과 영양을 더한 든든한 한 끼 식사를 할 수 있는 굴매생이 순두부국을 만들었네요.       "바다의 우유 굴과 매생이에          순두부와 무우를 넣은             굴매생이 순두부국" ✅️ 재료 굴 ㅡ 500g             매생이 ㅡ3/4 재기 순두부ㅡ 1봉지     무우   대파  마늘   함초소금 까나리액젓 ✅️ 육수 재료 멸치 다시마 육수   건표고버섯  건보리새우 ✅️ 재료 손질 굴ㅡ 산지에서 보내온 굴과 함께 온 바다물에 굵은 소금을 넣고 가볍게 저어 가면서 씻어서 물기를 빼주네요. 매생이 ㅡ 큰 볼억 물을 넉넉하게 넣고 손으로 살살 흔들어 풀어주고 나서 이물질을 제거하고 2~3번 정도 헹구어 깨끗하게 씻어 줍니다. ✅️ 조리방법  1.멸치 다시마  건표고버섯육수를 꿇인 후 건보리새우를 넣고 육수를 꿇였네요. 2.채썰어 놓은 무우를 먼저 넣고 꿇여 줍니다. 3.한 소끔 꿇이고 매생이를 넣어서 꿇여 줍니다. 4.1분 정도 꿇이다가 순두부를 넣고 꿇여주고, 바로 굴을 넣어서 꿇여 줍니다. 5.마늘과 대파를 넣고 까나리 액젓과 함초소금으로 슴슴하게 간을 해줍니다. Tip 매생이와 특히 굴은 마지막에 넣어  익혀서 탱글탱글한 식감을 살려주네요. ✅️ 영양 정보  ▶️굴 ㅡ 단백질·비타민·미네랄이 풍부해 ‘바다의 우유’로 불리며,아연·셀레늄·타우린이 풍부해 면역력 강화와 피로 회복에 유익합니다. ▶️매생이 ㅡ저칼로리·고단백·고식이섬유로 다이어트와 체중 관리 ,숙취 해소에 도움이 되고,철분·칼슘·요오드가 풍부해 빈혈 예방과 뼈 건강에 좋고, 식이섬유가 많아 장 건강과 변비 예방,면역력 강화,해독 작용과 노폐물 배출,뼈 건강과 성장기 영양 보충에 도움이 됩니다. ※굴과 매생이는 영양 구성이 서로 보완되는 조합으로 매생이는 식이섬유와 미네랄을,굴은 아연과 단백질을 공급해 겨울철 면역력과 피로회복에 도움이 되네요. ✅️ 굴에 영양을 채워줍니다. ▶️ 무우ㅡ 겨울철 가장 단맛이 좋은 채소로 굴국에 넣으면 비린 향을 흡수해 국물 맛이 훨씬 깊어지고 무의 단맛이 굴의 감칠맛을 끌어올려 주네요. ▶️ 순두부 ㅡ 소화 부담도 줄이고 단백질 균형을 맞추면서 굴의 짠맛이 줄어들고 부드러운 식감으로 영양을 더해줍니다. ✅️ 찬바람 속 겨울 바다의 맛 굴과 매생이에 부드러운 순두부를 더하여 국물이 한층 더 깊어지고,굴의 시원함과 매생이의 바다 향이 조화를 이루고 순두부를 넣어서 담백하고 균형있는 영양을 더한 아침 한 끼로도 손색없는 겨울철 몸보신 굴매생이 순두부국 이네요.

정수기지안맘

순두부찌개

저녁에 순두부찌개  끓였어요 간마늘 고추가루 식용유 넣고 볶다가 물붓고 끓을때 순두부 야채 넣고 끓이니 맛있어요

마음그릇

아침에도 계란

아침에 계란 삶았어요 샐러드랑 맛있게 먹었어요

마음그릇

해물 순두부 찌개~

새우 꽃게 바지락을 넣은 해물 순두부 찌개로 달걀 톡 넣어  저녁 맛있게 먹었어요.

쩡♡

건강하게 쫄깃한 순두부 인절미^^

안녕하세요 떡요리 잘 먹지는 않는편이긴 한데 다이어트 할때 먹기 좋은 순두부인절미를 소개 합니다. 간식으로 다이어트 하면서 떡 먹으면 큰일이죠.. 바로 다이어트 효과 없어지고..겨울이라 지금 다이어트 해야 하는 저라서..슬프네요.. 겨울되면 자꾸 살이 찌니..새해부터 속상합니다..ㅜㅜ 암튼 떡은 맛나지만 높은 탄수화물 함량과 소화 문제로 망설여진다면 순두부를 활용해 보세요. 찹쌀로만 만든 떡에 비해 순두부 인절미는 단백질 함량이 높고 칼로리는 낮아 건강식으로 적합합니다. 특히 콩의 식이섬유가 풍부해 혈당이 급격히 오르는 것을 방지해주며, 식감이 훨씬 부드러워 평소 소화력이 약한 분들도 부담 없이 즐기기 좋습니다. 콩고물은 콩가루 대신에 미숫가루맛 단백질 쉐이크로 대체햇어요 더 극대화 시키려고요..ㅎㅎㅎ [재료]  순두부 1봉, 찹쌀가루 2컵, 스테비아설탕 2큰술, 소금 0.5작은술, 미숫가루맛 단백질쉐이크 [만드는 법] 1.볼에 순두부와 찹쌀가루, 설탕, 소금을 넣고 순두부를 으깨가며 잘 섞어줍니다. 2.반죽이 매끄러워지면 전자레인지 전용 용기에 담아 랩을 씌운 뒤 구멍을 몇 개 뚫어줍니다. 3.전자레인지에서 2분간 돌린 후 꺼내어 숟가락으로 반죽을 골고루 치대줍니다. 4.다시 랩을 씌워 2분 정도 더 돌린 뒤, 반죽에 찰기가 생길 때까지 충분히 치댑니다. 5.쟁반에 미숫가루맛 쉐이크를 넉넉히 깔고 반죽을 올려 먹기 좋은 크기로 잘라 콩가루를 골고루 묻혀 마무리합니다. 갓 만든 순두부 인절미는 쫄깃하고 입안에서 부드럽게 넘어가 아이들 간식이나 가벼운 아침 식사 대용으로도 좋답니다.

치노카푸

(떡 레시피) 단백질 가득 건강한 순두부 떡 맛있게 먹으며 다이어트 해요

순두부 떡은 시판 순두부에 전분,스테비아,소금을 섞어 전자렌지로 익힌 뒤 콩가루를 뭍혀 만드는 초간단 인절미인데요 떡 좋아하는 분들 다이어트 중에도 참기만 하는것보다는 탄수보다는 단백질 가득한 건강한 순두부 재료로 칼로리는 낮추고 탄수는 적게 단백질은 가득 그런데 맛있게 만들어 먹으면서 다이어트 해도 좋을듯해서 올려봅니다 원래는 콩가루로 만들어 먹는것이 인절미 느낌으로 더 맛있는데요 콩가루가 떨어져 아쉬운데로 카스테라 빵가루로 만들어 봤는데요 카스테라 빵가루도 달달 느낌으로 맛있네요 콩가루, 흑임자 가루, 무가당 코코아가루 등등 다른 가루로도 만들어 먹어도 좋겠어요 ※재료는 순두부 반개, 스테비아 1숟가락, 전분 3숟가락, 소금 두꼬집, 카스테라 빵가루 재료 정말 간편하지요 근데 만들기도 쉽고 시간도 얼마 안걸려요 1. 순두부 반개를 채반에 부어 으깨줘요  2. 으깬 순두부를 전자렌지 용기에 넣어요 3. 으깬 순두부에 전분 3숟가락, 스테비아 1숟가락, 소금 2꼬집 넣고 섞어줘요 4. 전자렌지에 1분 돌리고 꺼내 숟가락으로 섞어줘요 5. 다시 전자렌지에 1분 돌리고 꺼낸후 숟가락으로 섞어줘요 이 작업을 반복하면 가루가 서로 점도 있게 섞여져요 6. 마지막으로 전자렌지에 30초 돌려주면 떡 느낌의 점도있게 되는데요 전자렌지 출력에 따라 점도가 덜할수도 있는데요 그때는 30초 더 돌려보고 섞어주면 점도 있게 만들어 질거에요 뜨거울때는 조금 질컥질컥 할 수 있으니 잠시 놔둬서 식혀요 7. 미리 준비해놓은 카스테라 빵 가루에 올려서 모양 잡아주면서 빵가루 뭍힌 후 맛있게 먹으면 되요 다이어트 하면서도 건강한 재료로 단백질 가득한 떡을 먹을수 있다니 너무 좋지요^^   

꽃이뻐

아침에 먹기좋은 아리울 꿀떡

아리울떡공방에서 만든 꿀떡은 굳지않는 특허가 있다 그냥상온에 놔둬도 잘안굳어서 먹기가좋다 나는 대용량으로사서 소분해서 냉동해놨다가 꺼내먹는다 아침에 꺼내서 30분정도만 지나면 자연해동되서 후다닥 먹고 학교가기 좋다  맛도좋아 막내가 아주좋아한다 

숫자

새송이 나물과 순두부 양념장에 🍄‍🟫🥕🫘

새송이 버섯과 당근 썰어서 볶아주고  부드럽고 단백질 가득한 순두부에  양념장 끼얹어 저녁식사 준비했어요.

정수기지안맘

공복 유산소 하면 근손실 온다던데, 실제로 그런가요?

아침에 일어나서 공복 유산소 하면 좋다고 해서 요즘 매일 1시간씩 걷고 있어요! 근데 요즘 헬스 유튜브랑 커뮤니티 글들 보니까 공복 유산소 하면 근손실 온다는 말이 많아서 혼란 오고 있어요ㅠㅠ 아직 초보라 근력운동은 주 2~3번 정도 하고 있고, 단백질도 나름 챙기긴 하는데… 진짜 공복 유산소 계속 해도 괜찮은 걸까요? 실제로 해보신 분들 후기나 조언 좀 듣고 싶어요🙏 근손실 없이 체지방 빼는 방법 있으면 같이 공유좀용~~

무소식이He's so sick

순두부찌개

해물 좋아하는 신랑위해 바지락 넣고 순두부찌개 끓였어요 보기보다 안맵드라구요

민턴가족