jhy1004님의 뷔페 리뷰

노브랜드

꽈리멸치볶음

(국멸치꽈리고추장볶음을 소개해봐요.) 꽈리멸치볶음은 누구나 잘해먹는데 저는 국멸치를 이용한 멸치볶음, 고추장과 고추가루로 양념해서 매콤하고 씹는 식감도 있는 꽈리국멸치 볶음을 자주 해먹어요.

노브랜드

꽈리멸치볶음

멸치볶음은 고소한 멸치와 달콤짭조름한 양념이 어우러져 밥과 함께 먹을 때 감칠맛이 입안 가득 퍼져요. 바삭하게 볶아내면 식감이 살아나고, 간단한 반찬으로 즐기기 좋으며, 아이들 도시락이나 가벼운 한 끼에도 부담 없이 잘 어울려요. 남녀노소 누구나 즐길 수 있어 매일 식탁에 올려도 질리지 않고 맛있게 즐길 수 있어요.

성수동905

메밀부추전

얇고 쫀득한 메밀 반죽 사이로 익힌 배추와 부추 특유의 달큰한 풍미가 부드럽게 살아있습니다. 아삭한 식감과 메밀의 투박한 구수함이 조화를 이루며, 자극적이지 않고 담백해서 양념장에 살짝 찍어 먹으면 감칠맛이 폭발하는 건강한 맛입니다.

전복죽

<<전복 죽>> 제주도에 여행갔다가 숙소에서 아침에 퇴실하고 근처 맛집을 찾아들린곳인데 전복죽 너~~~~무 맛나드라구요^^ 이아침에 최고의 선택임을 스스로를 칭찬하며 맛있게 먹었답니다.^^*

전복죽

딱새우 회랑 후식으로 나온 샐러드랑 맥주 한잔 마시고 좀 쉬었다가 전복죽을 영접했습니다. 전복의 진한맛과 쌀알의 적당한 퍼짐이 입맛에 꼭 맞아 먹다가 배가 터질지경~~^^

닭도리탕

재래시장에 갔다가 싱싱해 보여서 사온 닭한마리 우유에30분 담궜다가 깨끗이 헹군뒤 간장 고추장 올리고당 고추가루 마늘 생강 후추 넣고 끓여 가족들 맛있게 먹었습니다

소고기두부전골

두부를 주재료로 해서 온갖 버섯과 야채 소고기 등을 넣어서 끓인 전골입니다. 전골은 여러가지 재료를 전골 냄비에 넣고 육수로 끓여 식탁에서 바로 먹는 국물요리로 찌개와 비슷한데 한 가지 재료가 아니라 다양한 재료를 함께 넣고 끓이는 점이 특징입니다.

매반생면

얼큰수제비

얼큰수제비는 칼칼한 국물과 쫄깃한 수제비가 어우러져 속까지 든든해지는 메뉴다. 고춧가루와 육수가 잘 어우러져 깊은 맛을 내고, 감자나 호박 같은 채소가 더해져 더욱 풍성하다. 한 숟가락 뜰 때마다 따끈한 온기가 전해져 추운 날씨에 특히 생각나는 음식이다. 부담 없이 즐기기 좋으면서도 만족감이 높은 한 끼다.

닭도리탕

주말인지라 지인들과 등산하고 나서 먹은 닭도리탕~ 산 밑에 있는 음식점은 너무 비싸서 시내쪽으로 이동 후 먹었던 닭도리탕 너무 맛있어요. 시내쪽은 기본은 해서 좋아요.

전복죽

전복으로 만든 전복죽 입맛 없을때 가끔은 아플때 먹을수 있는 전복죽 어머니의 손길이 그립습니다 오늘도 행복하게 건강하게 맛나게

한정식

문정동에 있는 툇마루밥상이에요. 아이가 생선구이가 먹고 싶다고해서 이것저것 나오는 한정식집왔네요~ 반찬이 한가득 나오니 골라먹는 재미도 있고, 음식의 간도 딱 알맞게 맛있어요. 보쌈도 살코기 많고 같이 어울려먹는 무말랭이도 맛있었어요. 생선구이도 뼈째로 통째로 뜯고 먹었네요^^

한정식

자주 찾는 백반집 월욜점심식사. 대중들의 입맛에 맞추다보니 간은 조금 쎈듯. 야채위주라 그나마 건강식으로 인정됨. 오늘 주 메인 메뉴는 멸치쌈밥인데, 상추에 삼싸서 맛있게 먹음. 구수한 누룽지는 피하고 싶지만 거부할 수 없는 고소한 맛에 탄수화물 폭탄 맞응

전복죽

환절기라 그런지 계속 잠도 쏟아지고 기운이 없어서 고단백 저지방 전복을 사서 전복죽을 해먹었다 비타민 미네랑 아미노산 등 영양이 풍부하고 간건강에 좋다 쌀을 불린다음 참기름에 볶아서 쌀이 투명해지면 손질한 전복살과 내장을 함께 볶아주다가 물을 넣고 뭉글하게 끌여주면 된다

서오릉피자

피클

비트의 고운 빛깔이 먹기 좋게 배어든 모둠 피클은 보기만 해도 입맛을 돋워주는 화사한 비주얼이 매력적이었어요. 아삭한 양배추와 오이, 무에 새콤달콤한 피클 주스가 쏙쏙 배어들어 씹을수록 시원하고 산뜻한 풍미가 입안 가득 퍼졌습니다~!

닭도리탕

매콤하고 칼칼한 국물이 자작하게 밴 닭도리탕을 먹어보았습니다. 닭고기 속까지 양념 간이 쏙 배어 씹을수록 감칠맛이 진하게 퍼졌고, 야들야들하면서도 탄력 있는 육질의 식감이 일품이었습니다. 포슬포슬하게 익은 감자가 진한 국물과 어우러져 담백하고 고소한 풍미를 더해주었으며, 갓 지은 밥과 슥슥 비벼 먹기 좋은 든든하고 깊은 맛이었습니다.

닭도리탕

매콤한 양념이 입맛을 확 살려줘서 맛나요 닭고기가 부드럽고 육즙이 살아 있어 씹는 맛이 좋습니다 감자와 당근이 큼직하게 들어 있어 푸짐함이 느껴집니다 양념이 재료에 잘 배어 밥과 함께 먹으면 더 맛있습니다 밥맛없을때 닭볶음은 진짜 구원같아요

김밥

저녁에 먹을 혈당관리 위한 식단입니다. 봄동은 잘씻어서 중간~작은잎 골라서 물기빼고, 현미밥에 소금,참기름 넣고 간해서, 반 자른 김 길게놓고, 밥 깔고, 계란지단 넉넉히, 봄동, 단무지, 참치쌈장 얹어서 먹었어요. 햇반작은공기 분량으로 꼬마김밥 4개 쌌어요. 속도 든든하고, 식 후 혈당 스파이크현상없이 탄단지 잘챙겼습니다.

스타벅스

자몽 허니 레몬 블렌디드

유기농 레자몽을 아침 공복 올리브유에 타서 마셨습니다 1포로 되어있어서 간편하고 휴대하기 편합니다 레몬과 자몽이 섞여있어서 효능이 더 좋습니다 레몬과 자몽은 비타민C, 항산화, 체지방 분해, 피로 회복, 면역력 강화, 피부 미용에 도움을 줍니다

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

햇반

잡곡밥

지눈이콩과 밤을 넣은 잡곡밥입니다. 밤은 밥 지을 때 넣어 같이 조리하고 지눈이콩은 물에 불려 삶아두었다과 밥이 다된 후 넣어 섞어줍니다. 공기밥으로 소분하여 냉장고 보관하고 먹을 때 전자렌지에 데워먹습니다. 혈당을 낮추는데 좋아요

Arrowhead Mills

병아리콩

건강을 위해서 병아리콩밥을 만들었습니다 병아리콩의 효능은 여러가지 입니다 단백질과 식이섬유가 풍부하여 혈당, 심혈관, 장건강에 도움이 됩니다 포만감 유지와 혈당 상승 완화로 체중 관리에 좋습니다 식이섬유, 칼륨, 마그네슘이 혈압 관리와 콜레스테롤 관리에 도움이 됩니다 칼슘, 마그네슘, 인 등 미네랄이 뼈 건강에 도움이 됩니다

고구마

고구마. 직접 쪄서 먹었어요 햇밤고구마라 파근파근하고 맛있어요 다이어트 간식으로 먹기 제격입니다 변비에도 좋아서 화장실을 잘가게되네요

세븐일레븐

손부오니기리

스시는 재료 본연의 신선함이 그대로 느껴지는 깔끔한 맛이 매력적이다. 적당히 간이 밴 밥 위에 올라간 생선이 입안에서 부드럽게 풀리며 조화를 이룬다. 과하지 않은 식감과 은은한 풍미 덕분에 여러 종류를 먹어도 질리지 않는다. 간장과 와사비를 살짝 곁들이면 맛의 균형이 살아나고, 한 점 한 점이 정갈해 식사와 간식 사이 어디에나 잘 어울린다.

장어초밥

장어초밥은 입에 넣는 순간 달콤짭짤한 소스 향과 함께 장어의 고소함이 부드럽게 퍼진다. 살이 도톰하면서도 비린내 없이 촉촉해 씹을수록 깊은 맛이 살아난다. 따뜻한 밥과 장어의 조화가 좋아 한 점만으로도 만족감이 크고, 기름진 맛이 과하지 않아 끝까지 부담 없이 즐길 수 있다. 특별한 날은 물론 기분 전환용으로도 손색없는 초밥이다.

잡곡밥

오늘 잡곡밥을 해봤어요? 칼로리는 한 300에서 330칼로리 정도 에이요. 대부분 잡곡밥은 다이어트 식이라 칼로리가 훨씬 낮을 거라고 생각들 하는데 사실 백미 밥과 칼로리 자체는 큰 차이가 없대요. 다만 영양 성분과 체내 흡수 방식에서. 잡곡밥이 훨씬 장점이죠. 그래서 오늘 흑미 현미 찰현미 기장 보리 등등을 넣고 잡곡밥을 해봤어요 먹을 만해요.

김

반찬없을때 김이 최고죠. 계란후라이와. 김치만 있어도 최고의. 반찬이죠. 항상 쟁여놓고 하나씩 꺼내먹기좋아요 가족모두. 좋아하는 반찬입니다

장충동왕족발

장충동수육보쌈

장충동수육보쌈은 부드럽게 삶아낸 고기의 촉촉한 식감과 담백한 풍미가 살아 있어 부담 없이 즐기기 좋은 메뉴예요. 잡내 없이 깔끔하고, 새우젓이나 쌈장, 김치와 함께 먹으면 감칠맛이 더욱 살아납니다. 고기가 얇게 썰려 먹기 편하고, 따뜻하게 데우면 더욱 부드러워요. 집에서도 간편하게 보쌈의 풍성한 맛을 즐길 수 있어 한 끼 식사나 술안주로 만족도가 높은 제품입니다.

이클립스

이클립스 민트향

밥 먹고나면 항상 달달한게 땡겨서 군것질을 너무 많이 하는 것 같아서 오랜만에 이클립스 사서 먹는데 입이 상쾌하고 좋네요. 한알만 먹으면 너무 느낌이 안나고 세알 먹으면 코가 뻥 뚫릴만큼 너무 향이 쎄서 두알이 딱 맞는거 같아요. 다른 맛도 있지만 민트향이 짱이에요

두부

두부를 적당한 크기로 잘라 전자렌지에서 살짝 익힌다. 수분이 빠져 나왔다면 그 물로 갈장양념을 만들다. 간장 양념에는 -간장과 고추가루 , 알룰로스 ,마늘, 참기름, 깨소금과 대파를 썰어 넣고, 아까 두부에서 나온물을 넣어 짜지않게 한다. 두부를 한 입 크기로 썰어 그 위에 간장을 부어주면 쉽고도 맛있는 두부요리 완성.

김치

혈당관리 김치 담그는법은 저염으로 설탕은 안넣었습니다 담근지 4일~2주내 섭취가 가장 좋다고합니다 섭취할 때는 식이섬유와 단백질과 같이 먹으면 공복혈당 스파이크가 안생긴다고합니다 점심후 두시간정도 지나면 잠이 쏟아지는데 점심식사시 김치와 수육을 같이 먹어볼려고요

굴

주문한 굴이 싱싱하게 잘 도착해서 쪄서 먹었어요 껍질을 까자마자 뽀얀 속살이 드러나는데 크기도 큼직하고 엄청 탱글탱글해요. 씹을수록 고소하고 단맛이 올라와서 소스 없이 그냥 먹어도 맛있어요. 비린내 하나 없이 깔끔하게 쪄져서 맛있게 먹었어요. 굴은 영양가가 높아요 자주 먹어야 겠어요

요거프레소

요거트아이스크림

요거트 월드라는 곳에서 파는 요거트 아이스크림인데 달지도 않고 상큼해서 너무 맛있어요!! 자기가 좋아하는 토핑을 올려서 먹을 수 있어서 좋아요!!!🩷