볶음 음식 리뷰

야끼우동

저녁으로 먹은 해물 야끼우동이예요 우동 면 사리를 적절하게 삶은 다음 홍합과 게 그리고 새우를 넣어 볶음 우동처럼 만들어준건데 많이 맵지 않지만 녹진한 감칠맛이 올라오는 야끼소스에 잘 볶아준 음식 위에 가쓰오부시를 아낌없이 뿌려주어 너무 맛있었어요

키플

새우감바스

오늘은 아침식사로 새우 감바스를 만들어 봤어요. 올리브 오일에 마늘을 작게 편 썰어 넣고 소금 약간과 후추를 그라인더로 갈아서 뿌리고 오일이 끓어 오를때 준비한 새우를 냄비에 마저 넣고 익혀요. 통밀빵 위에 올려서 먹으니 고소하면서 짭잘하네요.

하림

순살 가라아게

순살 가라아게~ 사세 냉동 순살 가라아게는 시중에 파는 다들 아는 맛이긴하나 치킨이 급하게 먹고싶을때 에어프라이어에 200도 13분 돌리면 바삭하니 양념치킨소스에 찍어먹으면 급한데로 아쉬움을 달래기 좋다. 밥 반찬으로도 안주로도 간편하고 맛나다.

숙주볶음

커다란 접시에 산처럼 수북하게 쌓여 나온 숙주 볶음을 먹어봤어요. 센 불에 빠르게 볶아낸 듯 숙주의 아삭아삭한 식감이 그대로 살아있어서 정말 매력적이었답니다. 은은한 감칠맛과 함께 송송 썰린 대파가 듬뿍 들어가 있어 향긋함까지 더해졌는데, 고소한 고기 한 점에 듬뿍 곁들여 먹으니 입안 가득 풍성한 맛이 느껴져서 참 좋았어요.

타코야끼

가쓰오부시 폭탄! 타코야끼이가 갑자기 생각나서 주문해봤는데 가쓰오부시를 정말 아낌없이 많이 뿌려주셨네요! 소스도 넉넉해서 단짠 단짠의 조화가 너무 좋았어염~ 안은 촉촉하니 부드럽고 겉은 살짝 노릇하게 익어 식감이 너무 너무 좋네용~

타코야끼

폭신하고 부드러운 반죽을 베어 무는 순간, 그 속에 숨어있던 탱글탱글한 문어가 쫄깃한 생동감을 터뜨리며 반갑게 인사를 건넵니다. 고소한 반죽과 문어의 감칠맛이 입안에서 리드미컬하게 어우러져 씹을수록 깊은 풍미가 전해지네요. 가다랑어포의 춤사위 속에 피어나는 따스한 온기가 일상 속 출출함을 다정한 행복으로 가득 채워줍니다.

야끼소바

식당에서 직원이 직접 철판에 구워줬습니다. 돼지고기는 얇아서 대패 삼겹살 같은 느낌이었고. 청경채. 숙주는 보기에도 싱싱했고 볶았을때 아사아삭하고 채즙이 달달한 맛이 났습니다. 면은 밀가루보다는 갈색빛을 띄는 면이었고 칼국수 느낌의 면이었습니다. 별다른 앙념없이 담백하고 소금으로 간을 한 느낌입니다.

타코야끼

가쓰오부시에 가려져서 잘 안보이지만 ㅎㅎ BHC에서 주문한 타코야끼 입니다. 평소에 타코야끼 좋아해서 꽤 자주 시켜먹고 있어요. 근데 이 지점만 그런건진 모르겠지만 약간 속이 물컹해서 제 취향에 딱 맞는 맛은 아니었어요. 그래도 타코야끼 자체가 맛은 있다보니 ㅎㅎ 먹을만 해요.

타코야끼

동글동글한 반죽을 한 입 베어 물면 겉은 노릇노릇하고 속은 푸딩처럼 촉촉하고 부드러워서 입안에서 사르르 녹는 느낌이에요. 그 안에서 쫄깃하게 씹히는 큼직한 문어가 반전 식감을 주고, 짭조름한 소스와 고소한 마요네즈가 어우러져 감칠맛이 폭발해요.

하림

순살 가라아게

아들을 위해 준비한 치킨 가라아게. 떡볶이나 튀김 순대를 잘 먹으면 좋겠는데 혹시 안먹을지도 몰라서 서브로 준비한 가라이게. 짭잘하고 바삭한 식감이 아들에게는 가장 인기가 좋아요. 집에 남아 있는게 얼마 없어서 남은거 다 튀겼어요. 구지 기름을 추가할 필요는 없고 에어프라이어나 약불로 구우면 됩니다.

모노키친

문어쏙쏙 타코야끼

타코야끼는 따끈따끈한 상태로 나왔는데 위에 가쓰오부시가 춤추듯 흔들리고 있어서 보는 재미까지 있었답니다. 겉은 바삭하면서 속은 부드럽고 쫄깃해서 한 입 먹자마자 행복해졌어요. 탕정 이자카야 토리키치에서 먹는 타코야끼는 집에서 간단히 먹는 것과는 비교가 안 되더라구요. 부드러운 반죽 속에 문어가 탱글하게 씹히는 게 너무 좋았어요.

사세

가라아게

가라아게는 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 한 입 먹는 순간 고소함과 육즙이 동시에 느껴졌어요 간이 적당히 배어 있어 따로 소스를 찍지 않아도 맛있게 즐길 수 있었고, 깔끔하면서도 중독성 있는 맛이었어요 작은 크기로 한 입에 쏙 들어가 먹기 편했고, 간식이나 술안주로도 잘 어울렸어요 바삭하고 풍미 가득한 치킨을 원할 때 만족도가 높은 메뉴였어요

키플

새우감바스

통통한 냉동 새우가 있어서 새우 감바스 만들어서 먹었습니다. 간단하지만 맛있어서 좋아하는 메뉴입니다. 올리브오일 듬뿍 넣어서 만들었더니 고소한 올리브오일의 풍미와 달달한 새우의 맛의 밸런스가잘 어울려서 맛잇고 든든하게 먹었습니다.

모노키친

문어쏙쏙 타코야끼

평소에 너무나 좋아하는 타코야끼를 배달로 주문해서 먹었어요 .. !! 그런데 오늘은 날씨가 추워서 그런지 타코야끼가 식어서 도착해 버렸습니다 ㅠㅠ 따뜻하거나 뜨거울 때 먹어야 제맛인데 조금 아쉬워요 그래도 혼자서 12알을 다 먹어치워 버렸습니다 ㅎ

노브랜드

야끼소바

집에서 프라이팬에 야끼소바를 볶아먹으니 면이 탱글탱글하게 살아 있으면서 소스가 골고루 배어 달콤짭짤하고 살짝 새콤한 맛이 입안 가득 퍼지는 게 생각보다 중독성이 강했다 양배추랑 양파를 같이 볶아 넣으니 아삭한 식감이 더해져서 면의 쫄깃함과 대비가 좋아 한 입씩 집어 먹는 재미가 있었고, 돼지고기나 햄까지 곁들이니 길거리 포장마차에서 파는 일본식 볶음국수 느낌이 집에서 그대로 나는 기분이었다.

타코야끼

타코야끼 입니다. 간식하면 또 타코야끼를 빼놓을수가 없잖아요. 타코야끼가 위에 토핑에 따라 여러가지 맛이 있더라고요. 저는 데리야끼 맛을 가장 좋아합니다. 안에 문어를 씹을때마다 고소함이 터지고 반죽마저도 맛있지요. 뜨거울때 혀 조심해야되요

한일식품

철판 볶음우동

맛있는 볶음 우동 맛있게 만들어서 먹었습니다. 약간 매콤한 맛의 소스 넣어서 볶았더니 더 감칠맛이 나고 맛이 좋습니다.

키플

새우감바스

식당에서 먹은 새우감바스, 새우가 탱글하고 올리브유와 마늘 향이 풍미를 살려 맛있었어요. 빵에 찍어 먹으니 더 고소하고 식감 좋았으며, 한 접시로 만족스러운 간식이었어요.

이츠키

야끼소바

야끼소바입니다. 일본식 요리로 오로지 밀가루가 아닌 오로지 마를 넣고 만든 음식입니다. 안에는 온갖 야채들이 가득하여 맛있구요 계란이 올라가서 건강합니다.

야끼소바

요키코히의 야끼소바입니다. 물기가 거의 없는 비빔 우동느낌인데 꼬들한면발과 쫄깃한 베이컨, 아삭한 식감이 제대로 살아있는 양배추의 조화가 참 맛있었어요

타코야끼

타코야끼는 애들도 좋아하는 음식이에요 한입 깨물면 안에 있는 문어가 씹히면서 향도 좋고 부드러운 빵도 맛나고 소스도 괜잖아요

CJ

매콤달콤 우동볶이

우동볶이 메뉴는 외식이다 한번도 집에서 해본적이 없다 우동볶이 달콤하니 간도 잘 맞고 매운맛도 적다해 내 입맛에 딱이여서 마싯게 잘 먹었다

숙주볶음

숙주볶음을 만들었어요 예열된팬에 기름을 두르고 숙주랑 청양고추를 넣은뒤 센불에서 볶아요 간장이랑 굴소스로 간을한뒤 마무리 통들깨를 넉넉히 넣어줍니다 숙주는 아삭아삭하고 통들깨가 씹히는 맛이 아주 맛있네요

사세

가라아게

가라아게가 메뉴판에 있길래 주문해서 먹어 봤는데 따뜻해서 그런지 정말 맛있네요 역시 음식은 따뜻할 때 바로 먹어야 최고로 맛있어요

사세

가라아게

겉은 바삭하게 잘 튀겨져 있고 속은 수분감이 살아 있어 퍽퍽하지 않았어요. 순살이라 가시 걱정 없이 먹기 편했고, 살결이 부드러우면서도 쫄깃해요.

야끼소바

점심은 야끼소바 배달시켜 먹었어요 새우 숙주 양배추가 들어가서 씹는 식감도 좋고 맛도 좋았어요. 후루룩 입안 가득 먹으니 행복했어요

타코야끼

간식으로 또는 야식으로 넘 먹기 좋은 타꼬야끼에요 타꼬야끼는 정말 바로 나온 갓 나온 걸 먹어야 넘 넘 맛잇어요 가쓰오부시도 듬뿍해야 맛!

CJ

매콤달콤 우동볶이

우동볶이 면이 두꺼워서 라볶이랑은 또다른 매력이있네요ㅡ곁들여나온 어묵튀김도 양념에 같이먹으니 맛있고 김말이도 맛있었어요

타코야끼

타코야끼가 먹고 싶어서 샀는데 아쉬운대로 먹었어요.. 냉동식품인데 생각보다 싸지는 않네요.. 다음엔 직접만든 타코야끼 먹어야겠다는 생각이 드네요

치킨가라아게

언니가 가라아게에 밥을 같이 먹어서 한입 먹어보았습니다. 순살 가라아게의 맛이 바삭해서 아주 맛이 좋았습니다. 느끼해서 한개만 먹었어요.

CU

해물볶음우동

일반 우동도 맛이 좋지만 이렇게 한번 볶은게 확실히 간도 더 잘 맛고 맛있어요 점심은 간단하게 해물볶음우동으로 해결했어요

숙주볶음

나는 정말 음식 요리를 너무 못한다 안해서 이기도 하지만 타고나길 똥손인거 같다~ 맛있는건 먹고 싶고 할 줄도 모르고 귀찮은것도 싫고 아주 간단한 건강에도 좋고 숙주 볶음을 해보았다 두반장 귤소스 레몬즙 올리브오일 마늘가루 를 넣고 휘리릭 해 보았다~~ 내일은 더 많은 소스를 넣고 해보아야겠다 오늘은 많이 싱거웠거든요 ㅎ