한식 음식 리뷰

미역국

오랫만에 소고기미역국을 끓였다. 고기를. 많이 넣고 미역도. 많이. 국물보단 건더기위주로. 맛있게 끓여 먹었다 너무맛있네요

낙지볶음

낙지볶음 불맛나고 매운맛이 빡 올라오면서 스트레스 풀리는맛 양념 많이넣고 밥 비벼서 김싸먹으면 너무 맛있는데 쩝 군침돈다

새우볶음

저녁 반찬으로 뭘 먹을까 싶어 냉동실에 새우 그리고 호박 김치를 섞어서 볶아봤어요. 누구한테 받은 레시피가 아니고요 제가 만들었는데요 너무 맛있네요 ㅎㅎ 간은 굴소스 전복간장으로 맛을 냈는대 가족들이 맛있다고 잘 먹어서 금새 바닥이 났어요

오이무침

제주시 연동에 중극분이 운영하는 음식점에 다녀왔어요 중국 후난 스타일의 오이무침을 먹었는데 매콤하면서 아삭한 오이의 식감이 너무 좋아서 추천해봅니다

버섯볶음

건강을 생각하면 역시 신선하고 담백하고 향기가 좋은 버섯요리가 최고네요, 영양소가 파괴되지 않도록 약한 불로 볶아주고 소스를 뿌려주네요

단무지

단무지 무침 좋아하시나요?ㅎ ㅎ기본반찬으로 나오면 기분이 좋더라고용ㅎㅎ 집에서도 자주 만들어 먹어요 알룰로스 식초 고춧가루 팍팍~

쥐포볶음

쥐포의 쫄깃함과 간장, 고추장 양념의 단짠단짠 조화! 씹으면 씹을수록 깊은 맛이 우러나오는 최고의 밥도둑 밑반찬 완성~!

대패숙주볶음

색갈이 진해거 짜자않을까 걱정했는데 간은 딱 맞더라구요 적당한양에 퍼김치랑 같이 먹으니 깔끔하니 좋네요 다이어트식이 도었으면 좋겠어요

파절이

[파절이] 파의 아삭한 결이 그대로 살아 있고 양념이 가볍게 스며들어 밥이랑 고기 어디에 올려도 맛이 잘 붙는다. 과하게 맵지 않아 계속 손이 가고, 새콤한 향이 입안을 깔끔하게 정리해줘 곁들이기에 딱 좋다.

밀푀유나베

집에서 해먹은 밀푀유나베예요. 깻잎 얇은 소고기 배추를 층을 쌓아서 자른뒤에 차곡차곡 냄비에 둥글게 넣어주고 다시 육수를 넣고 끓여준뒤에 재료를 칠리소스같은거에 찍어먹으면 되는데 건강하게 맛있는 요리입니다.

오뚜기

떡만두국

떡만두국 끊여 먹었어요~ 떡도 쫄깃하게 잘 익었고 만두도 사이즈가 커서 푸짐하고 든든하게 한끼 잘 먹었어요~ 알타리김치와 배추김치랑 같이 먹어서 더 맛있게 먹었어요

김치찜

김치찜은 우선 국물이 자작해야 되기 때문에 볶는 과정부터 시작합니다 돼지고기와 김치을 넣고 볶다가 물을 넣는 찌개와 달리 물을 종이컵 1,2컵 정도만 넣고 자작 하게 끓이면 김치찜은 완성됩니다 맛은 아무래도 찌개보다는 좀 더 묵직한 고기맛과 두부맛을 느낄수 있었습니다

비지찌개

시장에서 구매한 국산 비지를 사용하였습니다. 푹 익힌 김치와 돼지고기 파 마늘을 참기름에 볶다가 물을 넣고 끓인뒤 고기가 익으면 비지를 넣고 맛있는 냄새가 나면 먹으면 됩니다.

된장찌개

아들이 차려준 정성스러운밥상입니다 고등어구이와 뜨끈한 된장찌개가 일품이네요~ 제일좋아하는 계란말이까지 고사리손으로 만들어준밥상 고맙게 잘먹었어요

파무침

가늘고 짧은 실파로 파무침 만들었어요. 조금 매운 맛도 있지만 설탕과 올리고당으로 중화시켜 매콤 달달 개운한 맛입니다.

부추전

부추 향이 진하게 살아 있어서 한 입 먹는 순간 풍미가 좋았고, 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 식감이 만족스러웠습니다. 기름지지 않고 담백하게 구워져 부담 없이 잘 들어갔으며, 은은한 감칠맛이 느껴져 막걸리와도 잘 어울리는 전이었습니다.

버섯볶음

2025년 11월 24일 월요일 상추샐러드를 먹고, 버섯볶음에는 양파와 파프리카를 섞어 비벼주면 그 맛과 향이 최고다. 껍질을 완전히 벗긴 닭다리살을 파김치와 함께 볶아 곁들여 먹는다. 아침식사로는 다소 과한 것 같지만 속도 편하고 든든한 아침식사라 힘도 배가 된다. 오늘 하루도 건강하고 힘차게 생활할 것이다.

깻잎

집에서 직접 만든 깻잎이에요 간이 잘 배서 짜지 않고 정말 맛있어요 양념이 맛있어서 같이 넣은 쪽파도 맛있네요 밥에 깻잎한장 올리면 다른반찬 필요없어요

부추무침

족발이랑 같이 먹으려고 부추무침 만들었어요. 부추 짧게 자르고 양파는 얇게 썰어서 넣고 참소스, 고춧가루, 깨소금, 식초, 참기름 넣어서 버무리면 돼요.

오징어무국

2025년10월21일금요일은 처가집어르신들모두모임하는데대풍팬션에서1박2일하는데저녁메뉴로 사진에나오는음식이나왔는데모두들시원하거잘들드셨다.

조개전골

태전동 맛집 핑크고래 여기는 조개를 무한으로 구워먹을수 있어요.저는 가리비를 좋아해서 가리비를 중점적으로 먹었어요.와~언제 먹어도 질리지 않은 가리비네요.

새우볶음

새우를 양파, 마늘, 토마토, 청양고추 등을 넣고 볶아서 먹어요. 새우의 비린맛을 잡기 위해 맛술을 넣고 파마산 치즈 가루를 뿌려 먹으면 더 맛있어요.

갈치조림

짭짤하고 매콤한 갈치조림 너무 맛있어요 포슬포슬한 갈치살이 매콤한 양념이랑 잘 어울리네요 무랑 같이 먹으면 최고예요~~

김치찌개

돼지고기 김치전골 맛있는집 저녁식사로 술안주로 맛있게 잘 먹었어요~ 맛있는 김치에 돼지고기 당면 만두 버섯까지 좋아하는재료 듬뿍이라 좋아요~

김치찜

오래간만에 먹어서 더욱더 맛 있었읍니다. 돼지고기를 충분히 넣어서 오래시간 푹 끌여서 식감이 부들부들 한것이 더욱더 풍미가 있었습니다

미역국

한우 국거리 넣고 만든 미역국 몸애도 좋고 맛도 좋습니다 미역이 부드럽고 고기도 부드럽습니다 감칙맛 좋습니다 짱맛!!ㅎ

오이무침

건강한 오이두부무침~ 김가루까지 뿌리고 아주 고소하고 짭짤하니 맛난 조합이었어요.ㅎㅎ 다들 식사로 먹지만 저에게는 간식^^

막창

대구 칠곡에서 먹는 막창입니다. 잡내 하나 없이 쫄깃한 맛이 좋습니다. 콩가루와 같이 먹으면 기름진 맛이 더욱 좋습니다.

해물칼국수

집근처 해물칼국수집이 생겨서 가본곳인데 말만칼국수지 조개찜일정도로 가리비와 홍합이 엄청많아서 국물이 시원햇어요 사이드로시킨 부침개도 짱맛!!

비빔밥

재료 사서 만든 비빔밥, 신선해서 식감 좋았고 간도 잘 맞았어요. 손쉽게 비벼 먹으니 더 맛있었고 다시 해먹을 의사 있어요

오이

입이 출출할때 아삭아삭 식감이 있는 야채,과일 도시락이예요.오이,배 스라이스,당근 슬라이스를 해서 꼭꼭 씹어먹기.

추어탕

남펀과 함께 아점으로 동네 맛집에서 추어탕을 먹었다. 담백하고 진한 맛이 좋은 추어탕에 부추를 듬뿍 넣고~ 한입~ 건강한 영앙식 추어탕~좋다~^^♡