juyeon
보양식이 참 깔끔하고 정갈해 보이네요 고소하니 맛있을 것 같아요
초복을 맞아 임자수탕 처음으로 만들어 먹었어요.
옛날 궁중이나 양반가에서 여름 보양식으로 먹었던 음식인데 해산물 추가해서 먹기도 했대요.
1) 물 1.5리터에 치킨스톡 두숟가락 넣고 끓어요.
2) 닭가슴살 준비해서 찢어 놓아요.
3) 육수가 식으면 육수에 캐슈넛 깨소금 들깨가루를 넣고 갈아 준 후 냉장고에 보관해요.
4) 고명은 파프리카 빨강 노랑 피망 채썰어 놓아요.
고기 완자 계란 지단 얹으면 더 화려하고 맛있어요.
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댓글 13
- 영진왕빠
임자수탕 처음 보는 신기한 음식이네요 시원하게 드시는 보양식 인가 보네요 맛있게 잘 드셨네요
- 최강수인
초계탕처럼 시원하게 먹는 궁중보양음식이예요.
- 장보고
손많이 가는음식인데 정성껏 준비하셨네요. 보약으로 먹어야겠어요^^
- 최강수인
임그이 먹엏던 여름 보양식이래요.
- 쩡♡
견과류랑 들깨를 넣어 고소한 맛이 좋은 임자수탕으로 점심 잘 챙겨드셨네요. 즐거운 시간 되세요.
- 최강수인
국물까지 싹학 마셨네요!
- 애플짱
임자수탕 몸보신으로 좋겠어요 국물도 고소해 보이네요
- 최강수인
고소해요. 시원하고 맛있어요.
- 정수기지안맘
임자수탕으로 몸보신 잘하셨어요. 닭가슴살로 단백질 보강하고 좋네요.레시피 감사합니다
- 최강수인
감사합니다. 건강한 하루되셔요!
- 지니5550071
맛있을것같아요
