이상하게 소화가 안되는 날
그날은
소화제도 듣지를 않더라구요
그래서 생각했죠
먹어서 내려보내야 하겠구나
그렇게 해서 만들게된 쫄면우동
집에 우동 면이 없더라구요
냉동실에 해물모둠과 전복 쫄면이
있길래 그걸로 시작했어요
먼저 쫄면은 가닥가닥 분리해주세요
집에 있는 야채종류를 먹고싶은 크기로 썰어요
냄비에 파기름을 내다가
육수를 붓고 야채와 해물모둠을 넣고 간을 맞춰요
쫄면은 끓는물에 삶아서
찬물에 헹궈요
그릇에 면을 담고 끓인 우동 육수를 부어 맛있게 먹어요
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