저녁은 두부로 식사 // 샐러디 머쉬룸 두부 포케

저당에 두부가 좋다고 하여 저는 저녁 대신 두부를 먹습니다. 자주 먹는 두부 요리 중 하나를 추천할까 합니다.

샐러디 최애메뉴인 머쉬룸 두부 포케입니다. 저는 비건은 아니지만 비건인 분들도 먹을 수 있는 메뉴입니다. 간도 알맞고 건강해지는 느낌이어서 좋아요. 

두부와 버섯이 각각 양념이 되어 있어 좋고 두부와 버섯 맛이 겉돌지 않습니다. 조화가 잘 됩니다. 그래서 더더욱 추천드립니다.

소스는 타바스코 오리엔탈 추천합니다. 추천 소스로 선택했는데 추천인 이유가 있었던 것 같아요.